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アイシングクッキー
あんクラフト＆あんフラワー
練り切り、和菓子教室開講
一生モノのデコレーションが学べる
メルヘン可愛いアイシングクッキー教室
*atelier chiffon (アトリエシフォン) です*
アイシングクッキーの卒業生向けグループラインで共有させていただいてる
便利なお道具を、ブログでも少しずつご紹介していきます♪
につづいて、
今回は、整理整頓でスッキリ！
お花絞りにも欠かせない
口金の整理方法 をご紹介いたします。
お菓子作りでクリームを絞ったり、
アイシングクリームでもお花を絞るのに使う
お菓子道具の 口金（くちがね）
こういった金属のパーツで、先端がいろんな切り口になってます。
どれを使うかでクリームの形状を変えることができる
便利でお菓子作りには欠かせないお道具♡
コース①から③まで終わるころには、
15個以上の口金がそろいます。
生徒様から
「口金が増えてきて探すのが大変。
先生はどうやって
口金を整理してますか？」
とご質問いただきました。
私も普段使っているものだけでも
口金の種類は60種以上！！
整理整頓しないと
大変なことになっちゃいます 笑
そこで、おススメしたいのがこちら♡
セリアやダイソーで売られている
収納ケース♡
レッスンで口金を使ったあとは、すぐに洗浄してしっかり乾燥。
それを収納ケースに種類別におかたづけしています。
透明なので蓋をしめてても
口金がどこに収納されているかわかりやすい。
ケースの蓋部分に口金の番号を書いておくと
すぐに探せてさらに便利です♪
ケースの蓋にテプラで口金番号を貼っても良いんですけど
テプラって使っていくと印字が消えちゃうことも…
そこで、
こちらセリアで
・カラーシール
・フィルムタイプの可愛い花柄シール♡
を購入♪
口金の番号をカラーシールに書いて
上からフィルムタイプの花柄シールを貼ったらぴったり♡
フィルムタイプのシールは濡れても大丈夫なので
長期間使えそうだなと感じてます♪
こちら私の収納ケースの一部♡
シールを貼ると可愛さで気分も上がりますし、
とっても管理しやすくなりました♡
お菓子作りの参考にしていただけますと幸いです♪
～atelier chiffon 主宰 kuni～
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