【初焼きはパンオレザン】 | 葛原 住枝 /50代からは自由に暮らすパンマニア
お昼にお見かけした。
すず音さんの記事をお見かけし、
微力ながらお水を送らせて頂きました。
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さて、
【初焼きはパンオレザン】
昨日に生地を仕込んでいたので、
パン・オ・レザンを焼成
真夏や秋のように
生地を冷蔵庫に冷やさなくても
いいので、いつもより短時間で
焼けました。
寒い間にデニッシュシリーズを
マスターしようと
週1デニッシュを焼いいこうと
思います。
後3種類上手く焼けるよう
していこう思います。
試食会ドリンク込で
2月頃にやろうかなあ。
1月販売でまず決まっているのは、
米粉のパウンド型パン
1/17(水)にお渡しいたします。
後は、単品のパン販売
おまかせセットも考えて
おります。
最新のパン便の情報は
こちらから
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