【マニアの実験室!!メロンカスタードクリームの誘惑】

昨日趣味の練習に行った時に、

羽織るものを持っていかず、

風邪気味(||´Д｀)ｏ

  さて、

【マニアの実験室!!メロンカスタードクリームの誘惑】

 常識をひっくり返す究極の実験。

「メロンパンから、

ビスケット生地（クッキー皮）を無くす！」

​あの甘い皮、実はバターや砂糖が強すぎて、主役の「メロンの風味」を消している気がしたんです。

​クッキー皮を無くす代わりに、中身で勝負。

レンジで簡単

「自家製メロンカスタード」

をイン

カットすると、中からクリームがとろり。

​皮の甘さに邪魔されないからこそ、「小麦の香ばしさ」と「メロンの味」がマッチする

​大人の濃厚メロンカスタードパン

沢山クリームを入れる方法を

次回は試してみょ

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5月パンレッスン

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『【はじまるょお!!のびーる求肥入りよもぎあんぱんレッスン】』

6月レッスン

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『【3つの食感が響き合う贅沢ハードパン】』

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パン作り一緒におしゃべりしながら、楽しみましょう!!

いつもお読み下さり

ありがとうございます。

【3つの食感が響き合う贅沢ハードパン】

【3つの食感が響き合う贅沢ハードパン】

6月単発レッスンは、

アスパラ丸ごと

ベーコンエピレッスン
(簡単水菓子作り付き)

 

学べること

ハードパンの生地作り

エピの整形の仕方

ハードパンを焼く時の

家庭用オープンの使い方

 

こんな風になれます

・パリッとハードパンが

焼けるようになります。

・エピのハサミの使い方が

学べます。

・野菜も一緒にとれる

惣菜パンが焼けます

 

お客様の声

･自分でもパンが焼けるようになり、自信になります

･パンを焼くことでリフレッシュ

出来るようになれました

等生徒様からの

喜びの声も届いてます。

【6月日程】

火曜または金曜日の

10時〜

14時〜

（2日おやすみ）

【レッスン料金】

¥6000（税込）

お得な回数券制度も

あります

(お問い合わせ下さい)

体験レッスン

プチパン（ウインナー）

¥3000（税込）

パン作りで楽しく、安心安全なパンライフを過ごしましょう!!

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いつもお読み下さり

ありがとうございます。

【足と仲良く!!】

 今日は、長男が有給でおやすみ。平日に人がいるのは何か慣れません笑

さて、

【足と仲良く!!】

最近アキレス腱の違和感が

強く、まだまだ武道も続けたいので、

スポーツ整形外科に

一応、レントゲンを

しかし、特に異常なし^^;

リハビリ？マッサージを

受けることに

担当のお兄さん曰く

アキレス腱が硬いこと

足の癖など

を指摘され、

週1マッサージと

自宅でのケアー

をすることに

健康は大切なので、

頑張ること必然😭

昨年の夏、

ご縁を頂いて、

BENESUの靴を履くようになり、

フットルックでよい結果を

頂いたので、

励みにアキレス腱痛のケアーも

頑張ります

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【工夫次第で上手くいく】

焼き上がりの前に

購入した芍薬が咲いてきたので、パシャリ

ピンクが大輪で可愛い

さて、

【工夫次第で上手くいく】

あずきなしの

シンプル

リュスティック

気泡が入っていい感じ

クープナイフを使いこなすには

少し訓練がいるので、

刃の部分だけを

使って、

【ママパン】よし与工房 両刃カミソリ刃 クープナイフ 替刃 10枚 道具 yoshiyo

クープを入れてみました。

ケガしないように気をつけるなら、その方が綺麗にクープが

入ります。

苦手な方は是非お試しあれ!!

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【追記!!5月最新スケジュール】

【追記!!5月最新スケジュール】

5月単発レッスンは、

新緑の季節にピッタリな

のびーるよもぎ求肥あんぱん

 簡単なオヤツ
(グラノーラ作り)

と簡単なランチ付き

 

学べること

基本のパンの捏ね方

簡単な求肥の作り方

あんの包み方

 

こんな風になれます

・朝食やおやつに手作りパンで

節約出来る

・天気が悪い時でも

家族でパン作りで楽しめる

・無添加のパンで

安心した食生活を過ごせる

等生徒様からの

喜びの声も届いてます。

【5月日程】

火曜または金曜日の

10時〜

14時〜

（26日は10時〜のみ）

8日14時～ 🈵

18日  リクエスト(塩パン) 🈵

22日   🈵

【レッスン料金】

¥6000（税込）

体験レッスン

プチパン（ウインナー）

¥3000（税込）

パン作りで楽しく、安心安全な食生活を過ごしましょう!!

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