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Stylegreen Michiです
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東京から 芦屋に戻ってきた 翌日
到着したのは こちら♪
豊島屋酒造の 白酒です
江戸の草分け と書いてあるように・・
白酒の元祖 といわれている のが このお酒屋さん
そして・・・
甘酒 と 白酒 って 全く違う物って ご存じでしょうか？
ひな祭りには 桃花酒（とうかしゅ） といって、桃の花を浮かべたお酒を頂いていたのですが
江戸時代になり 豊島屋酒造が 白酒を販売したところ 大人気となって広まりました。
実は このお酒を購入すると パッケージ中に
江戸時代に描かれた 豊島屋酒造に白酒を買い求める人々が集まる様子の絵が入っています。
押すな 押すな と 押し寄せる人々の絵は 生き生きと描かれていて
どれほど 人々が このお酒を楽しみにしていたかが わかります
江戸時代から この季節限定で 販売され続けている 白酒
はじめて 私は口にしたとき 本当にびっくり！！
今まで 白酒 と思っていた物は なんだったのかしら？？ と 驚きました
実は・・・大方の人々が 白酒 と おもっているのは 甘酒です
幼い頃に おひな様を愛でつつ 白いお酒 頂きませんでしたか？
あれは 甘酒。
ほぼノンアルコールです
作るのも 一夜酒 といって 一晩で作れる という もの。
豊島屋酒造さんが作っている白酒は アルコール度数 ７％もある 本物のお酒 です
お子さんに 豊島屋さんの白酒は 絶対だめですし・・
お車運転される方にも ダメダメ～～
下戸の私も たくさんは 頂けません～
そのくらい しっかりとした お酒が 白酒です
東京のサロン時代には ひな祭りレッスンご参加頂いた皆さんには
召し上がって頂いていました
皆さん 「おいしい～～～！！！」 と 大絶賛、 来年から絶対買います！と
鼻息荒く宣言されます。
ほんものの 白酒で おひな様 愉しんでみてくださいね
オンラインショップもあるようですが 季節限定のため 完売次第終了です
お早めにご注文くださいね。
豊島屋酒造さんHPは こちらです★
2月 芦屋自宅サロン ＜ ひな祭り ＞
＊座学 ＆ １卓（２セッティング）のコーディネート実践・講評指導
レッスン風景（コーディネート実習中） 池袋サロン
生徒様の作品
日程：２月 ２１日（水） １０：３０
２３日（金） １０：３０ 満席
２５日（日） １３：００ 満席
レッスン費：５０００円（資材貸与・ レジメ・ティー＆スイーツ含む）
詳細は お申し込みを頂いた後で ご連絡をさせて頂きます
現在HPリニューアル中です
ご迷惑をおかけしております
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