”あづま”再〃訪

７月２１日の入院前日にも訪問したが、８月６日の１０時過ぎの退院当日

にも訪問した。２６回目の訪問になる。

直ぐ近くの香川大学付属病院で脊椎菅狭窄症の為に手術。

腰から上に２０ｃｍ程切開。除圧の為に脊柱管を広げ、骨を削り

６本のチタン合金のボルトを挿入しナットで止め固定する手術。

当日から手術部分の強烈な痛みがあり、その後リハビりを頑張り

１７日間の入院を終えた。

うどん店の駐車場に開店１０分前に到着。長い旗も上がっていない。。

既に２０人近くの行列。

入り口には隣町出身のバスケの渡邊選手の画像が大きく、

その向こうに地元出身のパリオリンピック金メダルの

日下選手の画像も。

かけ３００円、冷かけ３１０円からの麺を味わうメニュー＋肉うどん。

開店間もないので天ぷら類は揃っている。

９０円から１６０円までで値頃。魚類の種類も多い。

ご飯類も９０円から１５０円と安い。

寿司セットが並んでいるのを久しぶりに見た。

そのままかけ３００円＋げそ天１６０円＋キス天１２０円＝５８０円。

麺の量は多い。コシももっちり感も充分。

出汁は、いりこ風味で味わい深い。

天婦羅２種も美味しいな。

病院で食欲が無くて主食を昼は素麺、夜は冷やしうどんに

変更してもらっていたが、やはり本職の味は違うな。

高松市前田東町３４０－１　セルフ　水曜・隔週火曜定休　１１：００－１４：００　

０８７－８４７－６１１１　Ｐ３５台

”あづま”再訪

自宅から近いお気に入りの店を１か月半ぶり２５回目の訪問。

翌日から入院・手術で３週間程病院生活なので、旨い店を選んだ。

正午を少し回ってしまったので２０人ほどの店外行列。

店内も含めると３０人程か。

かけ３００円、冷かけ３１０円から。

カレーが無くても肉がある、麺そのものを味わうメニューに絞られている。

天婦羅９０円から１６０円まで。

魚介類が６種もあって嬉しいが、昼を廻っているのでげそ天のみしか無い。

ご飯類は稲荷、おにぎり９０円。

ばら寿司１５０円は売り切れ。どれもお買い得だな。

冷かけ３１０円＋げそ天１６０円＋稲荷９０円＝５６０円。

冷にしたので麺のコシやもっちり感は抜群。やや太めなのも好み。

出汁もいりこ風味で味わい深い。わかめ無料トッピングも良いな。

げそ天は２本足で美味しい。

稲荷は具入りで程よい大きさ。

前回訪問した「はなまる」より同メニューで２００円も安い。

麺の量も１．５倍くらいでその他にもかなり違うな。

高松市前田東町３４０－１　セルフ　水曜・隔週火曜定休　１１：００－１４：００　

０８７－８４７－６１１１　Ｐ３５台

１３８４軒目”はなまるTKMT本店”訪問

高松市の上福岡町の交差点にはなまるの新店が昨日１７日にできた。

近くにあった創業店の木太店が閉店し、その代わりに高松市のTKMT

というキャッチフレーズを冠した店ができた。

この地には「すけろく」と言う中華の店があり、元職場が近かったため

時々訪問した。手軽で美味しい店だった。

四つ角には大きな立て看板が。

入り口にはうどんと定食の看板が見える。

ドリンクバー１５０円。うどん類は高額なのも並ぶ。

よく見ると基本うどんのかけうどん小が見える。

セルフのかけとしてはやや高めだが、ここのは極小だからさらに高く感じる。

人気店「綿谷」の半分ほどの量だものな。

もう１枚の看板は丼と定食。定食は１０００円近いのから１３８０円まで。

営業時間も長いのでファミリーレストラン業態を狙っているのかな。

入り口付近にはお土産うどんやうどんグッズなどが並んでいる。

はなまるの歴史も表示。

２０００年に木太店が出来たときに訪問したが、その時は好印象だった。

あれからだいぶ変化したな。

今は香川県では店舗数で同数の2位。あの丸亀製麺でさえ１店舗のみで

讃岐人のうどん愛は強いからな。

おでん１２０円から２２０円、７種類。焼き豆腐は無いな。

天ぷらはヤングコーン９０円からげそ天２５０円まで１２種類でやや高め。

ごま稲荷１４０円、おにぎり１８０円。

かけ３６０円＋げそ天２５０円＋ごま稲荷１４０円＝７５０円。

数年前までこの黄金セットが多くのセルフ店でワンコイン以内で食

べれたのに残念だ。

麺のコシ、もっちり感はチェーン店らしい味わい。

麺の量はやはり少ない。出汁は混合のすっきり味。

げそ天は１本足で２５０円とは良い値段。

稲荷は美味しいが小さいな。

キッズスペースがあるのは珍しい。

カウンター席が無く、２人、4人のテーブル席とキッズスペース。

うどんは一人客が多いが、効率はどうなのかな？

色々挑戦しているようだが、今後どうなるか注目だな。

高松市上福岡町９８０番地　１０：００ー２１：３０（LO２１：００）

０８７－８０２－６９３８　Pあり

”根っこ三谷店”再訪

約５か月ぶり１０回目の訪問は高松市のやや東部のセルフ店。

入り口には５５０円から８００円のお薦めのメニュー。

でもこれを食べている人はあまり見ない。

讃岐人はうどん＋天ぷら、もしくはそれにご飯ものの人が多い。

かけ３４０円から肉や山菜メニューなど１６種＋カレーなどの

お薦めメニュー５種。

ご飯類はおにぎり１４０円からちらし寿司２１０円まで５種類。

てんぷらはアジフライ１００円から２１０円まで。野菜類は１５０円。

冷かけ３４０円＋げそ天刻み１８０円＋ちらし寿司２５０円＝７７０円。

冷かけはかけと同値はうれしい。無料トッピングのわかめを載せて。

麺はコシ・もっちり感も抜群。出汁はヒンヤリスッキリ美味しい。

ゲソ天はするめいかなのか美味しい。大きな外国産が多くなっているものな。

ばら寿司は具沢山で美味しいな。

高松市三谷町２７０－２　無休　７：００－１６：００　０８７－８８８－０４４８　

P60台

１３８３軒目”桃太郎茶屋”訪問

先日の投稿で、香川県であん餅雑煮うどんを食べれる店は、３軒と書いた。

観音寺市の「かなくま餅」と同市の「本場かなくま餅福田」と高松市

栗林公園の「花園亭」の３軒と思っていた。

それぞれ餡の入った餅は共通しているが、白餅が入っていたり、

焼いた餅が入っていたり。またすまし出汁のままの店も白味噌仕立ての店も。

さらに冬季限定の場合もあるので注意が必要。

ところが、いつも県外者を観光案内し何十回と訪問している屋島山上

にもあった。それもいつも行く絶景の瀬戸内の島々を望む展望所の

向かいにあった。

茶屋と言うことで全く対象外と勘違いしていた。

入り口の行燈にはあん餅雑煮専門店と表示。

店内は可愛い小物や酒器などが展示されている。

店名にちなむ桃太郎の雑貨やTシャツも

窓の外にはいつも絶景を望んでいる展望所もすぐ近くに見える。

おすすめのあんもち雑煮はもちろんうどんメニューも７種もある。

茶屋というだけあって、甘味や飲み物も。

いいだこおでん５００円をいただきながら待つ。小さいが旨い貴重品。

ここ屋島山上はいいだこのおでんが有名なのだ。

転職で香川に来た３０年ほど前には、屋島回りの海で結構イイダコが

釣れたものだ。今は全く釣れなくなったが。

あん餅雑煮うどん９００円。大きなあん餅と人参と大根が入っている。

白味噌仕立てで香川名物醬油豆も付いている。

餅は長く大きく小豆餡も見える。

麺は滑らかでコシももっちり感も抜群。

白味噌がうどんにも餅にもマッチして旨味が凄い。

餅は昔、実家で杵でついたような滑らかでもっちり。

店主のおばさんに聞くと自家製餅らしい。

素晴らしい味わいだなあ。

満足な食事の後は、当然目の前の展望所へ。

男木島や女木島もきれいに見える。

遠方には大槌島や小槌島も。瀬戸大橋は霞んで見えなかった。

高松市街地ははっきり望める。

直ぐ近くには屋島城跡や屋島古道かんじんの道もある。

熊はいないが猪には出会う可能性があるので、入りたくないな。

可愛い鬼も。香川は桃太郎と鬼の伝説の地でもある。

瀬戸内海のお生いたちが分かる。

最後に北嶺方面を眺めて帰路に就く。

しばらく好天が続くが梅雨明けはまだかな？

高松市屋島東町１８２１（屋島山上）　不定休　１１：００頃～１７：００頃

０８７－８４１－９４６４　Pは徒歩５分の山上駐車場（３００円）

昭和３６年創業で設立６５年の老舗だが、攻略本を眺めなおすと突然

３年前から掲載されていた。攻略本も永らく気づかなかったのかな？

”満福”再訪

高松市中央部からやや東に２年３カ月前に開店した店を

３回目の訪問。

当初丸亀市飯山町にあった店だが、あちらはもう営業していないのかな？

当初していた２店舗かけもちはきついものな。

店内に入ると、お知らせの看板。

ここには香川県唯一のぜんざいうどんがある。

あん餅雑煮うどんを出す店は３店舗はあり、全て食べたが、

ぜんざいうどんも一度は食べなくてはな。

うどん各種４００円から。ざるや釜揚げなど７種がかけと同一値とは珍しい。

かけが割高になるとの見方もあるが。開店当初は３００円だったから

高くなったもの。

てんぷらは１３０円から１８０円。６０円の唐揚げは無くなった。

ご飯類は鶏むすび２３０円で開店時から３０円アップ。

窓口でうどんの注文をして札を貰い席で呼ばれるまで待つ。

かけ小４００円＋げそ天１８０円＝５８０円。

げそ天も５０円のアップ。

丼も大きいが、麺の量もやや多め。

麺のコシやもっちり感は程々。

出汁は以前はいりこ風味で良かったが、濃い味に変わっていた。

げそ天は大きく噛み応えがあるな。

高松市六条町７１１－２　セルフ　火曜定休　１０：００－１４：００　

土日祝９：００ー１４：００　P４０台

”ぼっこ屋三谷店”再訪

高松市中央部よりやや東のセルフ店を４カ月振り８回目の訪問。

３店舗のミニチェーンだが、大手３社のチェーン店より僕の好み。

かけ２９０円からと前回より１０円アップだが、今時安くセルフらしい

品揃え１４種のうどんメニュー。

ご飯類は盛り寿司１５０円、おむすび＆稲荷８０円と格安。

おでんも９０円から１００円と嬉しい値段。

天ぷらも１１０円から１７０円とお得。

好物のいか天やげそ天が無いのが残念だが。

天ぷらは１９種もあるのになぜかいかが無い。

稲荷は具入りで大きく、おむすびも全て具入りで格安。

かけ２９０円＋穴子天１４０円＋稲荷８０円＝５１０円。

麺はやや多め。コシももっちり感も程々。出汁もいける。

穴子天はふんわり、稲荷は良い酢加減。

時々行かなくてはな。

高松市三谷町１７００－１　セルフ　無休　９：００－１６：００

０８７－８８９－４７７８　P４０台

１３８２軒目”穂の花”訪問

６月１７日に善通寺市に開店した店を訪問。

と言っても灸まんうどんがあった所にオープンした店。

灸まんのオーナーがうどん店を辞めるというので、スタッフが

引き継いだらしい。

１４年前に７５３軒目で訪問して以来の店で、以前はセルフ

だったが、入り口で名前を書いて待合で待機する一般店。

黄色い大きな灸まんの看板はそのまま。

店は大きく広々としている座敷とテーブル席。

待合室ではお土産も売っていて、当然灸まんの饅頭も。

かけうどん４３０円など季節限定も含めて１１種と思ったらまだあった。

天ぷら盛り合わせセットやぶっかけうどんなど８種も。

天婦羅５種２１０円から４２０円。おでん１５０円、おにぎり１３０円。

うどんと出汁のこだわりも表示。

店内には以前からあった立派な凧や江戸時代のに由来する算額や

古い時計など、由緒ある店であることが分かる。

かけ４３０円＋いいだこ天２８０円＋鳥そぼろ？おにぎり１３０円

＝８４０円。

滑らかでコシたもっちり感も良い感じの麺。

出汁はすっきりコクがある旨さ。

いいだこ天は小さいが旨味がある。もう少し欲しい。

遠いから滅多に行けないのが残念。

休日が、水曜日や木曜日、はたまた月曜日と書いてあるSNSが

あり、到着するまで不安だった。番号不明で電話確認もできないものな。

善通寺市大麻町３８８　一般店　木定休　１０：３０－１４：３０　

土日祝～１５：００　P５０台

１３８１軒目”扇や”訪問

高松市街地兵庫町商店街に６月２４日（水）に開店した店を翌日訪問。

なんと同業者「三福」の対面にできた。

この辺りには１０店舗もうどん店がある激戦区。

清潔でおしゃれな店舗にはジャズが流れている。

店主は丸亀渡辺で修業したとか。

昼前だから行列２組で１０分待ち。

２０席余りのこじんまりした店だが、相席はしないのかな。

４席テーブルに一人着席。

モバイルオーダーのようだが、店員さんが注文を聞いてくれた。

かけ４５０円からのやや高級一般店。

温かいおうどん８種、冷たいおうどん６種。

天婦羅ちくわ２００円から焼きいか天５００円まで６種。

鶏めしおにぎり２００円とおでん１５０円もある。

渡辺名物の木の葉型海老天はなかったけど、焼きいか天はあったな。

中央には麺打ち場がある。

海老天うどん７５０円。わかめがたっぷり載っている。大きめの海老天。

やや細麺のうどんは滑らかで喉濾しが良く、コシやもっちり感も程々。

出汁はすっきりした旨味。

１２時を回った帰りにはかなりの行列ができていた。

席数が少ないのと、回転優先でないので１時間は待つのかな？

高松市兵庫町５－３　一般店　火曜定休　１１：００ー１５：００　P無し

”安藤うどん”再訪

２年２カ月振り４回目の訪問は綾川町のどじょううどんのある店。

今や香川県でどじょううどんの食べれる店は、国分寺町の「福乃家」

とここだけになってしまった。以前は６店舗もあったのだが。

１時間以上車を運転して、玄関を入ると一安心。

目的のどじょううどんがあることが表示されている。

近くにはおでん１串１４０円。

ご飯類はおにぎり２個１５０円。稲荷２個２２０円、ばら寿司２３０円。

おでんもご飯類もうどんも２年前から値上げ無しで立派。

かけ３５０円からの一般店。

どじょううどんの他にも鍋焼き、打ち込みうどん、うどん焼きもあり２４種類。

玉子串１４０円を食べながら待つ。

どじょううどん１２１０円＋玉子串１４０円＝１３５０円。

唐辛子刻みも付いている。

どじょうは丸々したのが３尾だった。前回は４尾だったが。

ネギ、玉ねぎ、ゴボウ、ニンジン、ナス、豆腐、揚げとどじょうの８種の具。

打ち込みうどんはしっかりとしたコシともっちり感。

合わせ味噌仕立てで旨いなあ。

年配のお母さんが、いつまで続けられるか分からないとおっしゃっていたが、

いつまでも続けて欲しいなあ。

綾歌郡綾川町羽床上６９５　一般店　木曜・第４金曜定休（祝の場合翌日）　

９；３０－１５：００　０８７－８７８－１８２２　P１０台