知多のたこ

９日（月）は、たいちゃんたち運動会の振替休日

久しぶりの空いた師崎市場でした

その後赤羽商店で生きたこを買いました

そこの人が言っていました

「タコはビニール袋に塩を入れて、そのままもんだり、足で踏んだりする方が楽だよ」と

そこで￥２，０００のクニャクニャとネットの中で動き回っているたこをGet

いつもは気持ち悪がっていたななちゃんも、面白がってタコと戯れていました

足でも試してみました

たこの表面がキレギレになりそうなので、結局はいつもの手で丁寧に塩もみ

に戻りました

次はきれいに水洗い

表面のヌルヌルがなくったタコを茹でます

たこの頭がこれから熱湯に入います

生きタコだったので、しっかり歯ごたえを残したい

茹で時間は１０分にしました

名古屋に持ち帰って、さー何に変身させようかな

今日はお客様

今日は親戚の集まりです

たいちゃんたち、３人の孫も含めると１０名

たいちゃんたちは居間で、大人は食堂でと別れて座りました

大きくなったものだと、こんなところでも感じられます

本日のメニューは

＊わが家の定番メニュー、レバーペースト

＊フルーツトマトのサラダ

＊コールスローサラダ

＊生ハムメロン

＊ハーブ入りローストポーク

＊いかのブイヤベーズ

＊ラザニア

かなりボリュームありましたね

皆さん、たくさん召し上がって下さいました

たいちゃんたちは、生ハムメロンをペロリと平らげると、まだかまだかとラザニア待ち

ななちゃんもゆめタンもおかわりしていました

本当に子供はラザニアが好きです

ラザニアは家で作るのが一番美味しいのですから

女子会無事終了

昨日は１年に１回の大塚耕平参議院議員の女子会

選挙が終わっても女子会は続けたいという皆の要望で続いた女子会です

こんなことは大塚耕平さんだから起きた現象でしょうね

何しろ人間としても、議員としても、素晴らしい人なのですから

今回の女子会ランチ会は瑞穂区にあるドイツ料理店「ツァ・ディーレ」

このレストランは私が推薦しました

美味しいし、お値打ちなのです

以前稲門クラブのグルメの会にも娘の結婚式にも使わせていただきました

今回￥２，４００のメニューは

＊お口取りのババロア

＊前菜の盛り合わせ（サーモン、生ハム、テリーヌ等）

＊メインディッシュ（ドイツ料理は何と言ってもソーセージ、しかも自家製

　　　　　　　　　　　　それに、豚の煮込みのすごくよかった！）

デザートの盛り合わせ（さっぱりしていて美味しかったー！）

参加者７４名という大きなイベントです（これ以上の人数はちょっと無理かな）

女子会会長は頼りない私です

よって一番始めの挨拶が待っていました

こういうの苦手なんですよね

お酒の入っていない、素面の皆さんの前で話すのって

うまくいったかどうかは別として、無事終わりました

大塚耕平さんのお話の後、

女子力ＵＰセミナー、豊田尚子女子のマナーについての講義がありました

耕平さんにお会いでき、美味しいお食事をし、その上ワンランク上のおしゃれ

美人になれるセミナーがあるといった、欲張りなランチ会なのです

手土産につけるのし紙の上書きの書き方

訪問時には「松の葉」（松は常緑樹、いつまでも枯れることなく何度でも来ます）

お稽古はじめには「おひざつき」

子供の祝い事には「ことはぎ」

大人の祝い事には「寿」

等々学びました

有意義で楽しいランチ会でした

知多の海

知多にあるわれら海の家の周りの海は、ちょっとイタダケナイー

海岸にはぺットボトルとゴミが散乱している

アルミ缶は売れるので拾ってゆく人がいるのでしょうか、

あまり見当たらないけれど

南知多市に税金を払っている者としては、一言いいたい

「持ち込んだゴミは責任を持って、持ち帰ること」と

そして「教養を疑われますよ」と

チッタナポリの傍の海岸はけっこう良かった

今度は水着を着て来よっと

その海岸に登るとボロボロ崩れ落ちる岩山がありました

以前のたいちゃんだったら、怖がって登らなかったでしょう

たいちゃんの成長がうかがわれます

豊浜に食事をしに行ったとき

ちょうど夕日は沈むときでした

なかなか情緒があってよかった

知多の海もいいもんです

いい店、見ぃーつけた

ランチは土、日だけ、ディナーは毎日という美味しいイタリアンを見つけました

夜の１２時まで営業しているので、コンサートの後でも大丈夫

今日はランチをいただきました

店の名前は「ブォン　ユミヤッチョ」

千種駅の傍にある、こじんまりした北イタリア料理

３０代のシェフはとても好感のもてるいい顔しています

サーブを担当している奥様とキッチンにいる男性との３人

チームワークが取れ、キビキビした無駄のない動きがとても美しい

＊ホワイトアスパラと自家製ハムのアペタイザー

＊あさりと自家製からすみのパスタ

白トリフのスパゲティ

ここは手打ちパスタが売り

北イタリアらしいチーズの扱いがとても良く、上品な味

チーズよりトマト好きの私は、北より南イタリアのほうが馴染んでいます

それでも今度はワインを飲みながらのディナーに行きたいと思った店でした