よしこ日記♪ 〜メキシコ生活から日本へ〜 -33ページ目

よしこ日記♪ 〜メキシコ生活から日本へ〜

Hola!スペイン&イギリス&メキシコに滞在したよしこが、手軽なタパスの作り方、メキシコタコス、地中海の家庭料理〜海外生活情報を紹介していきます♪旬の有機野菜を使ったマクロビ食もご紹介します。
今は愛するメキシコ人の旦那さま、愛娘との日々楽しんでいます♪

Frozen 2 “アナと雪の女王2❄️




1122日公開のアナと雪の女王2

ずーっと楽しみにしていましたニコドキドキドキドキドキドキ







もぉーアップ映像の美しさキラキラや、リアルさ、歌声の素晴らしさ。ストーリーも何度もうるうるぐすんと涙が出てきてとても感動しましたキラキラキラキラ 



先週末はまさにアナ雪❄️の日でした音譜





午前中はバレエのレッスンへ。

授業参観の日で久しぶりに練習風景を見れました。

近いうちに発表会なので、練習をたくさんしています。

振り付けもよく覚えて、形もだんだんキレイになってきました


発表会にはメキシコ🇲🇽からファミリーが初来日飛行機予定なので(そう願う〜ほっこり

娘にとってはとても嬉しい日になりそうですラブラブ



レッスン後は東急プラザ表参道にある 

Oh my café 」で期間限定のアナ雪カフェへ😊❄️☕️





事前予約は必要ですウインク


エントランスからアナ雪の世界ラブ




娘ちゃん、さっそくエルサの新ドレス👗にお着替え音譜



店内にはエルサやアナ、オラフも居ました☺️❤️





オラフのおしゃべり&歩く可愛いぬいぐるみも一緒に音譜



それぞれのキャラクターをイメージした料理も優しい味で美味しかったですウインクナイフとフォークドキドキドキドキドキドキ




量は少し少なめかなぁ…ブランチくらいです。
みんなでシェアしてちょうどいい感じですニコ音譜






ワンプレート¥3000くらいします〜


オラフのミートボールラブドキドキ




とっても嬉しいドキドキ 楽しいキラキラドキドキ

チーズケーキホットミルクティーコーヒー



来月は幼稚園のお友達みんなと一緒に来ますキラキラ音譜音譜




こちらで偶然にも、地元の方に会ってお声がけしてくださって嬉しかったですキラキララブラブ





食後は待ちに待った映画館へ🎞アップアップアップアップ







胸が何度も熱くなる、涙も自然に流れてきましたぐすん


アナとエルサの両親(国王と王妃)の過去


航海事故はなぜ起こったのか


エルサやアナに対する想いなどニコキラキラ



オラフがいい味出して、何度も笑ってしまいましたゲラゲラ



クリストフの歌がまるでアイドルのようなアングルにほっこり



 

とても優しさ溢れた心温まるストーリードキドキドキドキドキドキ


エルサもアナも本当に生きているかのようにリアルで

陶器のような透き通る美しさキラキラ


二人とも力強く、かっこいいキラキラ


今回は吹き替え版で観ましたが、今度は字幕でも

何度でも観てみたい作品でしたキラキラ音譜







この日の1日 備忘録🗒


朝は9時過ぎに自宅を出て🏠バレエのレッスンへ電車

アナ雪カフェへ表参道電車

新宿へ

一時帰宅🏠家事を済ませ、次の日の準備

再び新宿へ。映画館🎦

アナ雪2を観る自宅に🏠戻る

となかなかハードな1日でしたが、とっても充実していました。感謝ほっこりドキドキ



Hola! Como están?




幼稚園 秋休み四日目 2019/11/04


早いものでカレンダーも残り2枚

もう11月も後半ですねニコ



いま、娘のバレエバレエリボンレッスンの待ち時間で


ブログを書いていますキラキラ 


来年は初めての発表会なので衣装合わせ

や、写真撮影をしましたウインク音譜


発表会の頃には、旦那さんのファミリーが初来日🇲🇽飛行機の予定で、賑やかになりそうですほっこりドキドキ

La familia es más importante キラキラ



ちょっと前になりますが連休最後の日は、

母の田舎にお墓参りに行きました車音譜




私の祖母が母の安産祈願をしてくれた

「大崎神社」に参拝してから一年ぶりに田舎にお墓参りへキラキラ






旦那さんとこちらの神社には

娘を妊娠したとわかった頃に偶然訪れて以来でした。

「ミステリーツアー」こちら 



まだ妊娠1ヶ月くらいでした。


今は5歳になって元気ですほっこりドキドキ








神主さんにご祈祷してもらいました。










お願い事を書いて絵馬キラキラ




叶うといいですねほっこり



小さい頃、しばらく住んでいた田舎は

本当に我が家に帰ってきたようにほっとしますニコキラキラ




毎日歩いていた小道も昔は長く感じたのに今日娘と歩いてみたらこんなに短い距離だったっけ?と思いました。



お墓参りのあとは親戚のおうちに遊びに行きました。今は祖母の家を建て替えて、素敵な大きなおうちに。


赤ちゃん大好き娘ちゃんは親戚の赤ちゃんと一緒に遊んでいました。






帰りは連休最終日で渋滞でしたが、

佐野ラーメン🍜を食べて帰りましたキラキラ


ママ友さんや、知り合いの業者さんに

栃木のぷちお土産


レモン🍋牛乳🥛が有名ですが、いちご牛乳🍓🥛もありました。コロンのとちおとめいちご味。


はと麦茶は大前神社⛩で







平和な家族の一日でした。



こうやって家族みんなと一緒に過ごせて幸せに暮らせる日々に感謝です。


娘が愛おしくてたまりません〜キラキラドキドキ


大切な家族キラキラ





たまに前みたいにフルで仕事や出張新幹線したり

一人旅飛行機や留学メモ本に行きたいなと思うこともありますほっこり





でも私の代わりに仕事をする人はいくらでもいるけど、お母さんの代わりはいませんほっこり





どんな優秀なベビーシッターさんやハウスキーパーさんが居ても、お母さんにはなれません真顔




旦那さんや小さな娘にとっては私は、ママ、奥さんは必要ですほっこりドキドキ






自分をどうしようもなく必要としてくれて大切に思ってくれます。






安心したお家や、食事、気持ちの休まる場所、体調が良くない時、どんなことがあっても守りたい家族です。


古い考えと思われても、なんでも



風邪ひとつ引かない元気な娘の笑顔キラキラドキドキ


幼稚園も大好き、習い事も毎日楽しく通えるチョコ





パパは仕事や通勤ラッシュから帰宅しても


自宅に帰ればきれいなおうちで温かい食事やお風呂


ふわふわのベットにきれいな洋服やパジャマがあって


安心した家庭がありほっとした笑顔の旦那さん桜




昨日はいい夫婦の日でしたねラブドキドキ


 





今は自分の体調もあり通院も多いし病院


見た目では体調の事なんてわからないから


休んでると勘違いされやすいショックあせるふぅ




20代、30代と身体も変わってくる。


30代の頃は12-14時間稼働できる。


フルで仕事しても、長旅に行ってもまだ元気グッド!




だんだん40代後半になりいろいろと出てくる汗


今は自分の時間と家族の時間をゆっくり過ごしたいニコ




まだまだ小さな娘、もう少し大きくなるまで

旦那さんの日本での生活がもう少し安定するまで


ママは家族を支えていきたいですニコニコリボン



Hola! Como están?




娘が生まれた時から今まで遊んだりお勉強していた

大好きな「しまじろう」キラキララブラブ






最近、習い事が続いてとても忙しくなってきたので

寂しいのですが泣く泣く退会しましたぐすんあせる



やっぱり寂し〜あせる



毎年欠かさず行っていた

しまじろうコンサートも今回で卒業なのかなはてなマーク



午前中はバレエ教室へ行って


ホーム🏠たこ焼き作って


午後は即位パレードを観に行こうと青山一丁目へ電車





到着ウインク


駅に着いたら地上に出るまで長蛇の列ガーンガーンガーン汗



結局、地下に居る間に青山あたりを通過されたみたいでパレードを間近で観るには早朝から並ばれてたみたいですねキラキラ

 

青山一丁目のホームに居たお巡りさん👮‍♀️が熊本警察の方で、この日は全国から警備にいらしてたんだなと改めて思いました。



娘ちゃん、パレードを観る気満々で


みずから顔に国旗🇯🇵を描いていましたほっこりドキドキ


私が毎週末、皇室の番組を観ている影響か


天皇陛下、皇后さまをよく観ていますキラキラキラキラ






結局、すぐ地下鉄に乗り換えて中野へキラキラ


中野ゼロにてしまじろうクリスマスコンサートサンタクリスマスツリークリスマスベル


近くに老舗なタコス屋さん🌮があるので、

タコスやナチョスを食べましたウインクナイフとフォークドキドキ うまうまキラキラビックリマーク



コンサートを最後の回でアンコールもあるスペシャルコンサートサンタ




今回は一階の10列目ニコニコ






とーっても楽しみましたビックリマーク


 



しまじろう 今までありがとう〜ビックリマークビックリマークドキドキドキドキドキドキドキドキ



気分はクリスマス🎄









はなちゃんの抱っこひも 可愛くて購入ラブラブ




帰宅してから録画していた祝賀パレードを家族で観ましたニコニコ











Hola! Como están?





今まで数え切れないほど作ってきたパエリヤ🥘ナイフとフォーク


スペインに初めて訪れた1997年、約22年前の冬でした雪の結晶


こんなに美味しいものがスペイン🇪🇸にあったんだぁーキラキラアップアップアップアップビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークと感動しながら、現地のパエリヤを食しましたラブ


パエリヤだけ食べに、別の地方へひとり旅したり新幹線前



スペイン🇪🇸1番仲良くなった親友アミーゴは昼間は一流企業のエンジニアで、夜は一時はホテルのシェフニコとして働き


週末は友人たちを何人もお招きして

絶品のフルコースをおもてなししてくれました。


日本にも何回か遊びに来てくれて、今では世界中を旅しているアミーゴさんニコ飛行機




そんな親友を持ち、イギリスイギリスの温かいホストファミリーに恵まれて私の留学生活は人に恵まれていましたキラキラドキドキ





家庭の温かいホスピタリティを彼らから日常で学んでいきました。


毎日、毎週末に会っていたのに

今はしばらく会ってないので次に再会する時がとても楽しみですウインク




今週は幼稚園のママさん達をお招きしてスペイン料理を作りましたキラキララブラブ


ママ友さん、初めてのパエリヤ作り音譜





今まで自宅でパーティーや食事会をする時は、

娘は母のところにお願いしたり

旦那さんに片付けや仕込みのお手伝いを午前中にしてもらいましたニコ


でも今回は初めての試みで平日の幼稚園の保育中あせる



朝はいつも通りにお弁当をふたり分フルに作り、

朝ごはんも作り、家事やテーブルセッティング、

育児がある中での仕込みでしたナイフとフォーク



目まぐるしい朝ショック晴れ晴れ晴れ


前日に仕込みしたり、掃除をある程度していても当日はやはりバタバタしました虹



でもいつもは孤独なキッチンもママさん達が手伝ってくれて料理教室のように華やかでしたピンク薔薇赤薔薇




旬のキノコも3種類。お肉は鶏肉と厚揚げを入れています。厚揚げだけならベジパエリヤ🥘も出来ます虹




前菜、サラダ、スープ、パエリヤ、タパス、サングリア、デザートと作りみなさんにとっても喜んでいただけましたラブラブラブ  











全部は写真撮れませんでしたが


こどもたちも食べやすいように貝類は殻を取りました。




アサリ、イカ、海老がたくさん入っていますウインク


 
少し柔らかすぎたかなぶーあせる



お米もこどもたちが食べやすいように少し柔らかめにしました。










子育ての話ももちろんですが、これからのビジネスを進めていきたい中でアドバイスいただいたり形にできる日をワクワクします!



たくさんのスイーツをいただきましたキラキラドキドキドキドキドキドキ 






可愛くてとーっても美味しいカップケーキ🧁








美味しいサクサクなクッキー







みんなでパエリアとタパスランチ


🍊【ズッキーニのチーズ焼き】

ズッキーニ、チーズ、オリーブオイル、塩


🍊オリーブと生ハムのタパス


🍊カプレーゼピンチョス


🍊【パエリア 2種類】

玉ねぎ、セロリ、あさり、レモン🍋、バケット、パプリカ、塩麹

鶏肉、イカ、海老、イカ墨


🍊【パンコントマテ】

バゲット🥖、オリーブオイル、トマト、ニンニク


🍊【アヒージョ】

海老、マッシュルーム、ニンニク、オリーブオイル、塩


🍊【サラダ】

オーガニックケール、レタス、ほうれん草、アボガド、トマト、人参、胡麻、モッツァレラチーズ、

ざくろチップス、ツナ



🍊【サングリア】

今回はノンアルコールで100% ブドウジュース

有機オレンジ、レモン、ミント、りんご



🍊【トルティーヤエスパニョーラ】

卵、赤ピーマン、ブラックオリーブ、プチトマト、

じゃがいも、オリーブオイル、塩

塩麹



🍊【デザート】ロースイーツ

アボカドチョコムース

アボカド🥑バナナ🍌ココアパウダー🍫

メイプルシロップ、ドライフルーツ


🍊チーズケーキとマスカット


そして愛情弁当 ふたり分でしたキラキラドキドキ


キャラ弁は作れませーん汗



お弁当ナイフとフォーク

ブロッコリー🥦、レタス、プチトマト、
塩麹の卵焼き、鮭の西京焼き、ほうれん草の胡麻和え、お漬物3種類、アルボンディガズ、きのこクリームコロッケ、胡麻団子

旦那さんは+サラダにアボガド、卵、ポテトサラダを入れました。

デザートはみかん🍊と柿でしたコーヒー

いつも完食キラキラしてくれてありがとうキラキラドキドキドキドキドキドキ

腕を振るった1日で、とても幸せな時間を過ごしましたラブラブ