こんにちは♪
昨日のブログにもたくさんアクセス頂きありがとうございました
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美味しいラーメンを探す旅シリーズ♪
今回は
銀座 篝（かがり）六本木ヒルズ店さんです✨
銀座 篝 六本木ヒルズ店
銀座篝本店と言えば、ミシュランのビブグルマンを2年連続で獲得したという名店✨
その篝さんの六本木ヒルズ店に行って来ました♪
白木と暖簾で、和の素敵なエントランス💕
定番の篝白湯そば以外に、限定スペシャル、つけそば、まぜそばもあります♪
ハイテク食券制♪
キャッシュレスなので、ご注意を。
店内はカウンターのみ。
和の落ち着いた空間です✨
ゆとりのあるお席なのも、嬉しい✨
女性の一人客も結構いたので、入りやすいです♪
私のオーダーは、
限定 Special Soba
煮干Soba 1100円
美しい〜✨
透き通ったスープは、煮干しの香りがしっかりとしていますが、上品な味♡
細い麺とスープのバランスも最高！
篝さんと言えば、鶏白湯Sobaが有名ですが、私はこちらの煮干Sobaの方が好みでした💕
とっても美味しかったです
そして、ここで終わらないのが、こちらのラーメンの素晴らしいところ✨
リクエストをすると、黒七味、米酢、玉ねぎオイル、黒胡椒で味変が楽しめます♪
私は、黒七味をリクエスト♪
なんと、創業1703年、京都府の老舗、原了郭さんの黒七味✨
味がぴりりと引き締まり、美味しさ倍増
絶対、リクエストすることをオススメします！
ラーメンそのものも、お店の雰囲気も大満足
美味しいラーメンを探す楽しい旅はこれからも続きます♪
https://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13240620/
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