何度か書いていますが「孤独のグルメ」の井之頭五郎さんのファンです。

 

酒が飲めないという設定も好きですし、なかなか店が見つからないときの五郎さんの焦りも共感できます。

 

同じようなドラマとして「居酒屋放浪記」がありますね。


お酒大好きな吉田類さんが、入りにくそうな居酒屋の暖簾をくぐって、その先に広がる世界を見せてくれます。

 

この2つのドラマに似たものがいくつか出てきていて、その1つがNetflix の「居酒屋新幹線」です。

 

内部監査員と言うちょっと憎まれ役の仕事をしている会社員が、出張先の支社で仕事を終えて新幹線で帰るときの様子が一つの山場になっています。

 

出張した先で、お酒の肴になりそうな食材を手に入れ、帰りの新幹線を居酒屋に仕立てて楽しむという内容で、お酒を飲むためのグラスだけではなく、グラスを置くコースターや、ナイフやフォーク、小皿などをランチョンマットの上に広げて、調達してきた食材を肴に、お酒を楽しむと言う、とてもそそられる内容です。

 

流石に撮影はリアルな新幹線の中というわけにはいかないのか、隣はもちろん前後の数列には乗客がいない貸し切りのような車内です。


これなら居酒屋のカウンターの様に店開きが出来ますが、これを満席の状態で新幹線居酒屋を展開するには勇気がいるでしょう。

 

でも主人公の心境は共感でき、実は私も新幹線で出張する時には「マイグラス」を持っていくのです。




 

第1話は「新青森編」、第2話は「仙台・伊達政宗編」、第3話は仙台の少し先の「古川編」でした。

 

実は偶然にも、昨日(1月12日)に古川駅で降り、加美町で仕事をしてきたのでした。

 

帰りの新幹線は「居酒屋新幹線」風にしようと楽しみにしていたのですが、古川駅ではお店が見つからず、結局、新幹線で1つ先の仙台駅まで行き、そこで一度降りて、酒の肴をさがすことにしました。

 

ドラマの「古川編」では、「あ・ら・伊達な道の駅」というところで肴を調達しています。


この道の駅は新幹線の駅から相当離れていて、まったく参考にならなかったのでした。

 

仙台駅に降りて駅構内をさまよい、帆立と牛タンの弁当、牡蛎入りの蒲鉾、クリームチーズの仙臺みそ漬の3品を調達しました。

 

「クリームチーズの仙臺みそ漬」は、第2話ではかなりな美味しさと表現されていて、期待大でした。

 

先ず、帆立と牛タンの弁当の包装はこんな感じ。

 



実際はこの通り。




帆立の煮つけは大好物で満足できましたが、牛タンはやはり熱々が食べたくなります。

 

紐を引いて加熱出来るタイプにすれば良かったか。


牡蛎入り蒲鉾は180円ちょっとにしては美味しく、満足できました。

 




クリームチーズの仙臺みそ漬は、ドラマの通り絶品!

 




次に行ったときには5つくらい買って帰ろうと思ったくらいの美味しさでした。

 

ただ。。。。

 

ドラマではクリームチーズが綺麗にサイコロ状に切られ、さらに盛り付けられていましたが、実際はどうかというと、まず開封すると汁の処理に気をつけなければなりません。






さらに、みそに付け込まれたクリームチーズは、布に包まれているので、これを剥がさなければなりません。




 

この時点で、手はべとべと。

 




やっとクリームチーズにたどり着いても、ナイフが無ければサイコロ上にするなってことは無理で、割りばしでつつくとぐちゃぐちゃになってしまいます。




まったく美しくありません。

 

でも、素晴らしくおいしい!

 

残った米麹の味噌も日本酒のつまみには最適で、これは捨てずに利用するためのレシピもついていました。

 

ドラマの主人公のように、カトラリー一式を持っていないと、サイコロ上にして食べるなんて無理な話で、リアリティ的にはどうかなと思ったのでした。

 

主人公は、写真をSNSに上げて、すぐにコメントに反応するなど、自分の世界に籠って居酒屋新幹線を楽しんでいるのですが、実際は、隣にも知らない人が載っている中で、店を広げるには勇気が必要です。

 

ということで、リアリティ的には????となったドラマ「居酒屋新幹線」ではありましたが、日常の中で得られる至福の時間を表現した表したドラマであることは間違いないと思います。

 

 

 

 

横須賀にある「晃進」は、安くて美味しい牛肉を購入できるお店です。


ステーキを食べたいと思った時は、必ずこの店に行く事にしています。


ミスジ、ザブトン、シャトーブリアンなどが1000円前後で並んでいるとどれにしたら良いか悩むので、最近は店長さんに相談する事にしています。


店長さんに選んで貰うと、まず外れません。


この日は、すき焼き用として美味しそうな葉山牛を手に入れる事が出来ました。





すき焼きに合わせたいのは、日本酒です。


このタイミングで秩父錦の大吟醸「技の極み」を開栓する事にしました。




誕生日の御祝にKさんから頂いた1本で、美味しい食材に合わせて飲みたいと思い、ずっと冷蔵庫に保管していました。


Kさんは、いつも美味しいお酒をプレゼントしてくれるので、食材も合わせようと思うと中々開栓できないでいました。





「技の極み」は香りが素晴らしく、すき焼きではなく、もっとさっぱりとした肴で味わった方が良いかなと思いましたが、濃い味の口の中を変えてくれ、食事を楽しむことができました。


Kさん、ありがとう。





2022年に熱中した事は色々ありました。


<音楽>

音楽では、サンサーンスの交響曲第3番をいろいろな演奏で聴きました。


この曲は、「オルガン」と副題が付けられていて、巨大なパイプオルガンが効果的に使われています。


CDショップで見つけると購入していたので、目ぼしい演奏は一通り聴いたと思います。


この曲にハマったきっかけは、オーディオショップで流れていたシャルル・デュトワのCDでした。


第1楽章の2部は、天国的に美しい曲で、聴くたびに込み上げてくるものがあります。


<お酒>

お酒はたくさん飲みました。


特にジャパニーズ・ウィスキーをいろいろと飲みました。





ここに並んでいないものとして、山崎12年、山崎NA、響、竹鶴なども飲みましたが、意外な発見は、マルスウィスキーの「岩井」の美味しさでした。


ハイボールにすると、ラフランスのような香りがする美味しいウィスキーです。


「岩井」は、岩井喜一郎から来たものです。


岩井喜一郎は、竹鶴政孝の上司で、竹鶴政孝をスコットランドに送り、報告書として竹鶴ノートを書かせた人物です。


「岩井」は2千円台で購入できるハイコストパフォーマンスなウィスキーですが、置いている店は少ないかも知れません。


「越百(コスモ)」は、4千円台ですが、これも美味しいウィスキーです。


常用としては、「岩井」でしょうか。


<小屋作り>

小屋作りは相変わらず熱中して楽しめました。





キッチンを作った事が、2022年の大きな成果です。


スライド丸のことトリマーを購入し、改めて電動工具を見直せた事は、今年からの作業をいっそう楽しくさせてくれる予感があります。


こうやって振り返ると、趣味に関しては、ややパワーが落ちた2022年だったように思います。


理由は、仕事との関係。


ユニボ先生は自治体に広がりを見せてきたので大切な年であったし、国交省絡みの特定技能1号の試験用テキスト作成や、高校の情報I用動画制作、理科の実験動画制作は仕事の幅を広げることが出来ました。


2023年も、仕事とのバランスを取りながら、趣味の時間は充実させたいと思っていますが、小屋作りは大工事がいくつかありそうです。


春が待ち遠しい。