[喬治亜]Mtsvane SAAMO

　

ムツヴァネ 2022

￥2100-10%＠吉祥

シュフマンサーモ社

ジョージア（グルジア）

ムツヴァネ

14.0%

牡蠣

アプリコット

アンフォラ

石鹸

パクチー

日目 2026/3/1

おtもは、レバー煮物、茹でそら豆、アスパラバター炒め、おつまみ四種盛り

背面ラベルより

『りんご、洋ナシのような香りが特徴です。後口には、桃のようなフルーティーな余韻が深い味わいとともに続きます』

一つも合ってません

香りも味も言迷です。

不味いわけではないですが、旨い！というほどでもない。

おつまみ四種盛りの ニンジンのラペは、相性が良かったです。

単独ではあまり美味しくないので、おつまみは必須です

日目 2026/3/8

お供は、タラの芽のアヒージョ、レバー煮、鴨のローストオレンジソース（ライフ）

相変わらず変な味

不味いでも、合わないでもないですが、

タラの芽とは相性いい気がします。

日目 2026/3/19

お供は、焼き鳥（一炭）、カプレーゼ、牛すじの大和煮、小ナス漬、ピーマンのなんか和え

また残してしまった

日目 2026/3/21

お供は、海老と京都産炙り筍のサラダ、奈良漬け（奈良漬さろん安部）、奈良漬けチーズ（〃）、鯵の燻製（燻や）、ソーセージ（〃）、揚げ春巻き（チャンロイ）

白に合いそうなお供ですが、これは普通の白ではありません

優秀なヒメネスがあるので、

ま、いっかあ～

という気分になり、テキトーに空けてしまいました

おしまい

[伊]CAMPOFIORIN

　

カンポフィオリン 2021

￥2970＠トスカニー

マァジ

イタリア ヴェネト州

コルヴィーナ
ロンディネッラ
モリナーラ

13.0%

酸味が軽い何かのベリー

日目 2026/1/29

お供は、焼き鳥（一炭）、塩肉じゃが、エイヒレ、フェテック（サラミ）、アペタイザー

軽めの赤のつもりで開けました。

ボディは、わりとしっかりしています。

焼き鳥といい感じでした。

日目 2026/2/11

お供は、メカジキのトマト煮、アボカドキムチ、ブロッコリー和え、福もち

軽めだから、トマト系が合うと思ったら、ぼちぼちな感じ

福もちは違った

ワインは難しい．．．

日目 2026/2/27

お供は、ハンバーグ、付け合せ

アルコール度数は低めですが、しっかりしたボディの感じがしました。温度が低いから！？

赤身肉で食べごたえのあるハンバーグとは、マリアージュしないですね難しい．．．

日目 2026/3/7

お供は、レバー煮、くじらユッケ、スモークカマンベール、チャーハン、アペタイザー

この日一番果実味があるのは、このワインでした。

アルコール度数が低めが功を奏したのか、ぼちぼちでした。

甘い系のものが合うと思うので、くじらユッケはイケるかな？と思ったら、そうでもありませんでした。

日目 2026/3/19

お供は、焼き鳥（一炭）、カプレーゼ、牛すじの大和煮、小ナス漬、ピーマンのなんか和え

そろそろ飲みきらないと的なノリで

振り返ると、最後までしっかりしたボディでした。

うまく合わなかったのはツンツンした感じのせいかもしれません。

おしまい

[米]ZINFANDEL CANYON OAKS

ジンファンデル 2024

いただきもの＠プライスレス（ロピアで699円らしい）

キャニオン・オークス

アメリカ カリフォルニア州

ジンファンデル

14.5%

スミレ

日目 2026/3/8

お供は、タラの芽のアヒージョ、レバー煮、鴨のローストオレンジソース（ライフ）

カリフォルニアのジンファンデルが、この値段！！

お買い得らしいですが、ジンファンデルに明るくないので、分かりません

フレッシュな香りでもボディはしっかりしています。

飲みごたえのあるボジョレーみたいな感じ

ロピアは安くて美味しいワインが増えたと感じます。

インポーターさんが優秀なのでしょうか！？

日目 2026/3/9

お供は、ラムステーキ、ガーリックライス、付け合せ

お肉のスパイスがワインの美味しさを増します

ロピアの安旨は最強かもしれない

日目 2026/3/14

お供は、チャルシ・カラーヒ、ミーノ、カマンベールチーズ

チャルシ・カラーヒは、羊を炒めたパキスタン料理。

少量では辛くなくても、食べ続けていると辛くなってくる辛さ。

そこがいい！！

辛すぎないスパイスが、ワインとマリアージュでした

日目 2026/3/19

お供は、焼き鳥（一炭）、カプレーゼ、牛すじの大和煮、小ナス漬、ピーマンのなんか和え

大和煮ニモマケズ、焼き鳥にもマケズ（誇大表現）、最後まで美味しい安旨でした。

おしまい