イル・パッソ ネレッロ・マスカレーゼ 2022
￥2250＠リカーランドトップ
ヴィニエティ・ザブ
イタリア シチリア州
ネレッロ・マスカレーゼ
13.0%
日目 2026/1/15
お供は、焼き鳥（一炭）、ほうれん草のくたくた
酸味が先行するワインです。
一口で、炭火焼き鳥じゃないのは分かりました。
じゃあ何が合うのかと言われたら、思いつきません
度数低めなので、飲みやすいです。
エレガントさもあるような ないような
日目 2026/1/17
お供は、鶏チャーシュー、レバーのワイン煮、かわはぎ（DAISO）、貝ひも（DAISO）、ナッツ、フェテック（サラミ）、野菜炒め、モッツアレラチーズ
何か合わせるなら、チョコみたいに甘いものかな～
と考えていたのに、このお供
ワンチャン、レバーのワイン煮あるかと思いましたが、合いませんでした。
日目 2026/1/25
お供は、ハンバーグと付け合せ
あぶなかった．．．
グラスが入れ替わってしまい、
どっちか分からなくなるところだった．．．
幸い、ぜんぜん違う味なのでセーフ
玉ねぎベースのハンバーグソースは、思ったより合わない印象。
外してるわけではないですが、13%のワインが強く感じます。
なんでだろ！？
日目 2026/2/1
お供は、ラムのスペアリブ、ほうれん草いため、セロリ、大学いも、かやくご飯
ラムのスペアリブはワインと相性がいいですね
一緒に開けたアパッシメント が良すぎて、印象が薄くなりましたが、これも良かったです。
おしまい
