ブログ記事一覧|蕎麦遺産 -11ページ目
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蕎麦遺産
未来の世代に引き継ぐべき「蕎麦」に関するあらゆる情報を調査し、「蕎麦遺産」として登録しています。
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永坂更科 布屋太兵衛(渋谷区道玄坂)の「おかめそば」「御前そば」
野むら(渋谷区神宮前)の「合盛せいろ」「天ぷらそば」
めん公望(台東区西浅草)の「二種もり」「しめじとかしわのあたたかいおそば」等
神田まつや(千代田区神田須田町)の「ゆばわさび」「玉子焼き」「もり」「カレー南ばん」等
清水屋(杉並区堀之内)の「かき揚げせいろ」「辛味おろし」