ブログ記事一覧|蕎麦遺産 -9ページ目
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蕎麦遺産
未来の世代に引き継ぐべき「蕎麦」に関するあらゆる情報を調査し、「蕎麦遺産」として登録しています。
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嵯峨谷(千代田区神田三崎町)の「冷し茄子鬼おろしそば」「ちくわ天そば(冷)」
蕎麦 AKEBONOYA(千代田区有楽町)の「そば屋の前菜盛り合わせ」「だし巻き玉子」等
松月庵(杉並区高円寺南)の「かつ煮」「鴨せいろ」「おろしそば」等
蕎麦・茶飲み処 カワイ(文京区根津)の「板わさ」「焼き味噌」「鴨つけせいろ蕎麦」「かけ蕎麦」等
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。(千代田区神田和泉町)の「肉そば」「鶏そば」
吾妻橋 やぶそば(墨田区吾妻橋)の「天種」「カツ煮」「胡麻汁そば」等
手打ち蕎麦 銀杏(江東区大島)の「焼き味噌」「玉子焼き」「夏野菜のじゅれ」「海老天せいろ」等
松竹庵 ます川(千代田区神田淡路町)の「天麩羅ランチコース」「鴨南蛮そば」等
かね田 宝庵(新宿区神楽坂)の「酒肴三種盛り」「せいろ」「宝庵そば」「そば粉ぷりん」等
吉祥庵(豊島区目白)の「かき揚げ天もりそば」「あさりと芹の深川蕎麦」等
かんだやぶそば(千代田区神田淡路町)の「団子坂御膳」等
戸隠製粉(千代田区鍛冶町)の「野菜天ざる」「厚焼き玉子」「とろろそば」等