Só Aquiが
どのような思いを経てここまでたどり着いたのか
その軌跡を綴っています。
おいしい珈琲が飲みたい
だけで始めた珈琲の道
どんなふうな歩みを進めてきたのか
面白く読んでいただけたらと思います。
「幸せの珈琲物語」
珈琲の始まりから開業まで
2017年〜2018年
幸せの珈琲から続くオールハンドピック珈琲、
そしてディップド珈琲の誕生
2018年〜2020年
トレーラーカフェ開業
そして出店拡大へ
2021年〜2023年
そして原点へ
2023年
その21 第一部エピローグ Só Aquiの願い そしてこれからの旅路
これが2017年の夏から2023年末にかけてまでの
Só Aquiの軌跡でした。
第一部は終わりましたが、
今も引き続いて同じように
色々な気づきを得ながら前へと進んでいます。
いつの日か第二部としてまた
新しい物語を綴っていきたいと思ってます。