大好きな秋田の「いぶりがっこ」と、これまた大好きな秋田の「ぎばさ（アカモク）」が一緒になったご飯の友を発見＆購入〜♪
その名も「ままとも」。
秋田弁で「ご飯のお供」です。
ちなみに購入したのは、有楽町・交通会館内にある「秋田ふるさと館」。
ネバネバの「ぎばさ」と心地よい食感とスモーキーな香りの「いぶりがっこ」。
いずれもで秋田県産、それらを刻み調味したものでした。
味付けですが、個人的にはもう少し味が濃い目の方が良かったかな。
なので、我が家ではこの「ままとも」に、同じようにご飯のお供として最適な、いぶりがっこの生ふりかけ「まんまけえ」を加えて食べています ( ´艸｀)
＜過去記事＞
＊ギバサ
