2/25まで祖師谷にあるCafe ＆ Gallery Roomerにてベジフルボディザイナーmocco さんが期間限定OPENしているcocoro to karada に優しい食卓「Cafe de mocco」。
カフェで使用しているmoccoさん厳選の旬の食材や日本古来の調味料を販売もしております。
例えばお味噌汁復活ライター＆昆布大使でもあるmoccoさんオススメの酒粕味噌汁。
出汁は大阪天満昆布の昆布水用昆布「昆布革命」のみとのこと。
大阪天満昆布といえば先日“旨味万能秘伝昆布細粒（トッピング用昆布）”「大阪こんぶペン」ペンタイプが平成30年第64回全国水産加工たべもの展にて水産庁長官賞を受賞し、目下話題の商品です。
北海道産昆布を細かく粉砕し、あらゆるお料理にふりかけれるよう、磯臭さを抑える特別な加工を施しており、どんなお料理にもふりかけ使うことが出来るタイプの昆布です。
「Cafe de mocco」では「昆布革命」や「大阪こんぶペン」ペンタイプ（＋詰め替え用の50g袋入りとのセット）などを購入することが出来ます。
こうした商品の購入のみの利用でもOKとのこと。
話題の商品を購入出来るチャンスでもありますね。
酒粕味噌汁に使用している信州の５年熟成味噌も同様に販売しています。
他の「moccoセレクト品」の産地直送旬野菜、自然塩、正田醤油、美食同玄米、庄内干し柿、そのぎ茶、話題の赤ジャガLady j®ほか）については別記事にてご紹介します。
⭐️cocoro to karada に優しい食卓
「Cafe de mocco」
＊期間
2/21〜25 11:30〜19:00
＊予約等連絡先
＊場所
小田急線祖師ヶ谷大蔵下車
→ウルトラマン商店街徒歩7分
→和菓子屋伊勢屋を右に入った住宅地
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cocoro to karada に優しい食卓「Cafe de mocco」
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＊ココロとカラダをつくる食材プロデュース「moccoセレクト品」を実際に購入できる
＊cocoro to karadaに優しい食卓「Cafe de mocco」で心身共にリフレッシュ
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