サーモンで起死回生

先週末は、いつも行かないスーパーに行ってきましたにしても最近コストコ、トレジョ、そしてこのfarmers marketと3連続での友人カップルに出くわしている。

もちろん別の3組です。これってけっこうすごくない？車で行かないと行けないアメリカのスーパーですよですよですよ大事だから3回言いました。

今週の木曜日からがバチェラーパーティでマイアミに行くのでおひとりさまなわたしですなーにしよっかな～♪

Farmers marketは行くの2回目でしたが超デカイ！そして客層が悪い！←

マフィンとかのそのスーパーが作ったお菓子のコーナーで、パッケージを開けて食べ散らかしてある光景を目の当たりにしたもちろんパッケージはここにあるんだからお金払ってないわな。

いやーその発想はなかった。ゲスすぎて死んでほしい。前にwhole foodsでも、ヒスパニックと思しき大家族がナッツのコーナーでむしゃむしゃ食べてるのは見たことあるけど、、アメリカでの経営も大変だな

ともあれ、このスーパーの売り場新鮮な野菜と肉魚！種類の多さがケタ違い

お刺身も日本みたいにパックに入れて売られてて（たいていのところはショーケースに入ってて、店員さんに言って量り売りしてもらう）、しかも全然高くない

なので今回は大きめなサーモンのお刺身を$6で買ってみた。日本レベルの価格！お味はというと、、

超うまい！！

生ぐさくない！感動もの

このスーパーを韓国系スーパーの代わりにすることを決意しました。

感動のあまり半分は醤油でむしゃむしゃ食べてしまった笑 なので残りの半分は二等分にしてカルパッチョ、サーモンの漬けに♪

は魚貝類は一切食べないのでこの感動が伝わらないのが悲しいけれど、、いいスーパーに出会えて生きる希望が湧いてきた2月中旬です

自分の家ルール

最近けっこう円高が続いていますね

わたしは細々とBuymaのバイヤーをしているので為替はちょくちょく見ているのですが、昨年後半は120円台が続いて、最後の方なんて123円とかで悲鳴を上げてたのに、1月以降110円台が続いています。今日も112円



日本の銀行から何十万単位でアメリカの口座に売り上げを移行しているので、為替のレートによって大きな損害を受けてしまうのであります



なんでも、ちょっと調べてみると、2016年は円高の年になるそうです♪
日本からの旅行者にはうれしい年になりそうですね



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私はだいたい昼くらいに夕飯の献立を考え始めて下ごしらえ、時間がかかるものは2時ごろまでに完了させます



なぜかというと、


その1

が帰ってきて始めると夕飯後の映画orアニメ鑑賞の時間が削がれてしまうから笑


もともと料理に何時間もかけるタイプではないので微々たるものですが、できるだけスマートにすませたい。しかも野菜を切るのが楽しくて好きなので話しかけられたりして邪魔されたくない←




その2

部屋ににおいが充満する

煮込む系のものはどうしても匂いが部屋にこもる。夕飯時に作りだすと、食べるころにはその匂いぷんぷん！できるだけクリアな空気の中で夕飯を食べたいのでこれも重要





最近こちらでできた友達と話していて、家庭によっていろんなやり方があるな～と関心します

うちは週に一回まとめてコストコかトレジョ、韓国系スーパーたまにホールフーズに食料品を買い出しに行きます。だからけっこうな量トランクの半分くらい食料品

一方、友達の家は1人でだいたい毎日スーパーに行くんだとか！献立は都度で考えるそう



いや～その発想はなかった！とお互いにだよね笑

個人的には、完全に食管理を任せられると、が“そうそうこれ家では出てこないから外食で食べれて嬉しい～♪”とかいつか言われてやっと自分の食の視野の狭さに気づく

みたいな状態になるのが嫌なので、2人で買い出しに行って新しい発想をもらうやり方が好き。まあ車の免許とったら1人で行くかもだけど♪

ちなみに、1週間まとめ買いのおもしろいところは、週の後半にどうやって組み合わせて完璧に食材を使い果たすか、という自分だけのゲームができるところ木曜からが自分との戦い←

みなさまもよい週末を～♪

【料理】ひよこ豆の日

引越しまで1カ月を切ったので、冷蔵庫と食料品の整理を始めています、どーも私です

今日、食料品ストックから選抜されたのはこいつ！！トレジョのひよこ豆

※写真撮り忘れたので拝借しました

豆ってさ、どうしてもパサついたイメージがあってあんまり好きじゃなかった。南米の料理にはよく入ってて、日本にいたころよりはよっぽど身近になった豆だけどまだまだ敷居が高い気がしていた

でもファラフェル（ひよこ豆のコロッケ的なものがピタ的なものに挟まった料理）は唯一好きなので、まずひよこ豆を買ってみることにしたのである。

ここまで序章w

ククパを見たところ、定番のドライカレーと、美味しそうだったのでサラダを作ることにした。

まずドライカレー

レシピはこちらを参考にしました→★

ひよこ豆を水洗いし、野菜をみじん切り！今回は冷蔵庫にあったにんじん、玉ねぎ、セロリと、ニンニク、生姜。

カレールーはなくても、一回レシピに従って作ってみたら同じ味が出せることに気づいた2016使う調味料はこれだけ。ボトルのやつは醤油です♪

野菜から炒めて～、ひき肉入れて～、水分がなくなったらひよこ豆投入

サラダの方は玉ねぎ、ツナ、パセリをベースにレモン風味の簡単3分クッキング

レシピはこちら→★

これかなり美味！！ヘルシーなのに好きな味びっくり

はツナはもちろん魚介類だめなので鶏のササミで今度作ってみようと思いました♪

新しい食材を試すのもよいものだな、と実感した金曜日の昼下がりでした

イニシャルDがおもしろすぎる

今朝は自宅meeting終わりのにSSNオフィスまで乗せて行ってもらってSSNの申請完了

2週間以内にSSNが送られてくるそうなので、すぐさま免許を取りに行きます！※と言ってもまずは筆記試験から

わたしが急に免許取得にやる気を見せだしたのにはワケがある。

みなさんイニシャルDって漫画読みました？←

うちの父、兄も読んでたと思う。関東の走り屋たちがしのぎを削る中、圧倒的な才能を見せるタクミがトヨタのハチロクという小型車でプロに成り上がってく、みたいな話です。

うちね、基本両親は外車が好きなんだけど小学校の頃、一台だけ国産車を持っていたんです。それがこれ↓

いやハチロクやんwww

父の同級生で漫画を山ほど買っては置き場がないから我が家に献上してくれた人がいたんだけど、このイニシャルDももちろんあった。

でも当時のわたしは男臭そうな漫画だったので読まなかった。ゆえに20年経った今、あの漫画が家にあって、なぜあのトヨタ車だけ父が購入したのかの納得がいったのである

海を越えたアメリカの地でさえ、あの漫画の影響でハチロクはすごい人気が出てたんだって！は大学の頃から車とレースが趣味なのでその手の筋の情報。

ま、なにしろイニシャルDのアニメをが全部見切っていないということでわたしも最近、日本語吹き替え英語字幕で見ているわけですが、まあおもしろい！！！

アニメのおもしろいのって、実写版と違ってキャラクターの考えてることが言葉になってることだと最近思う。心理描写的な。

競り合いでバビューンと抜かれるともうその晩は快眠だよね

ゆえになぜかわたしも車の運転がしたくなった。でも、

＜いやいやまず免許（アメリカの）持ってないじゃんwww

と、バカにしてくるのでわたしは1日も早く免許をとーーーーるのである

がんばろっと

毎度のsh○tな出直し

昨日、労働許可証が届いたのでSSNオフィスにてSSN（納税番号、超大事）を申請しに行きました。

毎度のことながら大混雑で待つこと1時間半。

呼ばれて申請書など提出して、担当の人がカチャカチャ入力を始めた。

内心

＜やったー！今回は不備なく行ける！

けど、5分くらいして“マリッジライセンス持ってきた？”とな嫌な予感

ないと伝えると

“パスポートと申請の際の名字が違う時はもうひとつ新しい名字の書類が必要だよ”

どんだけゲロ吐かせるんや

そんなわけでまた出直し。。悲しすぎる。このオフィスの待ち時間に投資した時間、過去3回含めたら5時間くらいやからな

でも過払い税金の返金に必要なのでがもう一回行け！すぐ行け！とうるさいのである。お前が行けハゲ！←

楽しみに待ってる日本からの手紙もまだ来る気配がないし、もうサングリア作って気を紛らわすことに

これどこのワインか忘れるほど前に開けたやつだけど、美味しかったらトレジョで赤も買ってこよ～っと。

【料理】スキレットデビュー

先週末に念願のスキレット購入しました！よく見ているブロガーさんもおすすめ、とのことでデパートで見つけて即購入

事前調査ではロッジというブランドが有名だと色んなところで言われていたけど、わたしのはよく分かりません笑

でもデパートのbelkでSML3サイズセット$50→$19.9だったからなかなかお得なのではないかな

こちらはひとりランチのオムナポリタンで使用♪サイズM

パンケーキもミックス使わず作ってみたけどカリッとふわっとサイズM

手入れが面倒かなと不安だったけど、予想外に焦げ付かずうまく焼けるので楽しくて乱用中←

夕飯ではサイコロステーキとガーリックライスサイズML

使い始めてから、固めのブラシが必要だと気づいてすぐAmazonで購入！あとは余ってた手芸用の布をいいサイズに切っておいて、オイルを塗りこむように用意

引っ越してフライパンを引っ掛けるハンガーをキッチンに作ったら完璧

ちなみに日本ではスキレットという名前で流行ってるけど、に“スキレットがほしい”と言ったら“うちにあるじゃん”と言われ

スキレットとは、底浅のフライパンの総称なんだってね～。

英語ではcast-iron pan/skilletとか言うみたいです！知らなかった

使うほど油がなじんで使いやすくなるみたいなので、よくフライパン使う人にはおすすめかも♪ずっとしまっておくと錆びたりするらしいからね～

【工作】貯金箱からの、、、

この前ホームセンターに行く用事がありました。で、大手チェーンLow'sにてこんなもの発見

そう、子供用の工作キット！

お値段$6くらいだったかな？貯金箱です

買ってしばらくしてから思い出したように組み立ててみた子供用なので、釘は打つ必要があるんだけどあらかじめスムーズに行くように穴が開けられていました。

なのでわたしはトンカチを地下のストレージから持ってくるのがめんどくさくてハサミの肢でくぎ打ったよねw

おお～！なんかそれっぽい！

1ドルの硬貨以外は収納可能♪日本人的感覚だと硬貨でぴったり支払うのも全然普通だけど、こっちでは使っても1ドル、クォーター硬貨までかなって感じです。

チップを渡すにしても小銭ジャジャラ使うとなんかいい気持ちしないとは言う。

まあ現金使うことはほぼないのですが、わたしはなぜか硬貨が増えてしまう人

で、わたしがこれを買ったのは～♪

そう、デコパージュしたいがためなんだなデコるものがないと始まらないデコパージュ笑

この硬貨取り出し用の板はデコるか迷ったものの、下の文字が透けるしこのままでもいっか♪って感じで放置。

いや、やっぱりデコるべきなのか

この柄はこのあいだ買ったビールの紙ナプキン呑んべえなのでなんとなく珍しい柄でかわいくて購入♡

新しい家には飾り棚みたいなの買おっと

【考察】アメリカの消費社会を支える3項目

今日はpresident's day全部の会社ではないようだけど休みの会社もあるんだとか。は休みなので髪を切りに行ってました。

さて、アメリカで半年暮らしてみて気づいたことがある。

アメリカというと、大量購入、大量消費のイメージがある方も多いかと思う

実際そうだよね、コストコでも山ほど買い物してる人をたくさん見かけるし、昨日も子供服売り場で山盛りの服を買ってるお母さんを見かけた。

それってお金があるとかないとかでなく、日本にいたときは想像していなかったカラクリがあるからなんだよね←あくまで個人的意見

その1

クレジットカードのお得機能がけっこうある

日本であまり意識してなかったけど、アメリカのクレジットカードでは○○に対して○%割引される、というようなサービス機能がよくあるように思う。

例えば私たちで言えば、飲食店で使えば3%キャッシュバック、食料品購入に使えば3%キャッシュバック、高額なものに対しリボ払いにしても利子がかからないカード、などなど5種類くらいカードを使い分けています

先週末も飲食店で使うと5%キャッシュバックキャンペーンがあったのですかさずランチに行ったよね

その2

割引率が異常なセールが頻繁にある

日本にいたとき、GAPって年に何回か全品60%オフ！とかすごい割引率のセールをやっていて、友達が“GAPがまた気の狂ったセールやってる”なんて言ってて爆笑してましたがこっちではチェーンならよくあること！

Victoria's Secret しかりバナリパ、デパートなどなど。

おのずと消費意欲もわいてしまうのが人の性w

その3

返品が気軽にできる

これは1番日本では想像しづらいこと。わたしが日本で商品を返品したのって、買った折り畳み傘が使って一回目で肢が折れてしまったときだけな気がする。

しかもそのときも、超～低姿勢で

“すみませ～ん、もしできたらでいいんですけど、実は一回しか使ってないのに折れちゃってうんたらかんたら、、”と日本人ぶり発揮

実際、その店員さんいい人で快く返品させてくれて違うの買ったけど、下手したらクレーマーだとかなんだとか言われかねない、あるよね！

でもアメリカだと、レシートとタグさえあれば事前に記載がなければほぼ無条件で返品できます※高級ブランド品は除く

つまりなにができるかというと、、

オンラインで手当たり次第に買う→家で試してみる→実店舗に返品しに行く

試着室が混んでいる→とりあえず全サイズ買う→後日不要なのを返品する

クリスマス前にプレゼント用に買う→もらった人が気に入らなかった→もらった人が返品しに行って気に入ったのを買う

こんなことが全然普通にありえちゃうんです

コストコとかIKEAとか、返品カウンターみたいなのあるもんね

も、わたしが２つの商品で迷っていたりすると“両方買って試してみてから1個返品しにこればいいじゃん”とよく言いますこれは別に彼がチャイニーズ系家庭なのであざとい、とかそういうのじゃないと思うw

で不思議なもので人間それに慣れてくると、比較しようとして買った2商品がどっちもあっても困らないものである場合、けっこうそのまま所持決定しちゃうことってよくあるんだよね

よく出来てるわ。

でもそういうのって使い出すと便利だけど、やっぱりきちんと選んで、長く大切に使う、っていう日本の常識がわたしは好きだな

なんでも合理主義のアメリカゆえの仕組みだけど、どうなんだろうなって感じです。

という3点が、アメリカの消費社会を支える主な理由だと個人的には思っておりますなんかプレゼンみたいになったなw

happy V'day

バレンタインデーは皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか

私たちはランチでフォンデュのお店に行きました。女子会、カップルの予約でほぼ満席

ゲスい話、このバレンタイン限定ランチで1人$75くらいとるあたり“需要があればこいつらガンガン値段上げてきやがるな”と思わざるをえなかったわたし笑

そしてドライブ好きなので郊外のモールへ。車乗って音楽聞いて、ドライブ最高あ、乗る側ね

バレンタインなのでGODIVAでチョコを買ってくれる、というので必死こいて16個セット用に選びました。

英語表記はあるものの発音が難しく全然違う伝わらないので終始

＜アーモンドトリュフ

＜ Almond truffle

店員さん＜Yes

ってな感じです

で、全品40%オフだったGAPでセーターを二枚、スポーツ洋品店でジム用のトップスを三枚、Macy'sでスキレットを買ってご満悦で帰宅

なんか明日から頑張って生きていけそうな気がするよお母さん←

2月も残り半分！

寒さに負けず頑張りましょう～♪

【英語】I'm down.はなんと訳す？

今日は久々に英語のお話

今日はとコリアン系のカフェに行ってきました。そこに掲示板みたいなのがあって、お客さんの書いた自由なコメントがいろいろ。

それを見ていて、意味がよくわからないの発見

 

見にくいので書き出すと、こう書いてある。

I sho'nuff did!

OMG! She said she is DOWN!

どういう意味？！

ここのdownてどういう意味だこれ見てすぐ意味が分かった人はわたし的には英語上級者、というかアメリカ慣れしてる人だなと思う

で、がレジから戻ってきたので聞いてみた。

すると、これはある種の若者言葉とスラング？のよう。

まずこれ！

I sho'nuff did!

＝I sure enough did!

ざっくり訳すと、よくやったぜ！みたいな意味かな？

で、肝心のshe is downの部分は会話風にお伝えすると

＜例えば僕が君に、明日飲みに行く？って聞いて、君が行く気があるならI'm down.って風に使えるよ！なにかに同意するときとかね。

＜え、でもなんかdownだったら手を下げてそうなイメージだからI'm not going.の意味かと思った！

＜たしかにね～、でも逆なんだよね。

＜じゃあI'm not goingを伝えたいときはI'm up.って言うの？

＜いやそれは言わないね～。そういうときは普通に I'm not going.だね。

全然知らなかった～。

つまりまとめると、誰か男の子が女の子にデートのお誘いをした、または告白したらその女の子がokした、ってことみたい

簡単な単語でも知らんこといっぱいや～久々に勉強した気になった日でした♪