アラカン真っ只中62歳のもりべちさこです。
3人の子供は巣立ってしまい、現在は旦那さんと二人暮らし
（隣に義母が生活しています）
還暦過ぎても保育士のパートを続けています。
これは身体に限界が来ない限り続けます。
石鹸の材料として購入した
ハイビスカスローゼルを
折角なので全部活かしたい！と思い
色々と手づくりしているのですが・・・
捨てる部分無しハイビスカスローゼルチンキはヘタだけでも出来る！
砂糖無し！美味しいのかは不明なローゼルの発酵ジュース作っています
実はその発酵ジュースが・・・
失敗に終わるという・
いや失敗なのかは不明
計画通りに行くと、4日目には完成でしたが、
4日目にはまだ発酵してなくて。。
5日目からは
旅行の予定が入っていたので
恐々
放置していて
帰宅して
見たところ
全然ぷくぷくしていませんでした。
そう
発酵は
していなかった・・・
が
とりあえず濾してみました。。
このようになったその原因は
毎日一回
一分間混ぜる
この
一分間を怠っていたのです
一回適当に混ぜると勘違いしていました。
後で資料を確認したら
自分で
「一日一回一分間」
と書いていました・・・・
仕方がない
自分のミスです。
恐々
飲んでみました
いや
まずくは無いですが
美味しくもない・・
気が抜けた
赤い水の様な
感じで・・
いや
フルーツの香りはしています。。
ただ
これをどう評価すれば良いのかは分かりません。。。
とても張り切っていたのに
ローゼル尽くしの 一つは
残念なことになったのかもです。
（いやなってますね・・）
ではまた！
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