チーズ　in　カレーパン＾＾

キッチンのストッカーに、忘れ去られたかのように置き去りにされたレトルトカレーが１個…(;^_^A

実はこれ、私が入院する際ダンナと息子用に買い込んでいた大量のレトルト食品群の最後の１個(≧▽≦)　ダンナ用には辛口を準備してたから、中辛のこのカレーは息子用かな？どうしてこれだけが残ってしまったのかは、未だに謎!!不思議だわぁ～～(*'ω'*)......ん？　基本的にレトルトはほとんど使わないし、これ１個だけというのも使いにくいんで、未だにストッカーに残ってしまったんですねぇ～ヽ(;´ω｀)ノ

今日はこれをパンに使ってみました♪

ジャガイモをマッシュしたものと小麦粉をカレーに混ぜてパン生地で包むんだけど、トロ～ッとしたチーズも味わいたくて生地にチーズを置いてからカレーを乗せて包んでみました＾＾　切込みを入れてからまたもやチーズをトッピング♡

焼きたてのアツアツを割ってみると、案の定チーズがトロリ～ン♪

手頃で手軽なレトルトカレーって、これまた手軽にカレーパンが作れるのね!!今度は息子とダンナが焼き立てを食べられるように、休日のお昼用に焼いてみよ～～♡

実は･････････・・・・・・・・・・・・・・・・

１個だけアルミカップに入れて焼いたんです・・・・

今日のあたし、何かヘン・・・・・・・・・・(・・；)

カレーを包んで成型し終わったのに、この１個だけこれから成型する生地と間違って押しつぶしちゃったの・・・・・・・・∑ヾ(￣0￣;ﾉ

しかも…オーブンでの二次発酵…オーブンに入れっぱなしで、スタートボタン押すの忘れてたし・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やばくね・・・・・？(´・ω・`)

ココア増量のチョコチップパン♪

昨日のパンはいわゆる腹ぺこボーイズ（息子＆部活仲間）仕様ということで、パクッと食べられる一口サイズのチョコチップパンでした♪　いつもはチョコチップだけなんだけど、ココアを多めに入れてビター＆スィートな大人もＯＫな生地にしてみました＾＾

昨日は市営のテニスコートを予約して息子と部活仲間をダンナがコーチしてたんだけど、偶然他の２年の部活仲間やら３年生の男女テニス部の先輩やらも練習していたのねぇ～。そんなトコにこのパンを差し入れたところ、女子の先輩…息子にこんなコト言ってたそ～です…

「何、それ？

でっかい梅干？」

た…た、確かに…そう見えなくもない・・・・・

息子はドギマギしながら答えたそうな・・・

「あ、いえ・・・チョコパンです・・・・」

緊張しながらそう答える息子を想像すると、思わず笑みが漏れるイケナイ母なのでした・・・(≧▽≦)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紛らわしいパン作ってごめんよぉ～～(^▽^;)

夏のフォカッチャ

28日（土）にミルククリームパンを作りながら脳裏に浮かんでいたのは…炒めタマネギ＆ベーコンを使ってパンを作りたいなぁ～～…という漠然とした思い。実際パンを作りながら、また別のパンを考えている私って一体？？(≧▽≦)　　ダンナにお弁当を届けて帰宅すると、早速タマネギを炒めている私がいました＞パン中毒？ｗｗ

今回はフォカッチャ生地にローストしたタマネギ＆ベーコンを混ぜ込んで、発酵後オリーブオイルを塗ってからブラックオリーブならぬ枝豆をトッピング!!　どこが夏のフォカッチャなの？って…単に枝豆を使ってみただけ～～(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪

上にはゲランドの塩を振りかけてみました♪　これはダンナのお母さんからモンサンミシェルのお土産に頂いていたもので、珍しい卓上タイプなんです＾＾　この分だとあっという間になくなりそう…だわ(;^_^A

ミルククリームパンでミルキー気分♪

27日に焼いたプリンパンは生地にプリンが大幅に滲みこんでしまい、クリーム系大好きな私としては実はかなりガッカリでした…orz　せっかくフィリングを詰めるなら、それだってしっかりと味わいたいもんね～＾＾♡

そんなガッカリ気分を挽回しようと、28日（土）は久々にミルククリームパンを焼いてみました♪　先日morocoさんもとても美味しそうに焼いていらっしゃいましたが、このパンって生地はとってもフワフワで、しかもミルククリームはどこか懐かしい練乳風味でめっちゃ美味しいの＾＾　

一見、出来損ないの山型食パンみたい(^▽^;)

いつもはもっと小さめの生地で数多く包むんだけど、いかんせん当日はお昼までダンナにお弁当を届けなきゃいけなくって、時間短縮のためにこの形にしちゃいましたf^_^;

でもフワフワのパンの中にはミルククリームがたっぷり♡　おかげで前日の物足りなさは、しっかりと解消させてもらいました(´∀｀)

何度焼いてもこのレシピは絶品!!　パン好きの皆さんにもホントお勧めです～～♪　

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このパンのレシピはコチラからお借りしていま～す♪

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ぐ～るぐるのプリンパン＾＾

５月にこのアメブロを始めてから、気がついてみると３ヶ月目に突入していました♪　それぞれのブログにはブロガーさんのお人柄が多彩に表れ、毎日拝見しているうちについつい惹きこまれてしまいます♡　やはりお邪魔しているのは自分の趣味やら境遇やらに共通点のあるブログが多く、たとえばパンを作られる方、音楽にお詳しい方、お料理上手な方、他にも優しく温かいオーラを感じる方など…自分で記事を書く以上に、皆様のブログを拝見するのを楽しんでいます＾＾

一昨日26日、grapeさんのブログでとっても可愛いパンに出会いました♡

アンパンマンの顔の中に入っているのは、餡子ならぬカスタードプリンなんですもの(ﾉ´▽｀)ﾉ!!　実はいつもお邪魔しているパンサイトにプリンが入っているレシピがあり、以前から気になっていたところにgrapeさんのパンに出会い、背中を押された気分で早速27日に作ってみました♪

今回中に詰めたのは、レシピを無視して無謀にも市販のプッチンプリン(≧▽≦)

生地の上にはプリンのカラメルと若干のプリンを混ぜたものを、画像のように渦巻き模様（ラシキモノ）にして書いてみました(^▽^;)

割ってみると生地はフンワリ、プリンはアツアツ～(≧▽≦)

でもね･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・

プッチンプリン…かなりの量が生地に滲みこんでましたf^_^;

このパンを作るならレシピ通りにプリンを作るか、もしくはgrapeさんのように焼きプリンを使うのがよろしいかと思いまするヾ( ´ー｀)

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このパンのレシピはコチラからお借りしていま～す♪

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本…韓国に惜敗…・°・(ノД｀)・°・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぐやじぃーーーー・・・・・・・・・・・・

またもや大葉ハムチーズパン♪

昨日は性懲りもなく、またもや大葉をたっぷり使ったパンを焼いていました。はい…一昨日に引き続きレンチャンです(≧▽≦)

ん？どっかで見たパン・・・・・・・・・・・？

だって成型は一昨日と同じなんですもん( ´艸｀)

どーして同じようなパンをレンチャンで焼いたのか？

それはですね…一昨日焼いた10個の行き先は、実家へ2個、妹へ1個（前日の白パンも）、来訪した友達へ1個、息子が2個、そしてダンナが…3個＋1/2個…引き算してもわかるように、私の口に入ったのはわずかに1/2個だけだったんですもん(_ _。)　なので昨日は「自分が食べたいがため」焼くことにしたんですね～～♪(´0ﾉ｀*)

でもダンナと息子の手前、前日とは微妙に変化をもたせてみました＾＾

まず生地ですが…

25日　強力粉・砂糖・蜂蜜・醤油・マーガリン・水・イースト・大葉だったのに対し、26日の生地は強力粉・薄力粉・砂糖・塩・マーガリン・牛乳・イースト・大葉にしてみました♪

そしてクープには、25日はマヨネーズを絞ったのに対し、26日はオーソドックスにバターを使ってみました♪

中身はどちらもハム＆プロセスチーズだったんだけど、当然のように食感はまったく別のパンに仕上がりました＾＾

私的にはお醤油を使った生地の方がイースト臭が抑えられしっとりしているように思えたので、後日別の配分でお醤油生地を楽しんでみよ～と思っています＾＾　

生地の配分でいろんなバリエーションが楽しめるのが手作りパン♡

これだから、へなちょこなパンであっても楽しいんだなぁ～～(*^▽^*)

再び神経内科へ…

23日（月）はいつもの外来日でした。

大学病院では専門によって診察の曜日が決まっており、脳神経外科外来でも頚椎・脊柱に関しては月曜日だけとなっています。

まずは先日他の総合病院の整形外科で受けたセカンドオピニョンの結果を伝え、それも参考にして今後の検査等の相談となりました。

現在の症状…肩の痛みはあいかわらずで、そのために左手の動きはかなり制限されています。左手親指の付け根、そして手の裏側から見た小指の付け根の筋肉は以前より萎縮が進み、物をつかむ・つまむの作業も以前より困難になりました。足の神経障害も進んでいるようで、階段を降りる際には足がカクカク悲鳴をあげます。

でもまぁ、肩の痛みは○十肩らしいので、それについてはそれ程悩むことなく諦めてはいますが(;^_^A

セカンドオピニョンは私の主治医にも文書で届いているので、そちらの薦めもあり再度神経内科で検査をしてもらう事になりました。実は前述の通り今月３日既に神経内科を受診しているのですが、特に異常はなくやはり頚から来る症状でしょうとの結果だったのです。先日の診察ではサラッとした簡単な検査だけだったので、今回は電極検査なるものを実施してもらうようです（どんなのだろー…）＞不安

それと…そちらでもやはり異常がないとすれば、脊髄に造影剤を入れてのＣＴ検査をするかもしれないとのこと…。この検査はセカンドオピニョンの際の提案だったのですが、どうやら100人に１人くらいの割合で副作用が発生するらしく、リスクが高いために私の通っている脳神経外科では採用していないようです。ましてや検査といえども入院が必要と、体への負担も大きいラシイ(((゜д゜;)))　もしもこの検査を実施するなら、大学病院の整形外科、もしくはセカンドオピニョンを受けた総合病院へ紹介状を書いて下さるそうです。

そんな検査、嫌ーーーーー。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

まずは神経内科での検査を受けないと前に進まないので、今日これから行ってきます♪

神経内科外来では一般の病院同様、直接受け付けしての順番になるため、10時半まで受付するとして実際終わるのは何時だろ～～…(^_^;)

あぁ～…気が重い・・・・・・

ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆　　追　　記　ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆

コメントにも書きましたが…

病院で受付して１時間後に予想外の事態となり、今日は無駄足となりました(-"-;A

脳神経外科からの紹介状が神経内科に出ていたんだけど、担当として依頼されていたのは普通のお医者サマではなく神経内科トップのＴ教授宛で、普通のお医者サマの診察なら今日でもできるんだけど、そのＴ教授となると診察は火曜日だけなんですって・・・・・・

(￣□￣；)
という訳で今日は完全に無駄足でしたヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
電極検査なるものは来週火曜日に出直してきますf^_^;

醤油・大葉生地のハムチーズパン♪

ん～～っと、実家からジャンボ大福とともに野菜をドッサリもらって来たのはUPしましたが…まだ冷蔵庫にかなりの大葉が待機しているのにかかわらず、当日は大葉までもドッサリと我が家にやってきました。このウラワザで保存しているとはいえ、どうやらある程度一気に使っちゃわないといけない状況になったようです(;^_^A

というワケで、今日のパンは大葉消費を目的にしてみました(≧▽≦)