その日、私は某所で出身校の同窓会総会に参加。
上は80歳代から下は若手まで。
今年私は●年卒業生代表の幹事なのだ。
同期のＳちゃんと席につく。
指定された席には「亀」の文字。
こういう場所に行くのも久しぶりである。
しかし、今日のお目当てはこの後･･･。
かねてからＳちゃんが「行きたい！」と言っていたコチラ。
流川にある「レグラン ドゥ デリス」である。
以前、ヨシリンさんもこの店を紹介されており、私も１度行ってみたかったが、Ｓちゃんが「とっても良かった！」と言うので「じゃ、この日に！」と約束していたのだ。
入ってみるとシックな店内。
卓上のセッティングもステキ。
この店では14：00～18：00はデザートタイム。
しかも1,680円のデザートブリフィックスコースのみである。
（ドリンクをスパークリングにすると＋300円）
もちろん私達もこのコースをオーダ。
まずはアミューズ。
中にクリームが入ったマカロンとリンゴのジュース（のようなもの）。
スッキリおいしい。
次はプルミエのデザート。
３種類のうち１つが選べる。
私は「自家製フロマージュブランとりんごのグラニテ ハイビスカスとローズヒップのジュレ添え」。
逆さのグラスにオドロキ～！
このグラスを取ると・・・
こういう状態に。
Ｓちゃんは「丸ごとミディトマトのコンポート 軽いミントの香り バルサミコのアイスクリームとともに･･･」
これもおいしかった。
続いてメインのデザート。
Ｓちゃんの「季節のフルーツグラタン バニラアイスの温度差で･･･」
私はＳちゃんオススメのデザートに。
この店のメニューはタイトルが長いのが玉にキズ。
ちなみに私が食べたデザートのタイトルは
「ヴァローナビターチョコレートとトリュフのショコラモワール コルトン・グランセイマールのエッセンス フォアグラとグラスのマリアージュ」
ふぅ・・・
まず、皿の高さがハンパではない。
上から撮影するとこんな感じ。
そして、チョコレートケーキにフォークを入れると、中からトロっとしたチョコレートソースが！
至福の時間である。
ウワサ通りのステキなお店。
初体験のデザートのフルコース、大満足である。
今度は夜、フランス料理を食べてみたいものである。
ゆっくりと昼下がりを過ごした私達は、再会を約束しシアワセな気持ちで店を後にしたのだった。
☆今日のお店
レグラン ドゥ デリス
広島市中区流川町２－７ TOYO perfume 流川 １Ｆ－Ａ
（082）246-3968
」と出てきた天然スズキ頭とカマの塩焼き。
