その日、私は某所で出身校の同窓会総会に参加。


上は80歳代から下は若手まで。

今年私は●年卒業生代表の幹事なのだ。



同期のSちゃんと席につく。


指定された席には「亀」の文字。


亀


会場内



こういう場所に行くのも久しぶりである。




しかし、今日のお目当てはこの後・・・。


かねてからSちゃんが「行きたい!」と言っていたコチラ。


外観



流川にある「レグラン ドゥ デリス」である。



以前、ヨシリンさんもこの店を紹介されており、私も1度行ってみたかったが、Sちゃんが「とっても良かった!」と言うので「じゃ、この日に!」と約束していたのだ。



入ってみるとシックな店内。


店内




卓上のセッティングもステキ。


卓上




この店では14:00~18:00はデザートタイム。

しかも1,680円のデザートブリフィックスコースのみである。

(ドリンクをスパークリングにすると+300円)




もちろん私達もこのコースをオーダ。



まずはアミューズ。


アミューズ



中にクリームが入ったマカロンとリンゴのジュース(のようなもの)。

スッキリおいしい。




次はプルミエのデザート。

3種類のうち1つが選べる。



私は「自家製フロマージュブランとりんごのグラニテ ハイビスカスとローズヒップのジュレ添え」。


ローズヒップ1


逆さのグラスにオドロキ~!叫び



このグラスを取ると・・・


ローズヒップ2


こういう状態に。



Sちゃんは「丸ごとミディトマトのコンポート 軽いミントの香り バルサミコのアイスクリームとともに・・・」


トマト



これもおいしかった。




続いてメインのデザート。


Sちゃんの「季節のフルーツグラタン バニラアイスの温度差で・・・」


フルーツグラタン




私はSちゃんオススメのデザートに。


この店のメニューはタイトルが長いのが玉にキズ。


ちなみに私が食べたデザートのタイトルは

「ヴァローナビターチョコレートとトリュフのショコラモワール コルトン・グランセイマールのエッセンス フォアグラとグラスのマリアージュ」


ふぅ・・・DASH!




まず、皿の高さがハンパではない。

 

チョコケーキ1




上から撮影するとこんな感じ。


チョコケーキ2




そして、チョコレートケーキにフォークを入れると、中からトロっとしたチョコレートソースが!


チョコケーキ3



至福の時間である。ラブラブ


ウワサ通りのステキなお店。

初体験のデザートのフルコース、大満足である。



今度は夜、フランス料理を食べてみたいものである。


ゆっくりと昼下がりを過ごした私達は、再会を約束しシアワセな気持ちで店を後にしたのだった。









☆今日のお店


レグラン ドゥ デリス

広島市中区流川町2-7 TOYO perfume 流川 1F-A

(082)246-3968