その日、私は職場での飲みに参加。
会社の食堂で、ワイワイガヤガヤ楽しく飲む。
そこに現れたこのワイン。
登山が趣味の同僚が白馬に行って買い求めたものを差し入れてくださった。
実は国産ワインはあまり好きではない私。
（あまりいい思い出がなくて･･･）
でもこのワインはおいしいと思いました。
思わず記念写真をパチリ。
最近、皆さんのブログでもおいしい国産ワインを飲まれた－という内容が多いですよね。
私もｈａｎａｗｉｎｅで、おいしい国産を飲んだりしたし。
私ももっと国産ワインを楽しんでみようと思います。
取引先からお付き合いで購入したつけ麺セット。
魅惑のキャッチコピー。
中身は・・・。
麺とチャーシュー。
とうがらしとゴマ。
つけだれ。
できあがりはコチラ。
茹でたキャベツとオクラ、ゆで玉子を添えてみました。
つけだれにはゴマ、唐辛子を全部入れて。
味は結構イケたが、店とは違って麺がすぐのびてしまうのが残念。
残った３食分。
今度は店のように、タオルの上に何度もザルをぶつけてしっかり湯きりをしてみよう。
今の時期、結構どの企業でも異動があったりする。
その日、私は職場の歓迎会に参加。
新しく来た仲間と楽しい時間を過ごす。
早めに歓迎会が終わったので、今日もウスケボに寄ってみた。
先日、紹介していただいたお店のお礼を言いがてら。
飲んだ後にコニャックを飲むのが好き。
今夜のコニャックは「デラマイン」（←読み方これでＯＫ？）
初めて飲むコニャック。
あまり刺激がなくおいしかった。
前回店に行った時から気になっていた、カウンター上にあったアルコール。
ドイツのスピリッツで「ウンダーベルグ」。
２杯目に飲んでみることにする。
マスターによると、ウンダーベルグは40種類ものハーブからできたスピリッツ。
これを飲むと、次の日身体がラクになるらしい。
マスターがウンダーベルグ専用のグラスに入れてくださった。
長い足にある螺旋がステキ。
ただ味は・・・まるで養命酒。
どこの国でもこのテのお酒ってあるんだな。
味は今１つだけど、確かに身体に良さそうだ。
ゆっくりウンダーベルグを飲みながら、マスターといろいろ話をする。
癒された夜だった。
☆今日のお店
BAR Usqebaugh（バー・ウスケボ）
広島市中区新天地６－１ グランポルトビル６階
（082）248-4818
最近、天気予報がよく外れますね。
雨が好きなわけじゃないけど、梅雨に雨が降らないと夏のことを考えて心配になるのは私だけでしょうか？
残念ながら（？）、今日もいい天気でした。
休日の昼といえば、やっぱり麺類。
今日は「ばり嗎」へ。
テーブルに座ったら、カープ版のティッシュが。
新球場ができたせいか、何だか今年はカープ坊やをよく見かけます。
ダンナは「ピリ辛冷やしつけ麺」の大盛をオーダ。
出てきたのはコチラ。
広島のつけ麺と違い、梅シソがトッピングされているのが和歌山風？
私は濃辛の半熟味玉入り。
今日もこの刺激に会いたくて。
たまには違うラーメンを・・・と思うけど、いつも同じものを頼んでしまう。
そして最後に玉子を残す、食べ方も一緒・・・。
☆今日のお店
新・和歌山らーめん ばり嗎 宮内店
廿日市市宮内1丁目１２－９
（0829）30-2055
その日、送別会に参加。
お世話になった上司も転勤。
いろいろお世話になりました。m(_ _)m
以前から上司は「ワインバーに行ってみたい」と言っていた。
そこで二次会にお連れしたのは、横川のモンキュールである。
いつもは１階で立ち飲みするのだが、せっかく上司や同僚が一緒なので事前に電話して二階席を予約しておいた。
初めての二階席。
店内はこんな感じ。
卓上のセット。
付だし代わりのプリッツのようなコレ、何て言うんだっけ？
実はこの上司、それほど酒が強くない。
同行した同僚も同様。
ということで、下でショット売りしているワインを１杯ずつオーダ。
ワインは写真を撮り忘れた・・・。
料理をいろいろオーダ。
砂肝のガーリック炒め。
私の好きなトリッパ。
ホルモンの煮込（？）←詳細なメニュー名は忘れた・・・。
どの料理もおいしく、上司、同僚も喜んでくれた。
この店の２階もステキな雰囲気。
楽しい時間を過ごすことができた。
Ｍさん、お世話になりました。
転勤しても元気でいてくださいね。(^o^)/~~
☆今日のお店
モンキュール
広島市西区横川新町２－７
（082）233-0873
ウスケボのマスターに「ここのパスタはおいしいですよ！」とご紹介いただいた店に到着。
中央通りに面したビルの４階にある「ラ・ダム ヒロ」である。
店内に入ってみるとシェフらしき男性とフロアを担当する女性が。
テーブル席に１組の客。
私はカウンターに座る。
「ウスケボのマスターにはときどきお客様を紹介していただくのですが、まだボクはウスケボにお邪魔したことがないんです。
夜はなかなか伺えなくて･･･」とシェフは反省されていた。
早速オーダ。
ウスケボですでに飲んでいたので、こちらでは白ワインを。
カウンターのふくろうがカワイイ。
よく見てみると、店内は少し雑然としていてあまりインテリアには統一性がないような？
こういうところが家庭的なのかも。
店内にはメニューボードが。
（ちょっとピンぼけ･･･）
パスタの前に軽く･･･ということで「おつまみセット」を注文。
やっぱりここでも頼んでしまった「ゴルゴンゾーラのペンネ」。
なるほど、味付けはいい塩梅でおいしい。
とてもおいしくいただきました。
テーブル席の客はピザを数種類オーダ。
カウンターの中でシェフはピザ生地を手でクルクルと回しながら成形。
手早くピザを焼いてテーブルへ。
店内はこじんまりとしていて、おひとりさまでも居心地がいい。
手軽にサクっと食べられる。
ランチもされているとのこと。
またリピしますね。(^o^)/~~
☆今日のお店
ラ・ダム ヒロ
広島市中区新天地１－２４ 中央通壱番館４階
（082）246-8830
その日、会社を休んでヤボ用をこなす。
全ての用を終えて･･･。
さて、今夜はどこで晩ご飯を食べようか？と悩む。
でも歩き疲れたし、ノドが乾いた。
「そう言えば、確かウスケボは20：00までハッピーアワーだったはず」と思い出す。
ということで、ぶらりウスケボに立ち寄り。
5/30のワイン会で食前酒を飲みに立ち寄って以来である。
店に入ってみると、カウンターに女性客が１人。
マスターにあたたかく迎えていただいた。
「先日のワイン会は盛り上がったらしいですね～」などと話しかけられながら、最初のカクテル。
バカルディラムをベースにした「ボストンクーラー」というカクテルを作っていただく。
おいしいっっ！
疲れた体内に、カクテルが沁みわたる感じ。
付だしに豆を出していただいたが、実は私は乾燥豆が苦手。
マスターに伝えると、代わりにドライフルーツを出してくださった。
いちじくもおいしいが、グランベリーのドライフルーツがとってもおいしい。
ボストンクーラーをあっと言う間に飲んでしまい、２杯目は・・・。
カウンターに座った時から気になっていたコチラ。
チンザノのスパークリングロゼ。
甘くなく、さっぱり飲めた。
私が今夜の食事場所に悩んでいることを知ったマスターからお店を紹介していただく。
しかも、私が「これから行く」と言ったら、わざわざ店に電話して席を確認してくださった。
ありがとうございます。
マスターの「行ってらっしゃいませ」という言葉を背に、私は次の店に向かったのであった。
☆今日のお店
BAR Usqebaugh（バー・ウスケボ）
広島市中区新天地６－１ グランポルトビル６階
（082）248-4818
これも少し以前の話。
会社帰り、迎えに来てくれたダンナと一緒に林記飯店へ。
いつものようににこやかな奥さんに迎えていただく。
定番のレモン酎ハイ。
付だし代わりのザーサイも一緒に。
この店のザーサイは本当においしい。
酒がついつい進みます。
２人でシェアするので、食べたいものをオーダ。
鶏の唐揚げ 香味ソース。
マーボー丼。
ガッツリおいしくいただきました。
シメはいつもの杏仁豆腐。
サッパリとおいしい。
ダンナも大満足。
また来ますね～。(^o^)/~~
☆今日のお店
林記飯店
広島市西区横川町２－１２－１２
（082）296-3667
その日、商談で外出。
一通り仕事が終わって、ちょうど昼どき。
そこでＩＫちゃんと立ち寄ったのは、アーバンビューグランドタワーの１階。
（ＨＰから借用）
ミクニナチュール「MIKUNI’S CAFE（ミクニズカフェ）」である。
カジュアルな雰囲気だが、ちょっと高級感も。
店内には女性客や熟年夫婦、ＯＬの１人客など、多彩な客層。
中にはスパークリングを片手にランチを楽しんでいる人も。
ウラヤマシイ・・・。
メニューを見ると・・・結構いいお値段。
いろいろ見て「スペシャルランチ（1,980円）」を注文することにする。
まずはオードブル。
「自家製鮮魚のマリネサラダ」。
今日はスモークサーモンだった。
おいし～い！
季節野菜のポタージュ。
今日はじゃがいもの冷たいスープ。
花びらがオシャレ～！
器の横にはライオン？
妙に感動するビンボー人な私・・・。
パンも出てきたが、写真を撮り忘れ・・・
いよいよメイン。
ＩＫちゃんがオーダした「牛ほほ肉と仔羊の赤ワイン煮込み」。
人が食べているものがおいしそうに見えるのはなぜ・・・
私はフォアグラ丼。
いっぱいのキノコ類。
「フォアグラは・・・？」と見ると・・・
しっかりとしたフォアグラが２切れ、ドンとのってました。(*^-^)v
「パンも食べて、ごはんも食べるってキツいかも・・・」と思っていたが、しっかり食べました。
デザート。
とってもおいしくいただきました。
外に出ると、高級感あふれる水が流れる涼しげな壁面。
とってもシアワセだったランチ。
会社に戻る道すがら、「このまま休んで帰りたい・・・」と真剣に考えたのでした。
14：30からはデザートビュッフェもあるらしい。
ぜひまたリピしたい。
☆今日のお店
ミクニナチュール（MIKUNI’S CAFE)
広島市中区上八丁堀４－１
アーバンビューグランドタワー アランビック１階
（082）511-8316
少し前の夜。
その夜、私は無性にネバネバ系が食べたくなった。
そこで仕事帰りに１人訪れたのは、コチラ。
かなり前に行ったことがある、蕎麦がメニューにある居酒屋「斗斗家」である。
店内はかなり賑わっていた。
カウンターに座ると、オススメメニューに「おかあさんが漬けたらっきょう」が。
らっきょう好きな私。
焼酎のロックと一緒に注文。
いつも周囲から「おっさんクサイものが好きだね～！」と笑われるが、らっきょう好きで何が悪いっっ！
ポリポリっ！
焼酎に合いますね～！
付だしは茄子の煮びたし。
これもおいしい。
そして念願のなっとろそば。
白そばの上に納豆、とろろ、いっぱいのかつおぶし、ネギ、のり、卵の黄身・・・。
私の好きなものばかり。
わさびを溶いただしつゆをかけて、思いっきりマゼマゼ・・・。
するとこのような状態に。
これをスルスルと食べる。
至福の時・・・(*^-^)v 。
納豆嫌いの方、ごめんなさい・・・。
☆今日のお店
斗斗家
広島市西区横川町３丁目５－２０－１０５
（082）233-8837
