テレビの取材 〜1分の重み〜
昨日は、朝から番組の取材がございました。
スカイパーフェクトTV ch269 ネオジャパネスクという番組です。
MCは相沢まきさんという方で
とても良い空気をもっていらっしゃる方でした。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティック。店名長過ぎで言いにくくてごめんなさい。。。
朝から開店後まで数時間撮影していたのですが
テレビの撮影というのは数時間かけて撮影したものが10分くらいになるそうなのです。
すごい仕事だなと。
番組のMCをされている相沢まきさんのマネージャさんと少しお話させていただいたんですが
女性にはこうしてマネージャもいつもどうこうしますが、芸人さんは1人でいくこととか
多いですよ。だから大変とか、お笑いブームなのでチャンスはいっぱいあるけどなどなど
いろいろお話を聞かせていただいたのですが、
お笑い芸人さんは、1分でインパクトを残しかつ笑いが求められるものすごい世界だということ。
冷静に考えてみればテレビの3分というのは
15秒のCMが12本分ですもんね。1分の時間を自分のためにもらおうと思ったら
CMを出す金額にしたらいったいどれだけのものか。1分だって15秒のCMが4本
1分という時間に自分はどれだけの想いを持っているのかなと改めて考えさせてもらえた一日でした。
今回撮影していただいたコーナーは
5月の前半、後半で5分くらいに編集されたのが繰り返し流されるそうで。
10分ということは、15秒のCM 40本分 しかも何度も繰り返し流していただけるとなると
本当にありがたいことだなぁと思います。
こんなふうに多くの人に支えられて、今があるのだと思うとほんと感謝です。
放送が終わったらDVDでいただけるそうなので
見て凹んで、それをバネに自然体を習得する糧としたいと思います。
カメラさんやマイクさんに「自然な視線で、カメラとかマイクとかはないものと思って♩」
なんて優しく言われれば言われる程
気になる。気になる。おお、マイクとカメラしかもう見えねぇ。
自然な視線ってどんな視線なんだろう。とか考えて、プロを参考にって
タレントさんをじっと見てたら、水野さん、まだワンショットですから。。。
ものすごい視線が!とか言われてしまったり。
いったい俺の自然な視線ってどこなんでしょう。。。
自然体で。真剣勝負のとき、いかに平常心、自然でいられることが最強とかの剣豪、
宮本武蔵がおっしゃるのもよくわかります。
撮影時の照明の強さもちょっとびっくり。ディレクターさん曰く、通常はもっと強力ですと。
撮影するにしても、ショーケースの音がノイズになってショーケースの前では撮影が
できなかったりと、この世界は知らない事ばかりで。
そういうこともわかっているともっと違うアプローチとか事前にお伝えできたりとか
できるんだろうなと。人生の結果は成長、どんな経験もやっぱりプラスになるわけで
いろんなことを経験していけると楽しいなと思います。
ご一緒させていただいた、相沢まきさんスタッフの皆さんも本当にありがとうございました。
大変よい体験をさせていただきました。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティック
スカイパーフェクトTV ch269 ネオジャパネスクという番組です。
MCは相沢まきさんという方で
とても良い空気をもっていらっしゃる方でした。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティック。店名長過ぎで言いにくくてごめんなさい。。。
朝から開店後まで数時間撮影していたのですが
テレビの撮影というのは数時間かけて撮影したものが10分くらいになるそうなのです。
すごい仕事だなと。
番組のMCをされている相沢まきさんのマネージャさんと少しお話させていただいたんですが
女性にはこうしてマネージャもいつもどうこうしますが、芸人さんは1人でいくこととか
多いですよ。だから大変とか、お笑いブームなのでチャンスはいっぱいあるけどなどなど
いろいろお話を聞かせていただいたのですが、
お笑い芸人さんは、1分でインパクトを残しかつ笑いが求められるものすごい世界だということ。
冷静に考えてみればテレビの3分というのは
15秒のCMが12本分ですもんね。1分の時間を自分のためにもらおうと思ったら
CMを出す金額にしたらいったいどれだけのものか。1分だって15秒のCMが4本
1分という時間に自分はどれだけの想いを持っているのかなと改めて考えさせてもらえた一日でした。
今回撮影していただいたコーナーは
5月の前半、後半で5分くらいに編集されたのが繰り返し流されるそうで。
10分ということは、15秒のCM 40本分 しかも何度も繰り返し流していただけるとなると
本当にありがたいことだなぁと思います。
こんなふうに多くの人に支えられて、今があるのだと思うとほんと感謝です。
放送が終わったらDVDでいただけるそうなので
見て凹んで、それをバネに自然体を習得する糧としたいと思います。
カメラさんやマイクさんに「自然な視線で、カメラとかマイクとかはないものと思って♩」
なんて優しく言われれば言われる程
気になる。気になる。おお、マイクとカメラしかもう見えねぇ。
自然な視線ってどんな視線なんだろう。とか考えて、プロを参考にって
タレントさんをじっと見てたら、水野さん、まだワンショットですから。。。
ものすごい視線が!とか言われてしまったり。
いったい俺の自然な視線ってどこなんでしょう。。。
自然体で。真剣勝負のとき、いかに平常心、自然でいられることが最強とかの剣豪、
宮本武蔵がおっしゃるのもよくわかります。
撮影時の照明の強さもちょっとびっくり。ディレクターさん曰く、通常はもっと強力ですと。
撮影するにしても、ショーケースの音がノイズになってショーケースの前では撮影が
できなかったりと、この世界は知らない事ばかりで。
そういうこともわかっているともっと違うアプローチとか事前にお伝えできたりとか
できるんだろうなと。人生の結果は成長、どんな経験もやっぱりプラスになるわけで
いろんなことを経験していけると楽しいなと思います。
ご一緒させていただいた、相沢まきさんスタッフの皆さんも本当にありがとうございました。
大変よい体験をさせていただきました。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティック
苺の旬。
苺の旬。12月や冬ではなく
本来は、4月~6月です。
ベリー系なので、ブルーベリーとかと本当は近いんですが
苺の生消費量世界NO.1の日本のストロベリーラヴァーズたちの努力の結晶によって
12月のクリスマスシーズンに出荷することができるようになったのです。
ほんの数十年前までは4月~6月にしか食べれなかったのに。
今ではだんだんと旬に苺が食べれない状況に!!!
2010年、Strawberry Loversとしては、旬とかそういう次元ではありません。
愛する苺と多くの方がいつでも一緒にいられるように
苺の本来の旬の時期にこそ、苺をショーケースにと夢を馳せ
いろいろ電話をかけて、かけて そんな願いを叶えてくれる方に出会い
Patisserie Simple Modern Macrobioticでは、2010年 苺に関しては通年。
お店に並ぶ事ができることになりそうです。
シュガーアディクト よりですね、 ストロベリーアディクトにはご注意を
ストロベリーアディクトとは、1年中苺が傍らにいないと禁断症状がでてしまう
近年、Strawberry Loversの人々の中でも懸念されている症状のひとつです。
夏苺。たぶん召し上がられた事がない方も多いと思いますが
現在、苺生消費世界一の日本では、夏苺プロジェクトなるものがすすんでおり
夏苺では、
5月 6月は北海道産の”けんたろう” 群馬の”尾瀬はるか”あたりが
7月以降だと
ペチカ
夏実
夏娘
サマープリンセス
雷峰
エラン・カラン
等が生産をこの数年増やしてきています。
苺の季節はもうそろそろ終わりじゃありません。
Strawberry Loversにとっての苺の旬はこれからなんです。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティック OFFICIAL WEB SITE
本来は、4月~6月です。
ベリー系なので、ブルーベリーとかと本当は近いんですが
苺の生消費量世界NO.1の日本のストロベリーラヴァーズたちの努力の結晶によって
12月のクリスマスシーズンに出荷することができるようになったのです。
ほんの数十年前までは4月~6月にしか食べれなかったのに。
今ではだんだんと旬に苺が食べれない状況に!!!
2010年、Strawberry Loversとしては、旬とかそういう次元ではありません。
愛する苺と多くの方がいつでも一緒にいられるように
苺の本来の旬の時期にこそ、苺をショーケースにと夢を馳せ
いろいろ電話をかけて、かけて そんな願いを叶えてくれる方に出会い
Patisserie Simple Modern Macrobioticでは、2010年 苺に関しては通年。
お店に並ぶ事ができることになりそうです。
シュガーアディクト よりですね、 ストロベリーアディクトにはご注意を
ストロベリーアディクトとは、1年中苺が傍らにいないと禁断症状がでてしまう
近年、Strawberry Loversの人々の中でも懸念されている症状のひとつです。
夏苺。たぶん召し上がられた事がない方も多いと思いますが
現在、苺生消費世界一の日本では、夏苺プロジェクトなるものがすすんでおり
夏苺では、
5月 6月は北海道産の”けんたろう” 群馬の”尾瀬はるか”あたりが
7月以降だと
ペチカ
夏実
夏娘
サマープリンセス
雷峰
エラン・カラン
等が生産をこの数年増やしてきています。
苺の季節はもうそろそろ終わりじゃありません。
Strawberry Loversにとっての苺の旬はこれからなんです。
パティスリー シンプルモダンマクロビオティック OFFICIAL WEB SITE
苺の先落ち

苺の最もグレイスフルなお召し上がり方 ~先落ち~
いわゆる、マグロの中落ちのようなものですが
お菓子屋さんにいてもそうそう毎日食べられる訳ではないのがこの
苺の先落ちです。
ショートケーキやロールケーキでカットしたときに綺麗な断面を見せるため
先端と葉のほうをカットするときにでるのがこの「先落ち」
きっとマクロビオティックで陰陽を学んでいる方ならすぐにおわかりと思いますが
苺で一番甘いのがこの先端の部分なんです。
カットされた先落ちは一番美味しい部分ですから
無駄にするわけありませんので
看板商品のフリーダムにはいっぱい入っているのです。
それでもときどき消費しきれずこうしてお皿にのせられて運ばれるのがこの苺の先落ち。
まさに 世界一の生苺消費量を誇るこの日本だからこそ味わえる究極の贅沢♩
苺好きにとってお菓子屋さんはまさに楽園なのです★
パティスリー シンプルモダンマクロビオティック
Patisserie Graceful Life in LONDON
2010年4月1日 株式会社グレイスフルライフになりました。
Patisserie Simple Modern Macrobioticの初めての支店として
ロンドンのサウスケンジントン(ヴィクトリア&アルバート博物館やハロッズ)がある駅付近
に Patisserie Graceful Life がオープン予定になりました。

歩いて10分のところにあるのはV&A ヴィクトリア&アルバート博物館です。
Patisserie Graceful Lifeのメインのケーキは、Patisserie Simple Modern Macrobioticの
看板商品でもあるフリーダムを英国向きにアレンジした
ヴィクトリアサンドイッチケーキのヴィーガン版。その名も"VICTORIA"です。
ヴィクトリア女王とアルバート公という王家という立場でありながらも夫婦としても
尊敬でき、歴史的にも近代の歴史で唯一長きにわたり欧州の平和を支え続けたリーダーとしての
偉大な方への敬意を込めたお菓子です。

ロンドンではリンゴもオーガニックが気軽に買えるので、オーガニックなアップルパイとか
タルトタタンも喜んでもらえると嬉しいですね。

そして、ロンドンといえば、ベリー王国!!!!!
ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、しかもオーガニック!!!!
感動ものです。
ロンドンでオーガニックの認証は現状、日本発の企業では審査が厳しすぎて取得には数年かかると
思いますが、頑張りたいと思います。
詳細は、また来年の今日にでも。
Move from vision toward reality。
Patisserie Simple Modern Macrobioticの初めての支店として
ロンドンのサウスケンジントン(ヴィクトリア&アルバート博物館やハロッズ)がある駅付近
に Patisserie Graceful Life がオープン予定になりました。

歩いて10分のところにあるのはV&A ヴィクトリア&アルバート博物館です。
Patisserie Graceful Lifeのメインのケーキは、Patisserie Simple Modern Macrobioticの
看板商品でもあるフリーダムを英国向きにアレンジした
ヴィクトリアサンドイッチケーキのヴィーガン版。その名も"VICTORIA"です。
ヴィクトリア女王とアルバート公という王家という立場でありながらも夫婦としても
尊敬でき、歴史的にも近代の歴史で唯一長きにわたり欧州の平和を支え続けたリーダーとしての
偉大な方への敬意を込めたお菓子です。

ロンドンではリンゴもオーガニックが気軽に買えるので、オーガニックなアップルパイとか
タルトタタンも喜んでもらえると嬉しいですね。

そして、ロンドンといえば、ベリー王国!!!!!
ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、しかもオーガニック!!!!
感動ものです。
ロンドンでオーガニックの認証は現状、日本発の企業では審査が厳しすぎて取得には数年かかると
思いますが、頑張りたいと思います。
詳細は、また来年の今日にでも。
Move from vision toward reality。
