陰と陽 メリット＆デメリット

すべてのことに陰陽があるから

すべてのことにメリットとデメリットがあるのが自然。

だから、マクロビオティックっていうのは

食事においても生活において、自分自身の直感的な判断で

良いバランスに保てることが最終目標って言われています。

肉や魚を食べない。ということが目的なのではなく

日本人の身体にはもともと動物性の食品を

夜桜

自由が丘も桜が咲き始めました♩

夜桜を撮ろうとしたのですが、風が強くて 寒くて 風がおさまるまで待ってられず・・・

桜の咲くこの季節はとてもいいですね。

４月３日（土）４日（日）さくら祭りです♩

清濁あわせ持つ生き方ができたら。

平和や環境の事を考えると、こういうのが広がるといいなって

ずっと思ってきたけど

このごろ３０歳を迎えて、随分変わったなと思うのは

厨房で、毎日 水道から流れる水とか見て思うんです。

生まれた時に与えられた名字が水野ですしね。

老子にもある　上善は水の如し　ってすごく好きで

水って、高いところから低いところに流れていくし（謙虚さ）

すごく弱々しいんだけど、いかなる形にも変化が可能で（柔軟で）

災害時とかでわかるけど、勢いを持った時は

人間が作った建造物や都市ですら一瞬で飲み込むだけのエネルギーを持っていたり（剛直さ）

小さな一滴の雫から上流ではじまっている小さな湧き水が、

気がつけば最後には海になっているというあたりもなんか言葉にならないんですよね。

しかもその流れていく途中で、生きとし生けるものに恩恵をもたらしつつ

特に田んぼとか、自分も土と一緒に汚れちゃえるところ。

清濁あわせ持っているところが好き。

確かに水も清らか過ぎるとね、生き物は集まらない場合もあって

僕はきっと水の清濁あわせ持てるところが一番好きなんだろうな。

そんな生き方がもしできたら、今でも幸せすぎますけど、もうどんな世界なんだろうなって

そんな風に思います。

玄米先生の松見歯科さんの歯周病をなくすシンポジウムの動画 アップしていっています★

マクロビオティック　で　歯医者さん　といえば 玄米先生の松見先生

「健康は家族単位」で守らないと意味がない。という言葉が僕は大変感銘を受けたわけですが

松見歯科さんが開催している歯周病をなくすシンポジウムのDVDがなんと無料で

見れるようになりました！　youtubeで頑張ってアップしていってますので

人生で一度は見ておいて絶対プラスな講演ですよ。

お菓子（白砂糖） vs 歯医者さんではなく、　お菓子だからこそ、歯医者さんとの歩み寄りだったり

相互関係を気づくことでよりよい ライフスタイルの提案ができるんじゃないかと思っています。

健康は家族単位。誰か一人家族で健康を失うことは、家族みんなに大きな影響を与えるので

家族みんなで健康について共有の意識をもてると素敵ですよね！

松見歯科さんのホームページ

Graceful Sweets School 2010年4月 開校♩

2010年 Patisserie Simple Modern Macrobioticがお送りするのは

マクロビオティック スイーツの専門スクールのオープンです★

グレイスフル スイーツ スクール のホームページはこちら！