今日から通常営業です!よろしくお願いします。
おはようございます。
こんばんは。
そんな感じでスタートしました今週も。
非常に勝手な週末営業から休みあけ、しっかりお店オープンして行きますと気合いいれまくりの空回りしまくりジャパン。
気合いいれすぎで準備万端でしたがそんな感じの火曜日やったみたいです。
まずは今週のウイークランチ!
さっぱりとおろしとポン酢で!
ポン酢は作ってはいませんがわたし的にかなり気に入っているポン酢です!
今週もよろしくお願いします。
いつもながらのアレですみません。
しかし、アレがアレで実はわたし、休んでます。
2月から4人体制で。
2月はヒマさんがおやすみやったのでシェフとセツコさんとわたしの3人で。
3月からは4人体制で営業していました。
個々のパワーもあがってきましたし、シェフの仕事の段取り等とかなりできるようになってきてます。
今までは、わたしか、セツコさんしか調理していませんでしたが今はシェフが居てくれますのでだいぶ助かります。
そんなこんなと、今日6日はマイバースデーということもありまして実はわたしカリフォルニアに居てます…
少し早めのおやすみをいただき、憧れのすべてを学ぶ為に少し早めの出発。
時差がある為2日間、誕生日という贅沢な感じの30代最後の1年のスタートな感じです。
夢中で走ってきた30代。
もっともっと走りたいのでいろいろと充電して帰りたいと思います!
わたしが居なくてもサイドカフェが営業できるようになったことと、わたし自身のいろいろな気持ちの変化を感じられる今日です!
わたくしごとですが…
今日からは、日本のサイドカフェのことと、アメリカのサイド的なこととを今週は書いていきたいなと思っています!
なにこそっといってるねん?って感じですがアメリカ行く為に日々修行してますのでどうかご理解くださいませ。
それではそんな報告でした!
Go to Suzuka
おはようございます!
昨日は帰ってすぐ寝てしまいブログが。
昨日もありがとうございました。
17時からのオープンでしたが、鈴鹿帰りのお客様もたくさんご来店していたお客様ありがとうございました。
わたしは久しぶりストリートカーナショナルズ鈴鹿にエントリー!
天気も最高でしたし、また休んでイベント的な日曜日でしたがやはり行くからこそわかること。行くからこそ会える人!
とても大切なサイドカフェらしいスタイルだと思っていただけると助かります!
無事に到着。
シェフがサイドカフェで働き出してはじめて一緒に行くカーショーでしたのでわたしもエキサイトしました!
シェフはイベント後日焼けした真っ赤な顔しながら出勤!
若さとタフさはハンパない。
しかし、道は間違えかけるおっちょこちょい!
まさか、スタッフと一緒にイベントとか行くなんてオープンした時は思ってもいなかった。
まずスタッフがいるスタイルになるなんて思ってもいなかった!
そんな最高の1日でした。
今日は定休日ですのでゆっくりおやすみさせていただきます。
明日の火曜日からランチタイムのパスタをおやすみさせていただきます。
明日の6日から11日までは通常営業です。
12日から定休日を挟みまして、少しおやすみいただきます!
welcome to from 北海道!
今日もありがとうございました!
タイトルどおり今日は北海道からのご来店。
しかも、時間差で2人。
しかもお友達。
お一人さまは、家族旅行で大阪。
少しの時間でレンタカーでご来店!
以前、ローライフに来てくれてアフターパーティーの際にご来店。
そして、
はじめましてでご来店。
ヒマさんが2月にカリフォルニアでお会いしてましたのでヒマさんは2回目。
明日のストリートカーナショナルズ鈴鹿に合わせて三重県に!
そして、サイドカフェに行きたいというリクエストがありましたのでEXP kustomz の吉田くんアテンドありがとうございます!
そして、高橋さんとイチローさんもお知り合い!
時間差でご来店。
そんな奇跡的な土曜日でした!
本当に遠くからありがとうございます!
たくさんの人がサイドカフェを繋げてくれているので、遠くからもご来店いただけることを本当に感謝しています!
もっともっとしっかり営業しないとと強く思いながら明日6月4日は17時からの営業となります。
気持ちと結果にズレがある私スタイルですが明日も楽しく1日を過ごしたいと思っております!
それではみなさま明日もよろしくお願いします。
グッドナイト
5月もお世話なりました、6月もよろしくお願いします。
明日からもう、6月!
ムシムシしてくるので6月だなと思いながら…
そんなのをスカッとするドリンク明日から販売!
ラズベリーとブルーベリーをジンジャーエールで!
ラズベリーとブルーベリーから滲み出たフルーツマジックがジンジャーエールの味を変えてます!
スッキリしたかんじです!
テイクアウトもできますので是非!
季節的ドリンクを季節にだせてよかったです!
6月1日スタートです。
そして、6月4日の、今週の日曜日のご連絡なんですが、ランチタイムをクローズします。
17時からのディナータイムのみの営業となりますのでよろしくお願いします。
詳しくはカレンダーで!
そして、カレンダーを見てお気づきな方はいらっしゃるでしょうが…
6月12日から、22日までの間、臨時休業とさせていただきます。
なかなか予定がたたず急な感じになりましたが、一昨日チケットを取りましたのでしっかり勉強してきたいと思ってます。
日曜日17時からや、大型の臨時休業と勝手いたしますがどうぞご理解ください。
それでは6月、すこし少ない営業ですがしっかり新メニューやランチボールと新しいことにも積極的にやっていきますのでよろしくお願いします。
それではまた明日よりお待ちしております。
5月はGWからはじまりたくさんのお客様にご来店していただけた月になりました。
感謝しています。
伊賀なんて辺鄙なところに遠くからもご来店ありがとうございました!
それでは6月もぶっ飛ばしていきます!
グッドナイト
明日で5月も最終日。
今日もありがとうございました!
すこし、ムシムシ…
明日は雨かな?
明日なんですが、ランチは通常営業でディナータイムは、20時ラストオーダーの21時閉店となってます。
勝手します。
そして、今日からのウイークランチとパスタのご案内です。
洒落たネーミングですが味は完璧です!
そして、パスタは
チキンと新玉ねぎにトマトソースに絡めて最後にとろけるチーズをすこしいれてあります!
これが美味しいかんじ!
トマトチーズソース!まかないでときどきたべる、メニュー!
みなさまもお試し。
サイドカフェでもお試し!
お待ちしております。
そして今日のオーダーケーキ
そして、ニュードリンク!
夏先取り的な
それでは明日もお待ちしております。
グッドナイト
サンデーファンデー!
今日もたくさんのご来店ありがとうございました!
本当にたくさんのご来店、そして夕方。
最高の天気。
最高の日曜日。
今日は早朝より出勤でランチボール作りまして販売。
月ヶ瀬で行われたワーゲンの集まりに。
ローカルなショーですがゆっくりしていてサイドカフェからも近い!
お弁当も完売。
少し、私が食べました…
それでなんとか完売。
完売って言葉が欲しくて。
今日もケーキのご注文いただいてました。
お誕生日ケーキプレート!
ご注文ありがとうございました!
5月最後の週末をありがとうございました
明日は定休日で火曜日からまたよろしくお願いします
本当に月ヶ瀬ミーティングから近いので来年は是非!
今日も1日ありがとうございました
グッドナイト
金曜日。
今日もたくさんのご来店ありがとうございます。
今日は遠くからのご来店も。
そしてランチボールも
500円税込!
今日もなんとかご注文ありがとうございました。
火曜日からのスタート。
毎日、少ないですがご注文、ゼロの日はありませんでした。
ありがとうございました。
まだまだコマーシャル不足ですのでしっかりコマーシャルしていきます。
今日もケーキプレートとオーダーケーキのご注文も。
記念すべき日にケーキのご注文ありがとうございます。
そして今日は岡山からのご来店。
お店をする前にたくさん、たくさんお世話になりましたプライウッドのショージさん。
本気でかっこいい店作ってる人に見てもらうのは恥ずかしい感じでしたがご来店ありがとうございました。
スタッフさんと、一緒に奈良で家具の納品があったみたいでわざわざ遠回りのご来店。
素晴らしい出会いと素晴らしいご縁ありがとうございます。
最初、プライウッドに連れて行ってくれたけんさん、いい出会いありがとうございました。
そんな嬉しい金曜日でした。
岡山に行った際にはみなさま、是非!
サイドカフェに聞いて来ましたと言っても安くはなりませんが優しくはしてくれるはず!
素敵なスタッフさんばかりなので是非。
ショージさん、ケンタくん、ありがとうございました
最高!
グッドナイト











































