さみ〜日が続きますが。

今日は、ランチタイム臨時休業ですみません！

明日からは通常営業です。

そして週末はポップアップショップ。

そして、クリスマスケーキが24日の日曜日受け渡し分が規定の数までいきましたので予約いっぱいとなりました！

ありがとうございます。

23日の土曜日の受け渡し分はあと少しご予約可能ですのでお早めにお願いします。

クリスマスオードブル、クリスマスコースの方はまだご予約可能ですので是非よろしくお願いします。

クリスマスケーキの前に

今週末はポップアップショップ。

寒いけど熱い内容のポップアップショップになりそうですよ

土曜日、日曜日は

岡山より、ナッツベリーさんがポップアップショップ。

日曜日は、

岐阜よりThe DIY Depotさん、

両店共、アメリカ的な雑貨、アメリカのホームセンターなどで販売されているガレージ商品やお庭、お家で使える生活雑貨です。

低価格なものからありますので是非、クリスマスプレゼントにもお使いください！

ナッツベリーさんはクリスマスプレゼント価格が出るって噂ですのでグッドプライスにも期待です！

よろしくお願いします。

それでは、今日もあと少しよろしくお願いします。

バタバタしそうになって来ましたが今日は落ち着いております 

Have a good night 

明日は、ランチタイム臨時休業です！

明日、12/13はランチタイムのみ休業。

ディナータイムは営業しますので17時半よりオープンです！

ご迷惑をおかけします！

今日からのウイークリーランチとパスタ

グリルチキンとグリルソーセージ！

ソーセージはブラジリアンソーセージとなってます！

パスタは

豚バラとキノコのトマトパスタ。

豚バラはベーコンみたいな形です。

そして、ケーキも

サイドカフェらしいカラーのオーダーケーキ！

いつもご注文ありがとうございます！

そして、お誕生日おめでとうございます。

それと、ANNIVERSARYケーキ！

いつもいつも幸せそうなお二人のケーキ！

結婚してからずっと頼んでもらってます！

お友達ですが本当に感謝してます！

奥様、旦那さまは、クルマのホイールがクリスマスに欲しいと言っておられました。

頼んでおきますのでまたお支払いよろしくお願いします。

そして、先日から販売されてますカスタムスタイルさんのサイドカフェのコラボレーションデザイン。

生意気なコラボなんて…

すみません。

カスタムスタイルさんのオンラインショップで販売されてますので是非！

サイドカフェにも少しだけ在庫あります。

ただし、パーカーのみです。

Tシャツはホットロッドカスタムショーでほぼ完売でしたのでいま、オーダーしてますのでもうしばらくお待ちください！

それでは明日のランチ休業だけは、よろしくお願いします。

Good night 

日曜日らしい天気とゆっくりした時間！

今日もご来店ありがとうございました！

先週は週末おやすみやったので久しぶりの日曜日営業！

たくさんのご来店ありがとうございます！

途中イチゴタルト、イチゴメニューが売り切れ。

すみませんでした！

売り切れないようにしっかりイチゴ仕入れておきます！

バタバタな週末から、バタバタな1週間。

新しい店のことなども進めながらサイドカフェの事も。

クリスマスケーキ、クリスマスオードブルも徐々に。

クリスマスディナーコースもありますので

シェフ、しっかりお作りします！

もちろん私も頑張りますよ！

そして、今日もオーダーケーキのご注文。

還暦おめでとうケーキ！

いろんなシーンでいろんなオーダーありがとうございます！

明日は定休日！

火曜日からまたしっかり営業します！

ちょっとわちゃわちゃないそがしさになりつつありますのでしっかりやっていきたいと思います

Have a good night!!!!

このアイテムでテンションあがってます！

今日もご来店ありがとうございました！

このアイテムでテンションあがってます。

しかし、お店の来客数はあがってません。

でもテンションあがってます

これっすよ‼️

これ！

アメリカのpublic phone 

公衆電話です！

ずっと探してはいましたがなんとなく。

中の電話はよくありますが。

外の電話ボックスの枠まではなかなかない！

先月の九州トリップでこっそり買って、飛行機で荷物あれやったので送りました。

そんなテンション上がる出会いから中に電気仕込んで点灯式‼️

サイコー

センパイのアドバイスにて、外枠までゲットできました！

是非、インスタばえしますよ！

そんなところで。

昨日のオードブルのご注文の写真と本日のケーキの写真です！

お誕生日ケーキご注文ありがとうございました！

風農園さんのイチゴ仕様になってますのでますますおすすめ！

そして、今日からの

ファンの皆さまは、しっかりご注文いただきました！

是非、明日もよろしくお願いします。

まだ営業中です！

Have a good night 

今日は、雨…嫌だね。cake の色は明るいよ！

今日も、ご来店ありがとうございました。

雨、寒いの悪条件なのに。

ディナータイムは貸し切りで助かりましたよ！

そして、今日のオーダーケーキ！

ガツンとサイドカフェらしい配色とアイシング！

ケーキ屋さんでは作らないっすよね！

うちのオンリー企画です！

そして

こちらはシフォンケーキベースのお誕生日ケーキ！

ご注文ありがとうございました！

そして、お気付きの方は！

風農園さんのイチゴ入荷です！

少しずつ赤くなってきてますので

明日より

人気すぎるイチゴのタルトスタートです！

サイドカフェのスイーツのキング！イチゴのタルトの季節です！

イチゴのパフェもメニューにする予定ですのでよろしくお願いします。

店内でのお誕生日会もありました！

お誕生日おめでとうございました！

少し遠いのにご来店ありがとうございました！

また来てください！

そして、明日からの週末は通常営業です！

そして、16日17日の次の週末は12月のポップアップショップですのでよろしくお願いします。

こんな感じの予定ですので是非！

クリスマスプレゼントも見つかるかもよ！

それでは今週末もよろしくお願いします。

Have a good night 

とにかくディナーが不調です。

この時期はなんとなくこんな感じになりますがディナータイム不調。

寒くなるのと同時にカフェ的、お店は少し流れが弱くなる傾向がある感じ。

仕方ない時期ですが。

頑張っていきましょう！

そんな時期は次のこと考えながら

13日のランチタイムは臨時休業。

ディナータイムは営業します。

今日なんか、スタッフの数と同じお客様の人数…

がーん…

て気持ちにさせてもらいながらクリスマスケーキ、クリスマスオードブルの営業を

是非、ご注文くださいませ！

押し気味の営業メール、営業ラインを受け取ってお客様、お友達、ご注文お待ちしてます。

断るのは無しでお願いしますって書こうと思ってたのにもう断って来る…

営業メッセージが来るか？来ないか？ドキドキしながらお待ちください！

明日はディナータイム貸し切り営業ですのでよろしくお願いします。

貸し切りの忘年会的な感じ。

やっとサイドカフェでそういうパーティーをしようという人達が現れた感じ。

気分変えて、目線変えて、是非、サイドカフェで忘年会やりましょ！

お問い合わせお待ちしてます！

そんな押し気味のブログもこんな感じで！

わたしは押し気味！

シェフは押され気味！

反省なのか？

テンション高くなくてしょーもないシェフになってますので励ましに来てあげてください！

それではまた！

Have a good night 

12月はスタートしてますが…

今日もご来店ありがとうございます！

ようやく普通な営業体制です。

まずは、今週のウイークリーランチは

白身魚フライのハニーマスタードマヨネーズ

サクサクって感じでどうぞ。

パスタは

ベーコンとブロッコリーのトマトソースです！

寒くなってきてますが元気に営業中です！

元気、出していかないとはじまりませんよ。

風農園さんのイチゴも少しづつ。

いよいよイチゴの季節はじまります。

私は以前、ロッドショーの余韻に浸っております。

楽しかったな〜

コビーと私たち！

カスタムスタイルさんの打ち上げにて。

カスタムスタイルさんの仲間にいれてもらってよかったです！

Bossはかなりいじめっ子ですけどね。

ディナータイムが静かな最近。

厨房ではシェフが静かです…

まぁのんびりやってますので是非

Have a good night 

Hot Rod Custom Show→The Red Box

臨時休業、ありがとうございました！

今年、最大のチャレンジのホットロッドも終わりました！

私の中での趣味に関しての目標はコンプリートでした！

たくさんの人に協力してもらい、たくさんの人に助けてもらい素晴らしい時間を得ることが出来た2日間。

2日間というよに常にそうです。

1人では何もできない僕ですので引き続きよろしくお願いします。

バスはルーフのペイントをいれて大技、小技でデビューでした！

見えないところまでしっかりやっちゃうスタイルでシークレットに進んでいたプロジェクトでした！

そして、自分が大好きなブランドのカスタムスタイルさんより発売されたThe Red Box Tシャツ！

自分が愛用するブランドから自分のバスがでるなんて幸せ〜

しかもTシャツはほぼ完売。

増版し、カスタムスタイルさんのオンラインショップやリアルショップでも販売。

落ち着きましたらサイドカフェでも販売する予定です！

もうしばらくお待ちください？

超、ビッグなプロジェクトも完結。

本当に幸せですね。

ありがとうございました。

趣味的報告。

しかも

Redbox の底力！

Got award 

ありがとうございました！

カスタムスタイルBoss！

出来過ぎの12月スタートです。

そして、もう1つ報告が。

来年2月に、私、サイドの新しいお店が伊賀にオープン予定です！

サイドカフェとは別物の飲食店です。

鳥肉専門の焼肉屋さんです。

三重の松阪とかでは有名なとみりそやきにくって感じのお店です！

サイドカフェのブログに書く話題かどうかわかりませんがサイドカフェは僕の1部ですのでこんな感じでアナウンスしていきます！

場所や、名前や詳しいことはまた後日アナウンスしていきます！

どうぞ来年は、サイドカフェとニュー店舗とよろしくお願いしますですがまだまだ12月はじまったばかりですので今月もよろしくお願いします！

Thank you My Box &more friends 

Thank you so much good support 

今日からまた通常営業です。

明日、土曜日から臨時休業。Go to YOKOHAMA

誠に勝手ながら臨時休業となります！

たくさんの方々のサポートによりサイコーの形でGo to Yokohama です！

本当に、15年の思いが詰まったRedbox 

大好きなカスタムスタイルさんとのコラボレーション企画も

興奮しすぎで、HRCS

それでは、ヨコハマでお願いします！

完全に趣味的ブログで12月もはじまりました！

週末明けより、お店のアナウンスさせてもらいます！

Have a good weekend 

I’m so excited!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

水曜日。

日中は濃霧な1日。

ご来店ありがとうございました！

本日はご近所さんのトーストさんの店長さんのお誕生日ケーキのご注文。

うれしいです！

同じ職種の方に頼んでもらえるのは！

完璧にうちらしい感じで、店長の爽やかさを最大限にブルーに込めました！

ご注文ありがとうございました！

そして、お誕生日おめでとうございます！

ちょっとだけ…

せわしく、なってきてますので、今日はこの辺で。

しっかりお店は営業してますので是非！

趣味寄りなウイークですみません。

Have a good night