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サイコーの2017→サイコーの2018へ

本日もたくさんのご来店ありがとうございました!
年を重ねるごっとに気づかされることに感謝でいっぱいです!
店も遊びも全力でやり続けた2017年でした!
やりたいことはほぼできた今年に感謝しかありません!

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毎年書いてますが、サイドカフェがあるからこそ、サイドカフェに来てくれるお客様がいるからこそ、全てはそこだと思ってます!
それがあるからいろいろできる。
そこがあるからいろいろ繋がる。

今年はヒマの留学からはじまり、不規則な営業、そして、趣味のクルマのイベント、ローライフファイナル!
ヒマのオーバル
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そのあとも、クルマ!クルマ!と…

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本当に楽しくさせていただきました!

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そして思ってもいなかった、私のバスのデザインがカスタムスタイルさんから発売。

海外からもお客様が来ていただいたり日本でもかなり遠方からのご来店本当にありがとうございました!

そして、ポップアップショップを開始し、また新しいサイドカフェの流れと、らしさになりました!

ドーナツもはじまり、アメリカンビーフステーキは鉄板メニューになりとサイドカフェ的にも非常に充実した1年でした!

そして、2月より来てくれてるシェフがいたからこそ出来たこと!
奴の存在は…
言わない。
調子乗るので…

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シェフがいたからこそ進んだこと!
シェフがいたからこそ悩んだこと!
シェフが来てくれたからこそ今年の動きがスピードアップしたと思ってます!

そして、さらに来年は新しいお店!
いつかやろうと思ってたスタイルのお店!

こちらもたくさんの協力者とニュースタッフに会えたからこそ進むプロジェクトです!

なかなか見えない不安なこともある来年ですが全てにおいて全力でやっていきたいと思ってます!

1人では何もできない私を常に支えてくれてる家族にも本当に感謝です!

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明日、31日は16時までの営業ですが最後のご来店お待ちしております!

本当に2017年もお世話になりました!

みなさま良いお年をお迎えください!

新年は1月4日より営業させていただきます!
 5日はディナータイム貸切営業となります!

そして2018年、新たなsideproject がはじまりますのでどうかご贔屓によろしくお願いします。

2018年はサイドカフェとトリヤキニク、ヨコヤの2店舗をよろしくお願いします。

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自分の好きなことに毎日関われていることに感謝しながら今年最後のblogとさせてもらいます!

それでは

See you very soon 2018 
Have a good holiday 
Thank you so much everybody 

Side


今日もありがとうございました!

明日30日は通常営業で31日は16時閉店です
 
今年もあと少ししっかりと営業します!

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新しいお店も少しづつ。

年明けにはもう少し進む予定ですのでまたご報告します!

今日はディナータイム少し用事で、私いませんでしたがこんな時間を取れたりこんな動きができるのもスタッフ皆のおかげ。

特に

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シェフがいてくれるので助かります!

あんまり褒めるとアレなんで…

とにかく今年は今の絶好調なまま明日も頑張って欲しいです!

それではまたあした!

Have a good night 

ちょうどこの時期はこんな感じのブログでした!

今日は緩やかな1日!

仕事納めや年末の用意と。

みなさまバタバタ?

明日もしっかり営業!

あと残すところ2.5日!

31日は16時閉店です!

そして、今日のオーダーケーキ

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ご注文ありがとうございました!

お誕生日おめでとうございます!

そして、

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ドーナツはあと2日。

31日はドーナツお休みですので30日が今年最後のドーナツデー

今年からはじめました、ずっとやりたかったドーナツ!

30日までよろしくお願いします。

それではまた明日!

Have a good night 

今週のウイークリープレートのご紹介おくれました!

今日は雪もちらつき。

寒いっすね。

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昨日からのウイークリーとパスタ!

ウイークリーはオレンジチキンでパスタは小エビとほうれん草のペペロンチーノです!

今週、日曜日までのメニューです!

オレンジチキンはやはり人気!

是非この機会に!

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オーダーケーキのご注文もありがとうございます

イチゴがあるので綺麗にオーダーケーキができます!

それでは明日も通常営業ですのでよろしくお願いします。

Have a good night 

今年も最後のウィークはじまりました!

今年も最後のウィークがはじまりました!

師走した感じになってきましたがやらなくてはいけないことしっかりと!

そんな12月後半。

そして、昨日のオーダーケーキ!

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特別なオーダーでしたのでイチゴ全部ハートに。

めっちゃ喜んでもらえました!

クリスマスケーキもでしたがどんだけイチゴ使うねん!って感じなオーダーケーキ!

いつもの事ですがこんな感じがサイドカフェのスタイルです!

それでは、今週もよろしくお願いします

31日は夕方まで。

その日以外は通常営業です!

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昨日はサイドカフェスタッフで新店舗確認に!

すすんでますがまだまだ。

年明けから一気に進みたいと思ってます!

それでは今日もよろしくどうぞ

Have a good day 

Merry Christmas

クリスマス!クリスマス!クリスマス!

週末の日曜日がクリスマス•イブとあり日曜日は大変忙しくさせていただきました!

クリスマスケーキ、クリスマスオードブル、クリスマスディナーと本当にクリスマス的な忙しさは、はじめてでした!

サイドカフェ9年目のクリスマス。

ケーキのオーダー数も過去最高。

何より嬉しいクリスマスプレゼントでした!

忙しいから嬉しいのではなく私たちの店が認知されていることに嬉しく思ってます!

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そして、今年のクリスマスディナーはコーミシェフがしっかり考えたメニュー。

残念ながら私の考えたメニューよりもクリスマスっぽかったです!
そこも含めて最高のクリスマスでした!

1人では何もできませんが本当1人の力でいろいろなことが変わります!

そんなことにも感謝なクリスマス!

そして、昨日はクリスマスプレゼントと見せかけての届き物。

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カスタムスタイル✖︎サイドプロジェクト的な”TheRedBox” Tシャツ入荷しました!

もう、12月はじめにクリスマスプレゼントをもらえたくらい嬉しかった企画。

大好きなカスタムスタイルさんから自分の愛車がデザインされるという奇跡。

いろいろな人に感謝しながら2017年もあと少し!
全力、全開で走って来られてるのもスタッフと家族のおかげ!

それでは今日、12/25は定休日をいただき明日からまたお待ちしています!

31日までしっかり営業していますのでよろしくお願いします。

31日は夕方まで。

トリヤキニク ヨコヤの工事も少しつづ進んでいます!
工務店のボスに腹立ってなかなか打ち合わせが進みません。
打ち合わせが進んでいないのではなく、打ち合わせしたくないだけです。


そこも含めて私の来年の課題です。
問題ではございませんのでみなさま、ご心配なく

それではみなさまありがとうございました!

風農園さんのクオリティーの高いイチゴも、セツコサンの頑張りも、シェフの努力も。

お客様の美味しい!って言葉ですすべてがコンプリート!

ありがとうございました

Thank you so much Merry Christmas 

クリスマスウイークエンド

これを過ぎれば一気に今年も終わっていきますね!

そして、今日もご来店ありがとうございました

そしてたくさんクリスマスケーキ、クリスマスオードブル、クリスマスコースのご注文ありがとうございました!

クリスマスコースは少なめ…

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カラフルなクリスマスケーキ!

サイドカフェらしいクリスマスケーキ!

ご注文ありがとうございました。

そして、オードブルも

今年はこんな感じで

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ご注文ありがとうございました!

明日はいよいよメリークリスマス!

私は今日の朝からメリークリスマス、連発で1日早いことに今気づいた感じです!

明日もお待ちしとります!

Have a good holiday 

明日からクリスマスケーキ引き渡しです

明日は朝からしっかり、クリスマスケーキお作りします!

今日もご注文、ご来店ありがとうございました

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ありがとうございました。

あとドーナツの味が1つ増えました。

キャラメルチョコレート

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いい感じです!

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しかし、明日はクリスマスケーキの為、来週からよろしくお願いします。

今週のパスタはイカとキノコのアンチョビオイルパスタです。

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それでは、明日から週末。

クリスマス!

皆さまよい、週末を

Have a good holiday!!!

クリスマスまでカウントダウン!

今日もご来店ありがとうございました!

クリスマスまでのカウントダウン。

シェフはタンシチューの牛タンの仕込みをしてました!

そうじして、しっかりした経験と技術で仕込み!
明日からゆっくり炊いていきます!

そして、今日もオーダーケーキのご注文

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ご注文ありがとうございました!

そして、クリスマスケーキまでもカウントダウン

過去最高のご注文数。

数が全てではありませんが、手作りで1人で一つづつやってるセツコさんの手間を考えるの今年の予約数が限界ですね。

多分。

今週にはいってからのご予約のご連絡は全てお断りして申し訳ありません。

きちんとお作りしたいので。

本当にありがとうございます。

そして、

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ボディクリーム20パーセントオフ。

買うチャンスです。

そして、今日も完売

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明日もドーナツやります!

今週の土曜日、日曜日はクリスマスケーキの為ドーナツはおやすみとさせてもらいます!

それと、土曜日、日曜日とも1度、17時に閉店ご18時に再オープンとさせていただきます!

クリスマスディナーご予約のお客様は楽しみにご来店ください!

それでは明日もよろしくお願いします。

good night

今週もよろしくおねがいします

今週末はクリスマスウイークエンド!

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

連休いただきまして私はわちゃわちゃと。

電車乗って、のんびり旅行気分でバス取りに行きましたが、途中で壊れて、レッカーされて。

かなり名阪国道で怖い思いさして、警察に助けてもらって、ビンテージさんにレッカー。

バスも私も無事。

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怖かった。

三角の表示板も途中でトラックにひかれて、バキバキ。

暗くなってくるし。

スリリングな経験。

何もなかったからスリリングなんて言ってられるだけです。

本当によかった。

そして、今日からのウイークランチ

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海老マヨ!

間違いないね

そして少し売ってます。

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是非、見に来てください!

それでは寒いですがまた明日!

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こっちも動いてます!

まだまだ工事中。

それではInstagramで

Have a good night