サイコーの2017→サイコーの2018へ
本日もたくさんのご来店ありがとうございました!
年を重ねるごっとに気づかされることに感謝でいっぱいです!
店も遊びも全力でやり続けた2017年でした!
やりたいことはほぼできた今年に感謝しかありません!
毎年書いてますが、サイドカフェがあるからこそ、サイドカフェに来てくれるお客様がいるからこそ、全てはそこだと思ってます!
それがあるからいろいろできる。
そこがあるからいろいろ繋がる。
今年はヒマの留学からはじまり、不規則な営業、そして、趣味のクルマのイベント、ローライフファイナル!
ヒマのオーバル
そのあとも、クルマ!クルマ!と…
本当に楽しくさせていただきました!
そして思ってもいなかった、私のバスのデザインがカスタムスタイルさんから発売。
海外からもお客様が来ていただいたり日本でもかなり遠方からのご来店本当にありがとうございました!
そして、ポップアップショップを開始し、また新しいサイドカフェの流れと、らしさになりました!
ドーナツもはじまり、アメリカンビーフステーキは鉄板メニューになりとサイドカフェ的にも非常に充実した1年でした!
そして、2月より来てくれてるシェフがいたからこそ出来たこと!
奴の存在は…
言わない。
調子乗るので…
シェフがいたからこそ進んだこと!
シェフがいたからこそ悩んだこと!
シェフが来てくれたからこそ今年の動きがスピードアップしたと思ってます!
そして、さらに来年は新しいお店!
いつかやろうと思ってたスタイルのお店!
こちらもたくさんの協力者とニュースタッフに会えたからこそ進むプロジェクトです!
なかなか見えない不安なこともある来年ですが全てにおいて全力でやっていきたいと思ってます!
1人では何もできない私を常に支えてくれてる家族にも本当に感謝です!
明日、31日は16時までの営業ですが最後のご来店お待ちしております!
本当に2017年もお世話になりました!
みなさま良いお年をお迎えください!
新年は1月4日より営業させていただきます!
5日はディナータイム貸切営業となります!
そして2018年、新たなsideproject がはじまりますのでどうかご贔屓によろしくお願いします。
2018年はサイドカフェとトリヤキニク、ヨコヤの2店舗をよろしくお願いします。
それでは
See you very soon 2018
Have a good holiday
Thank you so much everybody
Side






