にんにく音頭

にんにくの里「田子町」には、田子にんにく音頭があるんです(≡^∇^≡)

踊りもこのとおり、創造してみて下さい

歌詞は、４番まであるけど、ちょっとだけ紹介します

１．今日はひも良し　植え付け日より　田子の町に　炎がもえる　

　　にんにんにんにく　天日干し　お日様にこにこ　顔を出す　

　　においプンプン　にんにく音頭

２．　－略－

３．　－略－

４．日本一だよ　にんにく作り　そばも手作り　かおり良し　

　　にんにんにんにく　ホットする　名物あれこれ　あるけれど　

　　田子人なら　にんにく音頭

田子町のにんにくにかける意気込み、雰囲気伝わりましたか(≡^∇^≡)

雑 草 は強い

去年、植樹した　山ツツジ　がどうなっているんだろう！

草に負けずに順調に育っているのか！

フ　と頭をよぎったとたん、我慢しきれず、植樹の現地へ足が向いていました

　　　　　　　　　２００７年８月　その光景に唖然です(￣□￣；)

　　　　　　　　　　　　　驚きました　∑ヾ(￣0￣;ﾉ　植樹前よりも、もっと雑草が増えてました　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００６年６月、植樹の風景と直後の花壇

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガバッ　と芝生をハギとるように、草取りから始まりです

こんなに、綺麗にし、花を咲かせるのを期待していたのですが、

見事に裏切られてしまいましたヾ(▼ﾍ▼；)

雑草は凄い。感動・・・・まさか　怒りです

これどうしましょう　と　ただ今、思案中(￣_￣ i)

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気分直しに、おまけの１枚(≡^∇^≡)　山頂からの絶景の写真を載せます

農協祭（にんにくとべこまつり前夜祭）

９月２８日、にんにくとべこまつり前夜祭・・・農協祭です

朝から曇り空、時より小雨でしたが、夕方にはすっかり晴れ

まつり日よりのお天気です(≡^∇^≡)

午後５時・・・にんにくとべこまつりチケット他当たり付き「もちまき」

渡純司・中城さつき歌謡ショー、農協女性部踊り発表会、

上郷よさこい踊り、ナニャドヤラ踊りなど、いろいろイベントがありました

　　　　　　　　　　　　　　農協女性部踊り・・・にんにく音頭

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上郷よさこい踊り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　恒例！ナニャドヤラ踊り

　　　　　　　　　　　　　　　くしもち　３本も買ってしまいました

帰りは、テントの売店で、いか焼き、焼きそば、フランクフルト、おでん・・・

買って帰りました。美味しかったです(≡^∇^≡)

明日から「にんにくとべこまつり」まつり」本番です

にんにく入り 中華まんじゅう

いろんなジャンルで、皆さんよく考えるもんだと、実のところ、関心しながら

ブログで紹介してます(≡^∇^≡)

今日は、にんにく入りの中華まんじゅう　です

（材料）

小麦粉（薄力粉）１キロ、　砂糖５０グラム、　牛乳２００ｃｃ、

ベーキングパウダー３０グラム、　片栗粉少々、　

野菜あん（にんにくＭ１球、　タマネギ大１ヶ、　にんじん１／２、　しいたけ５枚、

　　　　　　　ちんげん菜２束、　豚挽肉１００グラム、　しょうゆ大さじ３、

　　　　　　　砂糖大さじ１、　バター１０グラム）

（作り方）

１．小麦粉はベーキングパウダー、砂糖を入れ、３～４回ふるいにかけて

　　おきます。

２．１を酒、牛乳でこねて、２０分くらいねかせておきます。

３．野菜を千切りにし、豚挽肉はバターでいため、火がとうたら野菜を入れて

　　炒めます。醤油、砂糖で味付けをし、仕上げに片栗粉少々を水でとき、

　　とろみをつけて冷やしておきます。

４．２をまな板にのせ、２０ケ位に分けて１ケずつ延ばし、

　　３の野菜あんを包み、蒸し器で約１５分蒸します

野菜たっぷり、健康中華まんじゅう　　て　感じです(≡^∇^≡)

にんにくみそ くしもち

久々に、昔ながらのにんにく料理

じゃがいも入りにんにくみそくしもち　を紹介します

良かったら、作って食べて見て下さい(≡^∇^≡)

（材料）

米の粉１キログラム、　ご飯茶碗１杯、　牛乳１５０ｃｃ、　ジャガイモ３ケ、

にんにくみそ（みそ５０グラム、にんにく３片、砂糖８０グラム、牛乳大さじ３

　醤油大さじ３、塩３）

（作り方）

１．ジャガイモは皮をむいて適当な大きさに切ってゆでます

２．ゆであがったジャガイモは裏ごしします

３．裏ごししたジャガイモにご飯、牛乳を入れ、おかゆに煮ます

４．米の粉に３を入れ、こねもちをつくります

５．もちを串に刺し、にんにくみそをぬり、炭火で焼きます

素朴ですけど、美味しいですよ(≡^∇^≡)