にんにくみそ くしもち

久々に、昔ながらのにんにく料理

じゃがいも入りにんにくみそくしもち　を紹介します

良かったら、作って食べて見て下さい(≡^∇^≡)

（材料）

米の粉１キログラム、　ご飯茶碗１杯、　牛乳１５０ｃｃ、　ジャガイモ３ケ、

にんにくみそ（みそ５０グラム、にんにく３片、砂糖８０グラム、牛乳大さじ３

　醤油大さじ３、塩３）

（作り方）

１．ジャガイモは皮をむいて適当な大きさに切ってゆでます

２．ゆであがったジャガイモは裏ごしします

３．裏ごししたジャガイモにご飯、牛乳を入れ、おかゆに煮ます

４．米の粉に３を入れ、こねもちをつくります

５．もちを串に刺し、にんにくみそをぬり、炭火で焼きます

素朴ですけど、美味しいですよ(≡^∇^≡)