イヌリン、プロテイン、玉ねぎ塩麹 入 “かぼちゃの豆乳ポタージュスープ”

ウチで作るポタージュスープは、コンソメの代わりに玉ねぎ塩麹で味付けします🧅

『コンソメ要らずの豆乳かぼちゃポタージュスープ』

『コンソメ要らず！新玉ねぎ、新じゃが、春ニンジンの豆乳ポタージュ』

今回は小さめのかぼちゃ(皮ごと)と玉ねぎを1つずつ、適当に切ったら無加水鍋に入れ、冷凍していたニンニクを一欠片入れて、少しの水と、冷蔵庫に余っていた白ワインを入れて加熱

＼無加水鍋はコレ／

『無加水鍋で 旨味たっぷり白菜と生姜のおひたし』

＼ローソンで買った成城石井ワイン／

／別になくても、料理酒でも＼

柔らかくなったら玉ねぎ塩麹を入れて少し加熱し、粗挽き黒胡椒、シナモン、無調製豆乳、イヌリン、タンパクオトメを入れ、ハンドブレンダーで撹拌します

イヌリンとは水溶性の食物繊維で

1. 食べ過ぎを防ぐ(ダイエット効果)
   
2. 血糖値の上昇を抑制
   
3. 整腸作用
   
4. コレステロールの低下

といった効果があると言われています

『腸活/イヌリン』

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＼先日から飲み始めたプロテイン／

タンパクオトメ

『“タンパクオトメ” で “美容専門プロテイン”』

今回は、購入したセットに入っていた

味付けなしのピュアプロテインを使いました

プロテイン タンパクオトメ（ピュアプロテイン） 大容量 女性用 プロテイン 送料無料女性のための美容専門プロテイン手軽にたんぱく質補給 大豆ソイ&ホエイプロテインW配合 砂糖不使用 ロカボ ダイエット おきかえダイエット 大容量 シェイカー

＼玉ねぎ塩麹はとっても便利🧅／

『旨味をプラス！玉ねぎ塩麹としいたけの粉末と昆布の粉末』

麴・3兄弟 自然栽培たまねぎ塩麹・自然栽培しょうが麹・自然栽培にんにく塩麴 農薬不使用 肥料不使用 発酵 調味料

仕込み時間10分！発酵うま味調味料「玉ねぎ塩麹」の 作り方＆アレンジレシピ【保存版】 - haccola　発酵ライフを楽しむ「ハッコラ」

ちなみにシナモンと黒胡椒にも

嬉しい効果がたくさんです！

シナモンの効果・効能とは？美肌や冷え症改善に効果的なレシピも紹介｜楽しむ・学ぶ｜養命酒製造株式会社

胡椒の効果・効能とは？香りや辛味に隠れた健康に嬉しい作用と使い方｜楽しむ・学ぶ｜養命酒製造株式会社

＼もちろんカボチャにも／

かぼちゃは皮にも栄養がぎっしり！期待できる効果効能をご紹介

＼玉ねぎにも🧅／

効果的な食べ方は？玉ねぎの栄養やうれしい効能について解説

＼豆乳にも／

豆乳は美容にも健康にも効果アリ！自分に合った飲み方でおいしく続けよう

中々栄養たっぷり

高機能ポタージュの完成〜

＼粉末かぼちゃ、便利そう！／

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