日本は食糧廃棄率世界一
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロ
の森本です。
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昨日のニュースで日本の食料自給率が2年連続で40%を切ったとありました。カロリーベースの自給率に関しては賛否あるようですが、モノによってはほとんどが輸入に頼っている食材もたくさんあります。
さらに干ばつによる穀物価格高騰への懸念から食料危機に直面する可能性があるというニュースもありました。
そんな状況のなかで、日本が食糧の廃棄率世界一だということをみなさんはご存知ですか?
2005年のデータによると年間で1940万トンを廃棄しているそうです。この量は年間で輸入している食糧の約1/3。途上国の5000万人分の年間食料に匹敵する量だそうです。
日本の食品廃棄の半分以上にあたる1000万トンが家庭から捨てられています。この家庭から出る残飯をお金に換算すると総額で年間11兆円。これは日本の農水産業の生産額とほぼ同額。さらにその処理費用で、2兆円が使われているそうです。
家庭以外の残飯も含めて考えると、単純にこの倍くらいの食糧・お金・エネルギーが無駄になっているってことですよね?
日本のように食べるものがいつでも十分手に入るのは、世界のおよそ20%。
穀物は人間が食べるだけではなく、先進国では穀物の 60%(約4億トン)が家畜のえさになっています。
牛肉1キロ作るために穀物8キロ、豚肉1キロ作るために穀物4キロ、鶏肉1キロ作るために穀物2キロを消費しています。
結果として、世界の 20%の人間が世界の穀物の半分以上消費しているのです。だからと言って急に肉食禁止ってなったら、それはそれでいろんな問題が出てきます。
その場しのぎで取りつくろうのではなく、どーやったらみんながハッピーになれるかを考えていく分岐点のような気がします。これはエネルギー問題も一緒ですね。
出産時に赤ちゃんの首にかかる圧力
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昨日は定休日でしたが、午前中は毎月恒例の姿勢教室を開催。参加者がたったの1人でしたが、大正生まれの方だったのでゆっくりお話できてよかったです。
午後は当センターのクライアントで抱っこ&おんぶ紐の講習会を開催されている方とコラボで赤ちゃんと子育てママの姿勢教室を開催させていただきました。
当初の定員は10名でしたが、有難いことに問い合わせ殺到で15人のママさんと17人の赤ちゃん&お子さんに参加していただけました。
産前産後の骨盤ケアの重要性、小児カイロの必要性、日頃の姿勢や体の使い方、食事にまつわる常識と非常識などたくさんのお話をした後に、赤ちゃん一人一人のゆがみチェックとママさん全員にアジャストメントを受けていただきました。
写真を撮ってもらうのを忘れるくらい、ママさんの食い付きが良くあっという間の4時間でした!代わりに小児カイロのポスターを載せておきます。(笑)
最後にちょっと衝撃的な写真を載せておきます。心の準備をしてから見て下さい。一目で赤ちゃんがカイロプラクティックを受ける必要性が分かると思います。
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この写真によると赤ちゃんが首を引っ張られるときの圧力が、なんと約27~40kgにもなるんだそうです。そして他のデータによると出生時に赤ちゃんの約80%が首に何らかの障害を受けているそうです。
低気圧と関節痛の関係
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昨日のブログランキングが500位台!普段は1000~3000位をうろちょろしているくらいなので、いかに便秘ネタに喰いついたかが分かります。困っている方が多いんですね・・・カイロプラクティックで少しでもお役に立てたらと思います。
今日はクライアントから質問された「低気圧と関節痛の関係」について書いていきます。
梅雨や秋雨の時期によく聞く、「膝が痛むから明日は雨」という関節痛天気予報。下手な予報よりも正確です。
このように雨が降ると関節が痛むというのは昔から経験則として知られています。しかし科学的には未だに解明されていないそうです。これだけ科学が進歩しても分からないことだらけの人間の体。本当に神秘ですね。
雨が降ると関節が痛む原因については諸説ありますが、気圧・気温の低下と湿度の上昇が主な原因だと考えられています。
気圧が下がると体の内と外の気圧に微妙なズレが生じます。体が正常に機能していれば、この気圧の変化にすぐに対応して内と外の気圧のバランスを整えます。
しかし気圧の調整が上手くできないと、血管や関節包が膨張して血流が悪くなったり、神経を刺激したりして元々古傷がある関節に痛みが出る。実際関節痛がなくても雨の日体がだるかったりするのも同じ原理でしょう。
さらに気温が下がると末梢神経は痛みに敏感になるので、雨で気温が下がると痛みを感じやすくなると思われます。
湿度が高いと汗をかきにくく水分代謝が低下。それによってむくみやすくなり、体液のカルシウムイオンが薄まることで、 筋肉や神経が過敏になって痛みが出やすくなります。
これらの要因で低気圧が来ると関節が痛んだり、自律神経のバランスが崩れてだるくなったり、各種症状が悪化したりするようです。今時期だと台風の影響が体調に出る方も多いようです。
今年はオリンピックで夜更かしをしてしまい、自律神経のバランスが崩れがち。しっかり整えていきましょう!

スーパー便秘と排便時の姿勢
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なでしこの決勝進出はうれしいニュースでした!今夜の男子もそろって決勝進出になったらすごいことです!!夜更かししないためにオリンピックはあまり観ていませんが、今夜は見ちゃうかも(笑)
全然話が変わるのですが、この前の日曜日の朝に「スーパー便秘」なる単語が目に飛び込んできました。
まず便秘の定義ですが、日本内科学会の定義では「3日以上排便がない状態、または毎日排便があっても残便感がある状態」を便秘とするそうです。
ただし排便に関しては体質や環境によってかなり差が出ます。1日に1回以上出るのが理想で、毎日排便がないという場合は大腸の機能が低下していると考えて良いでしょう。
日本では便秘人口1000万人とも言われ、そのうち20~30%がスーパー便秘。スーパー便秘とは正式には「直腸性便秘」を指し、2つのタイプがあるそうです。
1つは骨盤底筋協調運動障害。本来排便時は骨盤底筋群が緩むことで肛門と直腸がまっすぐになり、肛門も緩んでスムーズに便が排出されます。しかし骨盤底筋群をうまく緩めることができないと、いくら息んでも出ないんです。
2つめは直腸瘤。直腸にポケット状の膨らみができてしまい、ここに便が溜まってしまうことで常に残便感にさいなまれてしまいます。このポケットは骨盤底筋群が緩まない状態で息んでいることでできてしまいます。
この直腸性便秘の治療は一般的に骨盤底筋群を緩めるものと直腸瘤を手術で塞いでしまうのが主流のようです。
カイロプラクティック的には腰椎や骨盤のアジャストによって対応できると思います。また実際には大腸だけの問題ではなく、食生活、生活習慣、消化器系の問題、ストレスとさまざまな原因が絡み合っていると思います。全体のバランスを整えることが一番でしょう。
最後に排便時の姿勢について。こんなことは誰にも教わる機会がないと思います(笑)なぜなら和式なら自然に出来ていたからなんです。
理想的な姿勢は前傾姿勢になり太ももに肘をつく。こうすることで直腸と肛門の位置がまっすぐになり出やすくなります。さらにかかとを上げることで下腹に力が入りやすくなりますのでお試しください。
2012後半は走っていきます!
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昨日のサッカーで思いっきり日焼けをして、クライアントから痛そうですねと気遣われてしまっています(苦笑)
実は本日フルマラソンのエントリーをしました。ただ走るということが嫌いな自分がフルマラソンのエントリーをする日が来るとは数か月前には考えられないことです!
きっかけはカイロプラクター仲間に誘われたこと。サッカーをしているから走れるでしょ、みたいに思われていますが長距離は昔から苦手。それでもフルマラソンに向けて徐々に走ってみて、自分の身体の使い方が認識できたり、持久力がついたり、体脂肪が減ったり、健康面ではいいことばかりのようです。
走り始めたからか最近はランニングやウォーキングのイベント情報が入ってくるようになりました。そこで今日はそれらの情報をシェアします。
まずはNAHAマラソン 。12/2開催。エントリーは今日から8/12まで。抽選ではなく定員になり次第、受付終了です。興味のある方はお早めに!
次は自分は不参加ですが、三河湾100km歩け歩け大会 。10/20・21開催。エントリーはすでに始まっていて8/31締切。参加費の一部がさまざまな団体への寄付になる大会です。
こちらは参加予定の世田谷246ハーフマラソン 。11/11開催。エントリーが8/15まで。こちらは抽選なので、出れるかどうかはくじ運次第。出場できれば人生初の大会になります。フルマラソンの前にぜひ出ておきたいです。この大会もチャリティーになっていて参加費のうち500円が東日本大震災の復興支援金に充てられるそうです。
最後にカイロプラクター仲間も運営に関わっている「世界子どもの日」チャリティウォーク&ラン 2012 。11/17開催。エントリーは9/4~10/31。5kmのウォーキング、5・10kmのランに分かれて、皇居の周りを歩いたり走ったり。最近ではランナーのあこがれの場所となっている皇居をみんなでまわりませんか?
今日ご紹介したイベントは全て10月以降の開催ですから、今からでも十分に準備できます。一番気軽に参加できるのは最後にご紹介した世界子どもの日チャリティーウォーク&ランですね。ぜひご参加ください(^O^)/

