7時くらいに巻き寿司2切れくらい。


10時に

水菜のゴマ和え

ほうれん草とイカのグラタンもどき



しえのダイエットの記録+α

コッゲコゲ\(^o^)/

グラタンもどき。なのはホワイトソースめんどくさがって

シチューの素を使ったらサラッサラのコッテコテで

おいしくなかったから(´・ω・`)


一番したにオリーブ油で軽く焼いた長いも(5mmくらいスライス)が入ってます。

そのうえにヤリイカとほうれん草を軽く炒めたのを乗せて

ホワイトソースもどきをかけてパン粉かけて粉チーズのせて

オーブントースターで焼きました。

そこそこ食べれる味だったので次はちゃんとホワイトソースにしようとおもいました。


****

そして懲りずにパン作り。

フォッカチャを作りました。

レシピ本が見にくかったので(言い訳)最終発酵しわすれました。


しえのダイエットの記録+α

12時前にこれの1/2くらいたべちゃったよー(;゚Д゚)

全粒粉を半分いれたらこんな色に・・

生理前なのでおなか痛いし眠い~


うっかり昼寝したり本読んだりで

ごはん食べたの14時すぎ


残りのパン1切れ

りんご1/2こ


のみ。

昼めんどくさいから少し→晩前に腹が減る


これが夕飯前夜食(?)の原因っぽいよね!

(´・ω・`)

7時くらいに食べた


パン2切れ

キャベツ・きゅうり・ゆでたまご(3/4個くらい)

ソーセージ2本

コーヒー



しえのダイエットの記録+α


*****

昨日(今朝?)パンは2時前くらいに焼きあがりました。

焼けてるかなーって切ってみて食べたら

うっかりおいしかったので2切れ食べちゃっ・・・

(;゚Д゚)

そしてすぐ寝たからだめだーw

夜にパン作りはじめるのはやめよう・・・


しえのダイエットの記録+α
シンクのうえで写真とったら周りがきたなすぎるw

見るに耐えなかったので塗りつぶしてみた(つд⊂)

7時くらいに

すーぱーの惣菜のサラダ巻き食べました。


家で作ったのは9時半くらいに食べました


レンジで加熱したキャベツ(写真二人前)

ポテトサラダ

アジのパン粉焼き+ベビーリーフ+クレソン(写真二人前)
しえのダイエットの記録+α

●ポテトサラダ

じゃがいも(3個)をレンジで根菜加熱→ゆで卵をつくる

→タマネギ(半分)をみじん切りしてオリーブ油で炒める

→ソーセージ小さく切って炒める→きゅうりスライス(塩かける)

味付けはマヨ3:無脂肪ヨーグルト7くらいの割合。

最後に粒マスタードのせて食べました(いれるの忘れただけ)

●アジのパン粉焼き

アジを3枚におろす→骨をぬくピンセットがなかったので

骨のとこ切った(;゚Д゚)→酒(ジンを使った)と塩コショウにつける。

パン粉にディルウィード+乾燥バジル+粉チーズを混ぜて

アジにつけてオリーブ油をひいたフライパンで焼く。



晩御飯おわってから明日の朝のパンを作り始めたらこんな時間に!

一次発酵60分+ベンチ25分+2次発酵40分とかありえねー。

こねるのも時間かかった(つд⊂)

13時くらいに食べた


朝の七草りぞっと

キャベツ+ルッコラ

いちご