大人の渋谷
うちからはとっても交通の便がいい場所、渋谷。
子どもの頃のいろいろなとぉ～～～～っても楽しい思い出がたくさんの場所だけど
もう足が遠のいてしまって、
待ち合わせはどうしても新宿や青山や銀座や…になってしまってます。
ってウソウソ、遠くまで行ってもフタコばっかりのくせにネ～ｗｗ
3人で 会うのに丁度いい場所が渋谷だったのもあって
偶然見つけられたお店deco
はスマッシュヒット‼
店内は静かだし、お店の方もとってもいい方だし
何よりお料理がおいしい‼
シェフはタテルヨシノにいらしたそうです。
汐留のタテルヨシノもおいしかったけど
断然こちらの方が好みです～
ランチはアントレ、メイン、デセール、テ/カフェ でなんと2000円。
いいのかしら…と思ってしまうほどお味もセルヴィスも◎でした。
今週も伺っちゃうくらいお気に入りに＊＾＾＊
そしてある日はVIRON
でランチ
週末は予約でいっぱいでしたし、ランチもMENUだけだそうですのでご注意を
私が頼んだお肉も、aチャン のサラダ ニソワーズもおいしかった☆
バゲットの焼き具合の好みを話したり、
aチャンにミニフランス語講座をしてもらったりしながら
楽しい楽しいランチタイム
そしてVIRONからGONTRAN CHERRIER の前を通って
のんびりお散歩しながら向かった先は
巨匠P=H
青山店～～
aチャンが撮ってくれました
大きなチョコレートのボールの中に、
アイスクリームやクリーム、ソース、ビスキュイ、ノワゼットキャラメリゼなどが入っていて
温かいソースをかけてチョコレートを溶かすという演出にもう悲鳴（笑）
こちらも著作権はaチャンにあります
ちょうどフェティッシュだったアンフィニマン ヴァニーユと
トロリととろけるタルトタタン
今月のレッスン、始まっています。
毎月様々なご都合をつけてこうしてお菓子作りをご一緒くださること、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
じっくり焼いたトロリととろけるタルトタタン、
みなさまが喜んでくださってるようで良かった!!
何度も試作した甲斐がありました～☆
パリでよく見かけてとってもおいしかった、とろけるタルトタタンはプチガトー仕立てでご紹介中です♪
急に寒くなってまりましたので
お風邪をお召しの方も多いのではないでしょうか。
秋の花粉でお辛い方も多いかな。
みなさまお体にはくれぐれもお気をつけくださいませね。
アフタヌーン ティ
みなさまこんにちは。
昨夜からの台風の被害にあわれた方には
心からお見舞い申し上げます。
＊＊＊
先日、ニンプ～のaチャン と、
食べ収め会＠ANAインターコンチネンタルホテル東京
ピエール ガニェールのお菓子がいただけるので、2人ともワクワクで行ってきました♪
この間買った新しいスカート下ろしたくらいワクワクでｗ
ピンクのアニマル柄、パンサー。
シンプルないちごのムースですが、
濃厚でとってもミルキーなおいしいムースでした。
オレンジのマフィン、フランボワーズのマカロン、ピスターシュのマカロン。
マカロンはフランスサイズ‼
焼きが強めのサクッとふわっと食感。
秋ですね、モンブロンとオペラ。
フィノンシェとマロンクリーム、合います～
コーヒー豆を模したチョコレートがのると、とたんに普段着な感じになりますね☆
オペラの上にのる金箔は、輝くオペラ座や、ふわりと舞うバレリーナを模しているなど
諸説あるようです。
私は舞台で燦然と輝くプリマドンナ説が気に入ってます＾＾
お飲み物は2時間以内でリスト内から注文できます。
紅茶のほかに、コーヒー類もオーダーできるのが良かったです。
この日はお日柄が良かったのでしょうか、
ホテルのロビーで3組の結婚式に遭遇しました
からっと晴れた秋晴れのよき日、みなさまお幸せに
こちらで頂けるアフタヌーンティは、プチガトーのみで
セイヴォリー系は出てきません。
足りないかな?と最初心配でしたが（笑）結果、おなかいっぱいに…
あまり召し上がらない方は
ランチを少なめにしてから伺った方がいいかもしれません。
私たちは12時から夕方までいちゃった‼ハハハ～
食べ歩きは味の引き出しを増やすためにもとっても重要なんです
お菓子の話、お菓子の道具の話、日々の暮らしの話、恋愛話?!
話は尽きず、aチャンの体調が許せばまた行こうということに
嬉しい☆今度はどこへ行きましょうか
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