世界の料理とテーブルコーディネート教室「おもサロンドキュイジヌ」

東京・北千住/不定期で北海道・札幌にて世界の料理とテーブルコーディネートを紹介しております。

東京・北千住/不定期で北海道・札幌にて

季節とテーマに合わせた世界の料理とテーブルコーディネートを紹介する教室

「おもサロンドキュイジヌ」を主宰しております。


 



ドリーミアクラブ様
「予約の取れない自宅教室」でご紹介いただきました。


(画像をクリックするとご覧になれます)。
予約の取れない自宅教室第1回 予約の取れない自宅教室第2回
予約の取れない自宅教室第3回
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東京・北千住で世界の料理とテーブルコーディネート教室を主宰しております

おもサロンドキュイジヌです。

 

今週初めに札幌から東京に戻り、

早速レッスンがスタートしております。

 

先週、ライラックと新緑が美しい札幌で、

 「和モダンなおもてなし料理とテーブル」をテーマにレッスンを開催いたしました。

 

昨年の札幌レッスンの開催に引き続き、お稽古好きな方から、各分野でご活躍されている教室の先生方、大学の先生や看護師さんなど、様々な方とのご縁に恵まれまして、感謝申し上げます。

 

以下、ご参加くださった方でブログをお持ちの方のリンクです(ご参加日順)。

 
 
 

レッスンレポは改めて報告いたします。

 

ご参加くださいました皆さま、ありがとうございました。

 

 

ドリーミアクラブ様
「予約の取れない自宅教室」でご紹介いただきました。
(画像をクリックすると記事をご覧になれます)。
予約の取れない自宅教室第1回 予約の取れない自宅教室第2回
予約の取れない自宅教室第3回
 
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ベル現在募集中のレッスンのご案内ベル
 
6月 エスニック料理レッスン(東京・千住) 
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※写真はイメージです。当日の料理とテーブルは異なります。


6月エスニック料理レッスンにつきまして、
6月16日(木)にキャンセル席が出ましたのでお知らせいたします。


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2016年6月レッスンのご案内です。


6月と7月は日本最大級のサロネーゼ情報サイト ドリーミアクラブ様

予約の取れない自宅教室 掲載を記念しまして、

キャンペーンを開催いたします。

通常はリピーター様とご新規様の参加費が異なりますが、

6月と7月はご新規様でもリピーター様価格でご受講いただけます

(8月レッスンより通常に戻ります)。


この機会にどうぞご検討くださいませ。



予約の取れない自宅教室第1回


今回は「暑い夏を乗り切るエスニック料理レッスン」がテーマです。

タイ、ベトナム、香港を融合したエスニックな料理を大人っぽいアジアンのテーブルコーディネートで紹介する予定です。

辛さは控えめな予定ですので、辛いものが苦手な方でもご安心ください。


メインのガパオライス(タイ風鶏肉のバジル炒め)は以前調理師をしていたカフェで大人気だった定番メニュー。
目玉焼きを美しく作る方法もお伝えします。


他にも、ベトナムへ行った際に現地の料理教室で習ってきたレシピや各国で実際に食べてきたものを日本で手に入る食材、作りやすいレシピに置き換えて紹介します。

調理師と料理講師の勤務経験に基づく、理論に沿ったレクチャーと料理をお楽しみください。



なお、6月、7月はそれぞれ異なる外部レッスンの予定がございますため、

開催日が少なく、ご不便をおかけしまして申し訳ございません。


外部レッスンの詳細につきましては、

情報解禁になりましたらブログでもお知らせさせていただけますと幸いです。


7月も同じ内容でエスニック料理レッスンを開催予定です
(7月の開講日の掲載は6月初め頃を予定しております)。



6月の増設日がある場合は随時掲載いたします。

日程追加の際は、まずは継続して通っていただいている生徒さんに優先案内メールでお知らせ、その後ブログでもお知らせいたします。



お申し込みやお問合せご希望の場合は①~④を記載の上

omosalondecuisine@gmail.com  へご連絡くださいませ。

追って、返信をいたします。




レッスンポリシー をご確認の上、お申込をお願いしております。




①ご氏名

②ご住所

③携帯電話番号

④お申し込み希望の旨(参加希望日をお知らせください・複数可)、またはお問合せ内容


(⑤学生の方、生徒さんのご紹介の方は割引がございますので、該当される場合は申込み時にご申告くださいませ)。






よろしくお願いいたします♪


※3日以内にメールの返信が届かない場合は、

お手数をおかけしますが、再度ご連絡いただけますと幸いです。



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【日程】
6月11日(土)満席
6月12日(日)満席
6月14日(火)満
6月16日(木)→残2席
6月18日(土)満席
6月20日(月)満席


※満席日はキャンセル待ち受付中

各日11:00~14:30程度 

※上記の日程以外にも5名様の申し込みの場合、
グループレッスンとして開講可能な場合があります



(時間は調整出来ますのでご相談くださいませ)。


※終了予定時間が過ぎる場合がございますので、
時間に限りがある方は事前にご連絡くださいませ。



【定員】
5名様


【参加費】
2回目以降の方 7000円
初参加の方 8000円→7000円 ※キャンペーン価格

(学生の方、生徒さんのご紹介の方は割引あり)。




【テーマ】
「暑い夏を乗り切るエスニック料理 」



【メニュー】
・トマトのシントー(ベトナムのトマトのスムージー)
・ベトナム風青パパイヤサラダ(ベトナムの定番サラダ)
・トムヤムクン(タイの海老入りスープ)
・ガパオライス(タイ風鶏肉のバジル炒め)
・ペニンシュラ風マンゴープリン(香港)
・TWGのお茶(シンガポール)




【場所】北千住各駅より徒歩8分くらい

JR常磐線、東京メトロ日比谷線・千代田線・半蔵門線直通東武スカイツリー線、つくばエクスプレス線




【キャンセル料】
開催日より
6~4日前 3500円
3~2日前 5000円
前日~当日 全額


















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おもサロンドキュイジヌです。

 

 

日本最大級のサロネーゼ情報サイト ドリーミアクラブ様

予約の取れない自宅教室 というコーナーに今月より掲載していただくことになりました。

 

今週は第3回目が掲載されています。

http://dreamiaclub.jp/read/study/2016/05/23085500.php

 

毎週月曜日更新、4回にわたり紹介される予定です。

 

教室情報をはじめ、料理の世界に入り料理教室を開いたきっかけと軌跡をわかりやすく書いてくださっていますので、どうぞ覧いただけますと幸いです。

 

取材・撮影にあたりまして、

ご担当くださいましたドリーミアクラブのスタッフの皆さま、

ご協力くださいました生徒さま、

いつも応援してくださる皆さまに感謝申し上げます。

 

 

ドリーミアクラブ様
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予約の取れない自宅教室第3回
 
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