「月餅」満員開催でした! 10月にもう1回やるよ! | 50代からの雑穀野菜料理教室*ヤマトナデシコcooking 東京早稲田・埼玉狭山

50代からの雑穀野菜料理教室*ヤマトナデシコcooking 東京早稲田・埼玉狭山

雑穀と野菜が主役のビーガン料理「未来食つぶつぶ」をツールに、「食からの私革新」を実践的にサポートします。現在は、東京早稲田のつぶつぶ料理教室早稲田本校講師。★つぶつぶマザー坂野純子(さかの じゅんこ)

 

こんにちは。

 

埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」主宰・つぶつぶマザーの坂野純子です。

 

50代からの働く女子応援!

 

毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のヴィーガン料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。


待望の月餅レッスン!岩手、長野、そして関東近郊から、ありがとうございました!


 

 

 

 

 

 

重たいイメージがなくなった!!!
 

皮は、油たっぷり。そして、甘みもある。焼きたては、パリパリだけど、時間がたつとしっとりしてきます。

 

中身の中華あんは、ノーシュガー!

小豆を柔らかく焚いて、ドライフルーツに、ナッツ類がぎっしり。そして、さりげなく入っているもちアワが、いい味出しています!

 

このレッスン、毎回のことですが、実は市販の月餅ファンはあまり来ません。

 

半分の方は、

「月餅ってなんですか?」「月餅は買ったことないけど・・」「食べたことないけれど、重たい、甘いイメージ」と、あまり良いイメージがない。
 

 

それでも、「つぶつぶの月餅なら食べてみたい!」って・・。嬉しいね!

 

 

 

 

そして、月餅の楽しさの一つが、模様遊び。

 

月餅の型を使ったり、私はオリジナルのやり方で、無限の模様を作っちゃいます。

 

 

 

みんな、ワクワク真剣!

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

さぁ、食べるよ!いっただきまーす!

 

「子供の時に食べたこの味!この中華あんが食べたかったんです!」

 

「重たくない!何個でも食べたい!」

 

「あんこだけでも、ずっと食べていられる!」

 

と、嬉しい声がいっぱいです!

 

(10月12日午後に開催します。参加希望の方は、FBかLINEでメッセージくださいませ!詳しくはこちら>>

 

 

 

ただの料理教室じゃない?

 

ただの料理教室じゃないですよね!
ってよく言われます🎵

今回も片道4時間運転して長野から!
新幹線で岩手から!

レッスン参加費より交通費の方が
何倍もかかる
レッスン時間より往復時間の方が
何倍もかかる

だけど参加しちゃう!

その場で生まれるものに
響くから、響きたいから、
うーん、
それよりも
引き出したいから!

自分の持っているものを
引き出したいから!

そんな場所が
全国に広がって行きまーす!! 

 

 

 

 

 

 

 

さぁ、次は一緒に楽しもう!!

 

 

さぁ、次は、あなたの番です!つぶつぶ料理を楽しもう!

未来食セミナーで、脳をリセット、つぶつぶ料理&スイーツの技術を身につけ、未来食を楽々と習慣化しよう!

 

 

 

 

 

 

音譜 NOシュガーのスイーツを体験してみませんか。
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【無料de体験レッスン】9~10月に特別開催です。教室にまだ参加したことがない方、チャンス!もう、参加されている方は、つぶつぶ料理が気になっているお友達に紹介してね🎵


・スープ体験と、甘酒スイーツ体験の2種から1つ選択。
・日程と会場を選択して、名前とアドレスを入れる。
・無料なので、お支払いはなし。
・折り返し連絡がいくので、あとは当日楽しみに!
詳細とお申込はこちらから。


狭山会場>
スープde体験 10月25日(水曜)
甘酒スイーツde体験 10月12日(木曜)

時間は全て15時からです。

 

無料キャンペーンの詳しい内容と日程はこちらからご確認ください>>
 

 

 

 

 

 

 

音譜もう、未来食セミナーscene1」まで進んでいる方は、

美味しい、自由な一歩先のステージへGO!

 

 

【未来食セミナーシーン2@狭山】

10月28/29日(土日)
 1日目:10:00-18:00 / 2日目:10:00-18:00
会場:埼玉県狭山市 
最寄駅:西武新宿線狭山市駅

 

楽しい二日間の詳細内容&お申し込みはこちら>>

 

 

お待ちしています🎵 

 

 

 

 

 

 

一緒に、料理を愉しむ仲間を

募集しています音譜

 

ワクワクドキドキ、

あなたに逢えるのを

楽しみにしています!!!


手料理で、学びで、きらめく♪
大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザーJUNKO 坂野純子

 

 

 

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