こんにちは。
埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」主宰・つぶつぶマザーの坂野純子です。
50代からの働く女子応援！
毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のｳﾞｨｰｶﾞﾝ料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。
今日は、未来食セミナーScene2のお知らせです！
10月28～29日(土日）に、食べ放題のスイーツが作れるようになる「未来食セミナーScene２＠狭山」を開催します。
シュガーフリーのお菓子に囲まれる！
夢の甘〜い二日間、来年2023年の10月28日（土）29日（日）に、「未来食セミナーScene２」を、ココ、狭山で開催します。
noシュガー・no エッグ・noミルク・100%植物性のスイーツ技と、腸力＆脳力と食べ物の関係をしる二日間。
次々と、noシュガーのお菓子が出来上がるのを見て、食べるという、大好きなお菓子に囲まれる二日間。
信頼する、という概念を学ぶ
scene２で、学ぶことは、砂糖を使わないスイーツのレシピを学ぶことだけでは、ありません。
もっと、重要なのは、scene１で学んだことも含め、もう一度
体と食べ物の関係を学びます。
一回のセミナーで、全てわかった、、なんて、そんな簡単なことじゃないんです。
でも、大学でずっと専門に学ばなければならない、というモノでもない。
scene１からの暮らしの中で、感じたことが次の学びに、とっても重要なんです。
「全く、できていないんです」と、いう方でも、大丈夫。（私も最初はそうでした・笑 優等生ではありません〜）
それでも今は、砂糖なしで、元気な57歳です！だから、安心して、ついてきて！
体を信頼、食べ物を信頼、自分を信頼、という心地良さを感じられるように、なっていきます。
未来食セミナーscene２詳細
【未来食セミナーシーン２＠狭山】
10月28/29日（土日）
1日目：10:00-18:00 / 2日目：10:00-18:00
講義講師：大谷ゆみこ（動画）
料理講師：つぶつぶマザー坂野純子
会場：埼玉県狭山市 おうちキッチン
最寄駅：西武新宿線狭山市駅から徒歩12分
詳しいアクセスはこちら（ホテルのご案内もあります）
https://ameblo.jp/sayama-tubu/entry-12404439329.html
受講費：130,000円（税別）
＊別途つぶつぶ有料会員年会費（11,000円）が必要です
【シーン２受講者さんのご感想】
バター、卵、砂糖、乳製品も全く使わずに甘いお菓子がたくさん作れたこと、和菓子もお店で売っているものよりも安心・安全で美味しく、口に入れるものが自分でも作れることに感動しました！
スタッフの皆さんの連携と機敏な動きに感動しました。
本当にありがとうございました！！ 保育士 Kさん
シーン１の知識がより具体的に納得できた気がします！！
お腹がいっぱいだけど、今までの食べ過ぎは胃がもたれて気持ち悪くなるが、今はそうではないのがすごい♪
来月のシーン３や、コースレッスンも楽しみです。
看護師 Nさん
奥谷まゆみさんも、「未来食セミナーscene２」を受講されています。ワクワクの楽しいトーク、聞いてね！
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［ Scene2で学ぶこと ］
体を元気に健康にするスイーツ術と、甘いものと体の本当の関係を学べば、体と心の不安や悩みが一気に解消！
女性の悩みである砂糖中毒から脱して、体に良い至福の甘さを感じる舌を取り戻すことができます。
[ Scene2の講義内容 ]
♪砂糖を使わない理由
♪水といのち・水の巡りはいのちの巡り
♪塩といのち・いのちの働きを調和させるミネラル
♪甘いものと体と心の関係、体に良い甘さ
♪内臓脂肪、肥満の原因
♪低血糖の原因
♪冷え性の原因
♪飲み物術・体を温める飲み物 etc
［ Scene2で変わること ］
♡甘いものへの罪悪感がなくなる
♡手軽にスイーツが作れるようになる
♡体調を崩したときの対処法がわかる
♡塩や水のとり方がわかる
［ライブクッキング］
・雑穀甘酒の作り方徹底マスター
・甘酒・雑穀料理術
玄米甘酒カレー、アマランサスパスタ、ラギパテサンド、もちアワのスープ、ラギ粉のキャラメルプディング、ラギ粉のクッキー etc
・つぶつぶミラクルスイーツ術
もちアワドーナッツ、アワ粉のビスケット、ぶどうムース、フレンチトースト、高キビチョコトリュフ、チョコフォンデュ、ヒエ粉のカスタードスイーツ、コンポート、羽二重団子、もちアワ胡麻まんじゅう、ゆで餅とくるみ味噌だれ、3分で作れる極上こしあん、ポンセンクリーム、甘酒フルーツセーキ、アマランサスポップ etc
約30種類のミラクルスイーツをマスター！
✅未来食セミナー＠狭山
甘いものを前にすると、やっぱりニコニコ。自分で創ったものなら、なおさら！甘いものを、食べ放題したい！という夢は、あっという間に叶います！
一緒に、料理を愉しむ仲間を
募集しています
ワクワクドキドキ、
あなたに逢えるのを
楽しみにしています！！！
手料理で、学びで、きらめく♪
大人女子のための食育プランナー
つぶつぶマザーJUNKO 坂野純子