鶏レバーとピリ辛のタレに旨すぎる玉子が最高のおいしかったです。
吉田駅から643mにあるなか卯 東大阪吉田店は、
レバニラ親子丼
温たま冷やし担々うどん
温たま照り焼き丼
など美味しい料理を提供してくれるお店です。
レバニラ親子丼
暑い夏に食べたくなる鶏レバーがたっぷり入ったどんぶりが食べたくて行ってきました。
結構広めな店内でしたよ。
カウンターではなくて、テーブル席をチョイス。
注文は、席についてから携帯で注文しましたよ。
ピリ辛たれが、旨すぎる親子丼を注文。
タマゴ、鶏のレバ、ニラがたっぷり入ったどんぶりです。
レバニラ親子丼 580円
紅生姜もかけて食べる味変も美味しかったですよ。
感想
令和6年6月5日（水）AM11:00より、なか卯から「レバニラ親子丼」を販売していました。
しっとりとした食感とまろやかな旨みが特長の鶏レバーを使った商品が、なか卯に初登場なんですよ。
【見た目】
鶏レバーがゴロゴロ入っているのがいいですね。
ちなみに、鶏レバーは、鉄分を豊富に含んでいるため、夏バテしやすいこれからの季節にぴったりです。
タマゴのトロトロで、見ているだけで美味しい事がわかります。
【食レポ】
シャキシャキ食感のニラと一緒に、ラー油やニンニクを使用した特製ピリ辛たれで味付けが最高でした。
刺激的な辛さと後引く旨みを引き立てる、なか卯の“こだわり卵”とご一緒に食べると旨みが倍増。
また、弾力感のある“ぷり！”とした鶏レバーと大ぶりにカットしたたっぷりの鶏肉は食べ応えも抜群。
ごちそうさまでした。
なか卯 東大阪吉田店
親子丼＆うどんがすごく美味しいお店。
店舗基本情報
なか卯 東大阪吉田店は、
1969年6月、大阪府茨木市に手作りうどんの店を創業したお店です。
社名の由来は創業者名の一字である「なか」と、「うどん屋」の「う」を同音の縁起文字「卯」に変え『なか卯』と定めたそうです💓
「卯」の文字の縁起とは、この文字が観音様の厨子（両面扉）のような形をしていて、有難く、縁起が良いという点にあります。
また、干支の「卯」のうさぎがピョンピョン飛び跳ねるように、会社が大きく跳躍して繁盛するよう願いも込められており、これが 『なか卯』という屋号の由来となっているそうです。
なか卯は「丼ぶりと京風うどん」を主力商品とし、誰もがよくご存知の商品で構成されているのですよ💗
美味しい料理を
種類別に分けています。
