パエリアとかわいいピンチョスが習える料理教室 千葉県浦安市
ご訪問ありがとうございます。
千葉県浦安市の自宅で、パエリアとフィンガーフードのレッスンをしております。
入会金不要 1回完結の料理教室です。
ご一緒に楽しい時間を過ごしませんか?

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イカ墨フィデウアとフィンガーフードレッスン追加募集のご案内

レッスン、一日体験講座などに関するお問い合わせは
amoralacocina18@gmail.com
までお願いします。
※このブログのコメント欄、メッセージ欄にいただいたお問い合わせにはお返事が遅れる場合がございます。

 

 

●イカ墨フィデウアとフィンガーフードレッスン追加募集のご案内

 

¡Hola! オラ! 典子です。

 

「イカ墨フィデウアとフィンガーフード」のレッスンが始まっております。

 

多くの皆さまにご予約をいただき、本当に嬉しい限りです。

 

ありがとうございます。

 

 

そしてさらに多くのキャンセル待ちやお問い合わせもいただいております。

 

 

そこで、このレッスンの追加募集をご案内させていただくことといたしました。

 

 

 

 

◆メニュー

 

◇イカ墨フィデウア

 

 

フィデウアというのは、お米ではなくて、パスタを使ったパエリアのこと。

 

パンチのあるビジュアルと、イカ墨のコクがたまらない一品です。

 

お米のパエリアより短時間でできて、意外に簡単。

 

ホームパーティーではきっと話題沸騰!

 

楽しい食事になること間違いなしです。

 

 

◇4種のフィンガーフード

 

・マッシュルームのムース

・サーモンのタルタル

・チキンと紫玉ねぎのエスカベッチェ

・マセドニア

 

 

・マッシュルームのムース。

 

4月に成城学園のローズルームさまで行った講座でご紹介したものです。

 

マッシュルームの深い旨みが楽しめます。

 

 

・サーモンのタルタル。

 

材料を切って混ぜるだけの、とても簡単なオードブル。

 

↑写真ではチコリのボートに乗せていますが、デザインが変わる場合があります。

 

 

・チキンと紫玉ねぎのエスカベッチェ。

 

紫玉ねぎが、ビネガーでマリネすることで可愛いピンクに。

 

 

 

 

・マセドニア

 

数種の果物を合わせてリキュールで風味をつけます。

 

写真は一例です。

 

その時々で手に入りやすい果物を使って作りますので、その都度スタイルが変わることをご了承くださいませ。

 

 

以上、4種のフィンガーフードをご紹介します。

 

(材料調達の関係でメニューを変更する場合があります。ご理解ください)

 

 

試食時には、作ったフィンガーフードをディスプレイ。

 

写真も思う存分お取りいただいて構いません。

 

 

 

ワインまたはスパークリングで乾杯!

 

 

食後のコーヒーまたは紅茶つき。

 

おもてなしに、そのまま生かしていただけるメニューです。

 

 

パーティー時の準備の手順や、盛りつけのコツなども、合わせてお伝えします。

 

 

 

レッスンの流れ、教室概要に関してはこちらをご覧ください。

 

 

 

 

◆日時

 

2019年

 

7月5日(金)キャンセル待ち→終了

7月6日(土)キャンセル待ち→終了

7月10日(水)キャンセル待ち→終了

8月6日(火)キャンセル待ち→終了

9月1日(日)キャンセル待ち

9月2日(月)キャンセル待ち

9月5日(木)キャンセル待ち

9月6日(金)キャンセル待ち

9月27日(金)キャンセル待ち

9月28日(土)キャンセル待ち

10月4日(金)キャンセル待ち

 

追加募集

10月5日(土)キャンセル待ち

10月8日(火)キャンセル待ち

10月9日(水)キャンセル待ち

11月10日(日)キャンセル待ち

11月11日(月)キャンセル待ち

 

満席になりました!

ありがとうございます。

 

キャンセル待ちを受け付けています。

 

11時開始、15時ごろ終了予定です。

 

◆場所


千葉県浦安市の自宅

(JR京葉線「新浦安」駅より徒歩4分)

お申し込みいただいた方に、後日、住所等をお知らせします。

 

 

◆持ち物


・エプロン

・手拭用タオル

・筆記用具

 

◆レッスン料

 

各回 お1人様 6.000円 レシピ、材料費込み

 

(初めてお申し込みの場合のみ、銀行振込をお願いしております)

 

お申し込みをいただいた方には、まず自動返信メールが届きます。

 

その後、こちらから3日以内にメールにてご連絡いたします。

 

それらのメールが届かない場合は、お手数ですが、コメント・メッセージにてお知らせください。

 

携帯メールの方は、パソコンからのメールを受信できるように、設定をお願いいたします。

 

 

>>>お申し込みはこちらから!

 

 

 

◆キャンセルについて

 

キャンセルの場合は、できるだけ早くご連絡ください。

 

お振込みいただいたレッスン料を、払い戻しいたします。

(手数料はご負担いただくことになりますことを、ご了承ください)。

 

レッスンの3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を申し受けます。

 

3日前の午前6時~レッスン料の50%

(例:レッスン日が15日の場合12日の午前6時〜)

 

前日の午前6時〜レッスン料の100%

(例:レッスン日が15日の場合14日の午前6時〜)

 

◆その他

 

・我が家には、犬がおります。↓


 

トイ・プードル 11歳 ♀ 2kg

 

レッスン中は、別室でケージにいれておきますが、鳴き声がもれてくると思います。

 

ご理解をお願いします。

 

 

・駐車場がありません。

 

公共の交通機関でお越しいただくよう、お願いいたします。

 

>>>お申し込みはこちらから!

 

 

 

皆さまにお目にかかれるのを楽しみにしております。

 

 

¡Hasta luego! アスタ ルエゴ! またね!

1日で「フィンガーフード・コーディネーター」の資格が取得できる体験講座のご案内

レッスン、一日体験講座などに関するお問い合わせは
amoralacocina18@gmail.com
までお願いします。
※このブログのコメント欄、メッセージ欄にいただいたお問い合わせにはお返事が遅れる場合がございます。

 

 

●1日で「フィンガーフード・コーディネーター」の資格が取得できる体験講座のご案内

 

¡Hola! オラ! 典子です。

 

この度、当サロン「Amor a la Cocina アモール・ア・ラ・コシーナ」でも、「フィンガーフード・コーディネーター」のディプロマをお渡しできる、1日体験講座を開催することとなりました。

 

1回の受講で、資格を取得いただけます。

 

目黒本校の「1日体験講座」と同一内容のものです。

 

 

 

◆受講資格

 

どなたでも受講できます。

(当サロンにおいては現在女性限定とさせていただいております)

 

◆こんな方におすすめです

 

・ホームパーティーを楽しみたい方

・おもてなし料理をワンランクアップさせたい方

・家庭の食卓に潤いを与えたい方

・将来サロンを開きたい気持ちはあるが何から始めていいかわからない方

・すでにサロン(お花やテーブルなど)をされていて、ランクアップさせたい方

 

 

◆特典

 

ディプロマを取得できます。

フィンガーフード・プロフェッショナル本科(東京都目黒区)の初級コースに優先的にご入会いただけます。

 

フィンガーフード・プロフェッショナル本科詳細はこちらをご覧ください。

 

※ 1日体験講座を受講される方で、ご希望の方には、9月開講(予定)の「フィンガーフード・プロフェッショナル本科初級コース」のお席を仮予約いただけます。

  ↓  ↓  ↓

その場合は、必ず「1日体験講座」のお申し込み時にその旨ご明記ください。

 

実際本科に進まれるかどうかは、体験コースを受講されてからお決めいただいて構いません。

 

また、すぐにはご決断いただけなくても、それ以降に開講される目黒本校の「フィンガーフード・プロフェッショナル本科初級コース」への優先入会も可能です。

 

認定講師として活動するためには、本科初級、中級コースを修了する必要があります。

 

 

◆日時

 

2019年  8月23日(金)満席(キャンセル待ち)

 

       8月24日(土)満席(キャンセル待ち)

 

両日とも11時〜(15時ごろ終了予定)

 

 

◆内容

 

講師が6種類のフィンガーフードの作り方をデモンストレーションにてご紹介。

 

その後、皆さまにはフィンガーフードの組み立てを実習していただきます。

 

ご試食の後、本科講座に関する説明をいたします。

 

 

◆料金

 

16,000円

 

(ディプロマ代、レシピ、材料費、消費税込み)

 

事前に銀行振込をお願いいたします(振込口座はお申し込み後にご案内いたします)

 

お振込の確認をもってお申し込み完了となります。

 

 

◆場所

 

千葉県浦安市の自宅

(JR京葉線「新浦安」駅より徒歩4分)

お申し込みいただいた方に、後日、住所等をお知らせします。

 

 

◆持ち物

 

エプロン

手拭き用タオル

筆記用具

 

 

 

>>>お申し込みはこちらから!

 

 

 

お申し込みをいただいた方には、まず自動返信メールが届きます。

 

その後、こちらから3日以内にメールにてご連絡いたします。

 

それらのメールが届かない場合は、お手数ですが、コメント・メッセージにてお知らせください。

 

携帯メールの方は、パソコンからのメールを受信できるように、設定をお願いいたします。

 
 
◆キャンセルについて
 

キャンセルの場合は、できるだけ早くご連絡ください。

 

お振込みいただいたレッスン料を、払い戻しいたします。

(手数料はご負担いただくことになりますことを、ご了承ください)。

 

レッスンの3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を申し受けます。

 

3日前の午前6時~レッスン料の50%

(例:レッスン日が15日の場合12日の午前6時〜)

 

前日の午前6時〜レッスン料の100%

(例:レッスン日が15日の場合14日の午前6時〜)

 

 

◆その他

 

・我が家には、犬がおります。↓


 

トイ・プードル 11歳 ♀ 2kg

 

レッスン中は、別室でケージにいれておきますが、鳴き声がもれてくると思います。

 

ご理解をお願いします。

 

 

・駐車場がありません。

 

公共の交通機関でお越しいただくよう、お願いいたします。

 

 

>>>お申し込みはこちらから!

 

 

フィンガーフードの世界をぜひご体験ください!

 

¡Hasta luego! アスタ ルエゴ! またね!

 

イカ墨フィデウアとフィンガーフードレッスンのご案内

●イカ墨フィデウアとフィンガーフードレッスンのご案内

 

¡Hola! オラ! 典子です。

 

令和・新メニューでのレッスンのご案内です。

 

◆メニュー

 

◇イカ墨フィデウア

 

 

フィデウアというのは、お米ではなくて、パスタを使ったパエリアのこと。

 

パンチのあるビジュアルと、イカ墨のコクがたまらない一品です。

 

お米のパエリアより短時間でできて、意外に簡単。

 

ホームパーティーではきっと話題沸騰!

 

楽しい食事になること間違いなしです。

 

 

◇4種のフィンガーフード

 

・マッシュルームのムース

・サーモンのタルタル

・チキンと紫玉ねぎのエスカベッチェ

・マセドニア

 

 

・マッシュルームのムース。

 

4月に成城学園のローズルームさまで行った講座でご紹介したものです。

 

マッシュルームの深い旨みが楽しめます。

 

 

・サーモンのタルタル。

 

材料を切って混ぜるだけの、とても簡単なオードブル。

 

↑写真ではチコリのボートに乗せていますが、デザインが変わる場合があります。

 

 

・チキンと紫玉ねぎのエスカベッチェ。

 

紫玉ねぎが、ビネガーでマリネすることで可愛いピンクに。

 

 

 

 

・マセドニア

 

数種の果物を合わせてリキュールで風味をつけます。

 

写真は一例です。

 

その時々で手に入りやすい果物を使って作りますので、その都度スタイルが変わることをご了承くださいませ。

 

 

以上、4種のフィンガーフードをご紹介します。

 

(材料調達の関係でメニューを変更する場合があります。ご理解ください)

 

 

 

試食時にはワインまたはスパークリングで乾杯!

 

 

食後のコーヒーまたは紅茶つき。

 

おもてなしに、そのまま生かしていただけるメニューです。

 

パーティー時の準備の手順や、盛りつけのコツなども、合わせてお伝えします。

 

 

 

レッスンの流れ、教室概要に関してはこちらをご覧ください。

 

 

 

 

◆日時

 

2019年

 

7月5日(金)キャンセル待ち

7月6日(土)キャンセル待ち

7月10日(水)キャンセル待ち

8月6日(火)キャンセル待ち

9月1日(日)キャンセル待ち

9月2日(月)キャンセル待ち

9月5日(木)キャンセル待ち

9月6日(金)キャンセル待ち

9月27日(金)キャンセル待ち

9月28日(土)キャンセル待ち

10月4日(金)キャンセル待ち

 

11時開始、15時ごろ終了予定です。

 

◆場所


千葉県浦安市の自宅

(JR京葉線「新浦安」駅より徒歩4分)

お申し込みいただいた方に、後日、住所等をお知らせします。

 

 

◆持ち物


・エプロン

・手拭用タオル

・筆記用具

 

◆レッスン料

 

各回 お1人様 6.000円 レシピ、材料費込み

 

(初めてお申し込みの場合のみ、銀行振込をお願いしております)

 

お申し込みをいただいた方には、まず自動返信メールが届きます。

 

その後、こちらから3日以内にメールにてご連絡いたします。

 

それらのメールが届かない場合は、お手数ですが、コメント・メッセージにてお知らせください。

 

携帯メールの方は、パソコンからのメールを受信できるように、設定をお願いいたします。

 

 

>>>お申し込みはこちらから!

お申し込みおよびキャンセル待ちは終了しております。

 

◆キャンセルについて

 

キャンセルの場合は、できるだけ早くご連絡ください。

 

お振込みいただいたレッスン料を、払い戻しいたします。

(手数料はご負担いただくことになりますことを、ご了承ください)。

 

レッスンの3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を申し受けます。

 

3日前の午前6時~レッスン料の50%

(例:レッスン日が15日の場合12日の午前6時〜)

 

前日の午前6時〜レッスン料の100%

(例:レッスン日が15日の場合14日の午前6時〜)

 

◆その他

 

・我が家には、犬がおります。↓


 

トイ・プードル 11歳 ♀ 2kg

 

レッスン中は、別室でケージにいれておきますが、鳴き声がもれてくると思います。

 

ご理解をお願いします。

 

 

・駐車場がありません。

 

公共の交通機関でお越しいただくよう、お願いいたします。

 

>>>お申し込みはこちらから!

お申し込みおよびキャンセル待ちは終了しております。

 

 

皆さまにお目にかかれるのを楽しみにしております。

 

 

¡Hasta luego! アスタ ルエゴ! またね!

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