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アイシングクッキーと可愛いお菓子の教室
Mon Doudou(モンドゥドゥ)
製菓衛生師
渡辺りょうこです♡
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メリークリスマス
今日パーティーをした方も
多いのではないでしょうか
我が家も今日は
ささやかにホームパーティー
去年同様、
今年も娘たちと一緒に
ケーキ作りました
2023年に
JSAホイップクリームケーキ認定講師
の資格を取ってから
娘たちのデコレーションの
ハードルがグーンと下がって
子供たちと作るのは今年で２回目♡
恒例になりつつあります
というのも、
認定講座のクリームが
とっても扱いやすい♡
触れば触るほどボソボソしちゃう
本来のホイップクリームと違って
講座のクリームは
ボソボソしにくい
だから小さい子供が
たくさん触っても
作りやすいんです
ママの私からしても
安心して
作業を見守れるのが
良いところ
ナッペはママの手を添えて一緒に
進めましたが、
絞りや飾りつけは子供たちだけで♡
口出ししたくなるのをグッと抑えて
自由にやってもらいました
かわいくできました
結婚前から私の理想の家庭は
《イベントを大切にする家庭》
でした
手作りした経験は
大人になっても
楽しい思い出として
記憶に残ってくれると思うので
大切に大切にしていきたいな
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