＼子育てしながら夢中になれる可愛いスイーツ／
元パティシエが優しく教えるお菓子教室
Mon Doudou(モンドゥドゥ)
製菓衛生師
渡辺りょうこです♡
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こんにちは
お盆の時期ですが
皆さんは帰省されていますか？
私は先日早めの帰省をしたので
今は東京の自宅で
のんびり過ごしています
ただ一日中子供たちが騒いでるので
自分の耳を休憩させてあげたいです
笑
笑さてさて、
私のお教室に通われる生徒さんで
かなりたくさんの方が
「子供の誕生日にアイシングクッキー
を作ってあげたいんです！」
と学びに来てくださるのですが
ママはすごく共感できちゃうのでは
ないでしょうか？
買ったケーキに乗せると一気に豪華で
世界でひとつだけのケーキ
になるので、
我が子の成長の記念に
アイシングクッキーを
用意したいママが多いのも
頷けます
アイシングクッキーって今は
オーダー販売をされている方も多くて
ネットで気軽に
購入することもできますよね
でも、それをママが自分で
作れるようになったら…
素敵じゃありませんか？
私、娘が２人いるのですが、
上の子は可愛いものが大好き
特に今はゆめかわなデザインがマイブームで
身の回りの持ち物もゆめかわグッズ一色で
揃えているくらい
そんな娘に
「アイシングクッキー作るけど
どんなものがいい？」って聞くと
娘「ゆめかわがいい〜！
ユニコーンと魔法ステッキと〜
黄色の星と水色の星も！
あとは〜(以下略)」
好きなものだから
欲しいクッキーがたくさん
こういうとき、
ここはママの腕の見せ所だわと思って
と思ってせっかくだから全部
作ってあげたくなるんです
でも、それだけでは終わらず
いざ準備を進めていくと
ママの自分にも、
「もっとこうしたいなぁ♡」
というこだわりが出てきます
例えば年齢のクッキーは
数字を型取って
ビックサイズにしたら手に持って
写真撮れるし
喜ぶんじゃないかなぁ♡とか、
風船は絵にして描くようにして、
周りの装飾は色違いの
ドットを描いたらバランス良いかなぁ〜とか
ユニコーンは
まつげバサバサタイプの子が
娘好きなんだよね♡
とか…！
これをお店でフルオーダーすると
かなり高いお値段になります…！
でも、
手作りなら子供の要望も
ママの愛情いっぱいの
こだわりも
マルっと詰め込んじゃう
ことができる♡
アイシングクッキーは
一度覚えれば
その後も繰り返し使える
一生モノの技術だから、
自宅で１から作れるようになると
子供もママの自分も満足できる
アイシングクッキーを
記念日に添えることが
できるようになりますよ
初心者さんが自信を持って
プレゼントできるようになる
新・アイシング基礎コースは
秋頃リリース予定です♡
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