鶏そぼろと白菜と柚子

笑えるくらい、

オーダーが

マッサマンカレーに

偏ってます

😂

想定はしてましたが、

あまりにも、

偏ってます

😅

しかーし、

パスタも存在しているので、

ご紹介（笑）

鶏そぼろと白菜の

柚子風味和風パスタ

とてもあっさり

シンプル。

時折柚子風味が

ふわっとくる

和風パスタ。

鶏そぼろにきのこ、

白菜を具材にしています。

スナップエンドウを彩に🫛

仕上げに柚子千切りと

ちょいと柚子絞り。

そりゃね、

ちょっと見た目地味ですけどね

😆

存在感が、

なさすぎて、

笑えます（笑）

パスタもよろしくです👩🏼‍🍳

そして、

今年も

チョコナッツスコーン

焼いております。

こちらも

☕️のベストパートナー

外はサックリ

中しっとり。

程よい甘さで、

ちょこっとおやつに。

モーニングタイムでも

是非どうぞ。

1/8(木)は

私用につき臨時休業です！

よろしくお願い申し上げます。

　Stop the WAR ✋

★Information★ 

【UKULELE　SATURDAY】

1月31日(土)18:30〜20:30

少人数制

120分　4,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

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名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

日曜定休日

saafsurf@nifty.com

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お問合せ、質問等は

いつでも、受付中です！ 

お気軽にお声掛けくださいマセ。

あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として 

そして、

新しいきっかけや   

繋がりがありますように

マッサマンカレーでスタート

なぜか、

新年最初のメニューは

カレーが定番化。

今年は

タイカレーでスタートです。

早々に店内が

カレーシュウで満ちてます。

間違ってもカレイシュウ

ではない。😑

マッサマンカレー

タイカレーの中では

マイルド系

もちろんスパイスで

ホットな味でもありますが、

甘さもありクリーミーな

スープカレー。

チキン、じゃがいも

にんじん、玉ねぎ

ピーマン，エリンギ、

そしてさつまいも。

このさつまいも、よく合う！

生のバジルが入手出来ず、

ドライバジルで仕上げです。

ごはんは、今回も、

マイルドグリーンカレーの時と同じく、

21榖米混ぜごはんです。

クリーミーで、コクもあり、

野菜も多くヘルシーなスープカレー、

おススメです！

レモン果汁の効いた

さっぱりサラダ

おまかせデザートは

カスタードプリン🍮

(途中変わる可能性もあります)

お食後ドリンク

コーヒー，紅茶は

200円でサービス中

☕️

豆を挽いて淹れる

ちゃんと真面目な（笑）

コーヒー☕️

パスタの

鶏そぼろと白菜の

柚子和風パスタは

また明日ご紹介です！

今週もご来店

お待ちしております！

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そして、

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繋がりがありますように

あけましておめでとうございます

少し遅ればせながら

あけましておめでとう御座います

本年もどうぞよろしく

お願い致します！

久しぶりに

連休の年末年始を過ごし、

なんか調子狂わせております

(^◇^;)

休み無い、というのも困りますが、

やはり日常生活を

マイペースに過ごしているのが

1番心身に良さそう（笑）

明日からお店も

2026 スタート▶️です！

新年は毎年

カレースタートが定番。

ということで、

今年は

✴︎マッサマンカレー

でスタートです。

マッサマンカレーは

タイカレーの中では

マイルドなカレー。

パスタは

✴︎鶏そぼろと白菜のゆず風味

和風パスタ

スープカレーなので、

サラダがセットです、

今年最初のおまかせデザートは、

そしてカレーと相性良いプリン🍮

サラダとデザートは

パスタも共通になります。

と書いていたところで

ガタン！と地震🫨

自宅で静かに過ごしていると、

地鳴りの様な、ん？

なんだ？と思う音が響いて

ガタン！とか、ユサユサとか、

こんなパターン多いですが、

嫌ですなぁ、

ザワザワする最初の感じ。

今年も，何処かで災害とか、

無く過ぎて欲しいですよ、本当に。

1月は、

いきなりで、申し訳無いのですが、

8日(木)臨時休業です。

ごめんなさい🙏

健康診断の検査日でして

年齢のせいか、

体調に波がよく出る様になり、

健康には気をつけていかなくては、

と，強く思いますので、

今年は無理せず

マイペースに

営業して行きたいと

思っております！

本年も

いつものお客様はもちろんのこと、

また新しいお客様との出会いを

楽しみにしております！

ご来店

お待ちしております❗️

👩🏼‍🍳

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繋がりがありますように

ありがとうございました！

本日の営業で

仕事納め、

2025は

あっという間に

駆け抜けた感じです。

試行錯誤の

営業日、時間の変更経て

日曜日定休、

OPEN 8:00〜18:00

こちらに固定したのも今年。

ワンオペ営業なので、

時折、臨時休業

営業時間の変更日ありですが、

ご理解の程

よろしくお願い申し上げます。

モーニング、ランチ共に

いつもご来店くださるお客様のみならず、

ご新規のお客様との出会いも多く、

充実した一年でした。

これは私事ですが、

2年越しに

自分に課したミッションも達成！

昨年末の悔しさから

今年はスッキリ気分で年越しです

（笑）

既に来年の目標もあり🤭

これまた簡単には行かなさそう…

ですが、

頑張らないと😤

そんなこんなで

中身濃い充実の

2025でした。

皆々様に

大感謝です！

大きな声で言いたい

ありがとうございました！！！

2026も

今年に負けず劣らず、

爆速で駆け抜けた！

と思える様、

中身濃く

仕事に、趣味に、

健康的に邁進します！

するでしょう、するかな？

したいな(^◇^;)

（笑）

たっぷり充電して、

また2026年に

お会いしましょう♪

皆様良いお年を！！

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2026 1月開催予定は近日決定

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2025最終日！

あれよあれよと

12月は過ぎて行き、

クリスマスもあっという間に

走り去り😂

その中でも

毎年ケーキをご依頼くださって

ありがとうございました！

今日は今年の営業最終日！

本日も通常営業です。

あ、

1時間早めにオーダーストップ

17:00がオーダーストップです。

デミグラスポークシチューは

残りわずか

しらすとキャベツのペペロンチーノも

残りわずかですが、

そのかわり…

アレが隠れメニューで登場

スパイシーな味が

癖になるやつです。

大掃除の合間に、

お出かけ途中のお立ち寄りに、

暇つぶしに、

お越しくださいませ

👩🏼‍🍳

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シンプルなしらすとキャベツのペペロンチーノ

予想はしていたけれど、

やはり、

シチューに押され気味で

パスタは出番が少なめ

(^◇^;)

しかし、

このシンプルな

ペペロンチーノ

一気に完食出来る

間違いない味。

ほんのりアンチョビ効いて

ガーリックと唐辛子も

程よく、

しらすとキャベツの

主張しない存在感（笑）

慣れ親しんだ安定の味が

良いんですけどね😋

ご馳走続きの

合間に、お勧めです！

😂

青海苔のほんのり磯風味👌

サラダとデザート付

(⤵︎サラダはシチューと共通です)

年末の忙しない合間に

一息つきに

是非お越し下さいね

☕️

延期したウクレレサタデーは

12/27(土曜日)

ご参加ご興味ある方は

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デミグラスポークシチュー

完成間際で、

何をやったかわからないが、

全消しした記事を

もう一度書く…虚しさ😑

というわけでして、

今日は冬至ですね

お客様からいただいた

鬼柚子

ありがとうございました😊

邪気払い，コンプリート！

そして、巷はクリスマスムード🎄

当店でクリスマスを味わおう！

という期待をお持ちのお客様は

ほぼ皆無とは思いますが

😂

何となく、流れで、

クリスマスぽいメニューに

してしまいました（笑）

せっかくなので、

クリスマスムードを感じてください

😂

デミグラスポークシチュー

ビーフ🥩じゃ無いんかい！

という声が、聞こえてくる前に、

私が、言います(^◇^;)

ポーク🐖です。

諸般の事情により、

ポークさん登場です。

薄切り豚肉をクルクル巻く、

巻いて肉肉しい塊に。

赤ワイン，トマト，玉ねぎ、

デミグラスソースでコトコト煮て

ゴロゴロ野菜も加え、

冬にあったか濃厚

ポークシチューです。

ね、クリスマス🎄ぽい

と思えば，そう見える🤶

パスタは、

敢えてシンプルに

しらすとキャベツの

ペペロンチーノ

こちらは明日、詳細を🤳

今回は、

サラダがセットになります。

おまかせデザートは、現在

バナナモカムースケーキ

なかなかまとまりのある

メニュー構成🤭

おやつスイーツは、

継続

アップルパイ🥧🍎

現在は⤴︎より少しボリュームup🤭

パイはサクサクじゃなきゃ！

と強く思うので、もちろん

サクサク。

ということで、

食べ散らかすパターンのスイーツ

この際、お上品は置いておいて、

わんぱくにパクっと

お召し上がりください♪

ちょこっとアイス🍨添えてます。

あったかい&冷たいが美味😋

今週のメニューが、

今年最後のメニューになります

皆様のお越しを

お待ちしておりまーす👩🏼‍🍳

明日12/23火曜日も

15:30 オーダーストップ

16:30 closeとなります

よろしくお願い申し上げます。

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今年最後のメニューは

あれよあれよという間に

クリスマス🎄

あれよあれよという間に

今年最後のメニュー🍽️

12月は

師も走る💨

というだけあって

早い早い！

先日は

少し早めに、と

クリスマスのケーキ

ご用意したりしました。

毎年ご用命くださるお客様、

今年もありがとうございました😊

今回は、

スポンジの間に

カスタードモンブランムース

マロングラッセ

キャラメルムースをサンドし、

モカクリームで塗装（笑）

キャラメリゼナッツ

マロングラッセ

干柿のカットも少し飾りに。

見た目リースっぽく。

イメージは

大人クリスマスケーキでした。

そして明日から週が

クリスマスweek 🎄

メニューも今年最後更新です。

✴︎デミグラスポークシチュー

クリスマスぽく冬の煮込みメニュー

ポークにもひと手間かけてます。

✴︎しらすとキャベツの

ペペロンチーノ

こちらは王道具材で

シンプルオイルパスタ！

間違いないやつ。

今回はサラダのセットです。

スイーツは

✴︎アップルパイ

なかなか、好評、

またまた追加焼きしました。

12/22(月),12/23(火)は

少し早めの16:30に

閉店致します。

スミマセン(^◇^;)

今月は、自分メンテと

家族の用事で

イレギュラー多め、

誠に申し訳ございません🙏

本年最後のメニューも

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ボロネーゼパスタ

最近のイレギュラー営業時間、

お問い合わせいただいたり

ご心配をおかけしたりしていて

大変申し訳ございません💦

何かと

最近私事の用事が多くて

ご迷惑をおかけしております🙇🏻‍♀️

突発的なお知らせは

Instagramのストーリーに

掲載します！

(お店の最新状況、最速情報は

ストーリーにあげています。)

また、お問い合わせは

S.A.A.F.surf&cafeの公式LINEが

早めの対応です。

⇩下のグリーンの

"LINE友達追加"ポチっとを，是非！

今週のパスタは

粗挽きミートのボロネーゼ

お肉がゴロゴロっと、

トマトソースというより

肉ソース（笑）

きのこも加えて、

仕上げににチーズをパラパラ

ガッツリ系の味です。

仕上げににチーズをパラパラ

コーンと卵のスープ

おまかせデザート付き

おまかせデザートは、

おまかせということで、

おまかせ下さい（笑）

アップルパイ好きな方

多いのかしら？

アップルパイも好評で、

追加焼きしました。

…なんか

見た目が、カオス気味に

なってますが、

味は良いと思います

（笑）

一息コーヒーブレイクに

是非お越しくださいませ

☕️

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鶏と蓮根の唐揚げ

家に引き篭もり

睡眠と休息の日曜日を過ごして

復活の月曜日（笑）

土曜日の早退、

失礼致しました🙇🏻‍♀️

ヤバくなる前に

手を打つ、打てるようになった…

(はず)

これも年の功と言えるのかしらン？

無理が効かないと

頭でも、無意識でも

自覚してるようです。

今朝は

スコーンを焼いたり、

今週のメニューのスタンバイをしたり

ぼちぼちと月曜日の朝を

スタートさせました。

今週もよろしくお願い致します！

今週も営業時間に

少し変更ありますので、

告知👇(最後のあたり)

チェックお願い致します。

久しぶりに鶏唐揚げ食べたくなったので、

今週は鶏唐！

鶏と蓮根の唐揚げ

ごはんプレート

ふと思えば、

ここところ唐揚げを口にしてない。

…食べたい気がしている🤭

ということで、鶏と蓮根の唐揚げ！

最近、蓮根多用している

そんな気がしますが、

蓮根美味しい季節なので、

またまた登場です。

ホクッと少しもっちり蓮根、美味しい

今回衣におからを使って、

気分的に、

健康志向唐揚げ…

な、かーーんじで😂

感じだけ、とも言うが。

鶏は白だし揉み込み塩味、

蓮根は甘辛タレ絡めて。

どちらも白いごはんが

美味しく進む味です。

フレッシュ野菜も添えて。

卵とコーンのスープ

おまかせデザート付きです。

パスタは、

粗挽きミートの

ボロネーゼパスタです。

こちらは明日🤳

スイーツは、

アップルパイ

キャラメリゼりんごを

パイで包み焼き🥧。

お出しする前に温めて、

バニラアイスを添えて。

あったかいと冷たいで

美味しいスイーツです。

コーヒー☕️も

紅茶も合いますね。

スコーンも

今朝少し焼いておきました。

おやつにどうぞ！

甘さ控えめ、チョコナッツ入り。

体調管理してこその

お仕事やレジャー。

わかっていても

つい、

やらなきゃ！とか

やりたい！が先に立ちがち。

心して年末過ごしましょ、

と思った最近です。

今週もご来店

お待ちしておりまーす！

12/17(水曜日)は

午前中病院で

検査予定が入っており

モーニングはお休み、

ランチタイムのスタート時間

12:00スタートを想定しておりますが、

未確定なので、

確定次第お知らせします。

そして延期したウクレレサタデーは

12/27(土曜日)

ご参加ご興味ある方は

お気軽にお声掛けくださいませ！

お待ちしてまーす♪

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