ありがとうございました！

本日の営業で

仕事納め、

2025は

あっという間に

駆け抜けた感じです。

試行錯誤の

営業日、時間の変更経て

日曜日定休、

OPEN 8:00〜18:00

こちらに固定したのも今年。

ワンオペ営業なので、

時折、臨時休業

営業時間の変更日ありですが、

ご理解の程

よろしくお願い申し上げます。

モーニング、ランチ共に

いつもご来店くださるお客様のみならず、

ご新規のお客様との出会いも多く、

充実した一年でした。

これは私事ですが、

2年越しに

自分に課したミッションも達成！

昨年末の悔しさから

今年はスッキリ気分で年越しです

（笑）

既に来年の目標もあり🤭

これまた簡単には行かなさそう…

ですが、

頑張らないと😤

そんなこんなで

中身濃い充実の

2025でした。

皆々様に

大感謝です！

大きな声で言いたい

ありがとうございました！！！

2026も

今年に負けず劣らず、

爆速で駆け抜けた！

と思える様、

中身濃く

仕事に、趣味に、

健康的に邁進します！

するでしょう、するかな？

したいな(^◇^;)

（笑）

たっぷり充電して、

また2026年に

お会いしましょう♪

皆様良いお年を！！

　Stop the WAR ✋

★Information★ 

【UKULELE　SATURDAY】

2026 1月開催予定は近日決定

少人数制

120分　4,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

お問い合わせお待ちしております

ご質問等もお気軽に！

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そんな方も大歓迎です！

お気軽にお声掛け下さい♪

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surf＆cafe

名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

日曜定休日

saafsurf@nifty.com

☝☝☝

お問合せ、質問等は

いつでも、受付中です！ 

お気軽にお声掛けくださいマセ。

あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として 

そして、

新しいきっかけや   

繋がりがありますように

2025最終日！

あれよあれよと

12月は過ぎて行き、

クリスマスもあっという間に

走り去り😂

その中でも

毎年ケーキをご依頼くださって

ありがとうございました！

今日は今年の営業最終日！

本日も通常営業です。

あ、

1時間早めにオーダーストップ

17:00がオーダーストップです。

デミグラスポークシチューは

残りわずか

しらすとキャベツのペペロンチーノも

残りわずかですが、

そのかわり…

アレが隠れメニューで登場

スパイシーな味が

癖になるやつです。

大掃除の合間に、

お出かけ途中のお立ち寄りに、

暇つぶしに、

お越しくださいませ

👩🏼‍🍳

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シンプルなしらすとキャベツのペペロンチーノ

予想はしていたけれど、

やはり、

シチューに押され気味で

パスタは出番が少なめ

(^◇^;)

しかし、

このシンプルな

ペペロンチーノ

一気に完食出来る

間違いない味。

ほんのりアンチョビ効いて

ガーリックと唐辛子も

程よく、

しらすとキャベツの

主張しない存在感（笑）

慣れ親しんだ安定の味が

良いんですけどね😋

ご馳走続きの

合間に、お勧めです！

😂

青海苔のほんのり磯風味👌

サラダとデザート付

(⤵︎サラダはシチューと共通です)

年末の忙しない合間に

一息つきに

是非お越し下さいね

☕️

延期したウクレレサタデーは

12/27(土曜日)

ご参加ご興味ある方は

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お待ちしてまーす♪

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デミグラスポークシチュー

完成間際で、

何をやったかわからないが、

全消しした記事を

もう一度書く…虚しさ😑

というわけでして、

今日は冬至ですね

お客様からいただいた

鬼柚子

ありがとうございました😊

邪気払い，コンプリート！

そして、巷はクリスマスムード🎄

当店でクリスマスを味わおう！

という期待をお持ちのお客様は

ほぼ皆無とは思いますが

😂

何となく、流れで、

クリスマスぽいメニューに

してしまいました（笑）

せっかくなので、

クリスマスムードを感じてください

😂

デミグラスポークシチュー

ビーフ🥩じゃ無いんかい！

という声が、聞こえてくる前に、

私が、言います(^◇^;)

ポーク🐖です。

諸般の事情により、

ポークさん登場です。

薄切り豚肉をクルクル巻く、

巻いて肉肉しい塊に。

赤ワイン，トマト，玉ねぎ、

デミグラスソースでコトコト煮て

ゴロゴロ野菜も加え、

冬にあったか濃厚

ポークシチューです。

ね、クリスマス🎄ぽい

と思えば，そう見える🤶

パスタは、

敢えてシンプルに

しらすとキャベツの

ペペロンチーノ

こちらは明日、詳細を🤳

今回は、

サラダがセットになります。

おまかせデザートは、現在

バナナモカムースケーキ

なかなかまとまりのある

メニュー構成🤭

おやつスイーツは、

継続

アップルパイ🥧🍎

現在は⤴︎より少しボリュームup🤭

パイはサクサクじゃなきゃ！

と強く思うので、もちろん

サクサク。

ということで、

食べ散らかすパターンのスイーツ

この際、お上品は置いておいて、

わんぱくにパクっと

お召し上がりください♪

ちょこっとアイス🍨添えてます。

あったかい&冷たいが美味😋

今週のメニューが、

今年最後のメニューになります

皆様のお越しを

お待ちしておりまーす👩🏼‍🍳

明日12/23火曜日も

15:30 オーダーストップ

16:30 closeとなります

よろしくお願い申し上げます。

延期したウクレレサタデーは

12/27(土曜日)

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今年最後のメニューは

あれよあれよという間に

クリスマス🎄

あれよあれよという間に

今年最後のメニュー🍽️

12月は

師も走る💨

というだけあって

早い早い！

先日は

少し早めに、と

クリスマスのケーキ

ご用意したりしました。

毎年ご用命くださるお客様、

今年もありがとうございました😊

今回は、

スポンジの間に

カスタードモンブランムース

マロングラッセ

キャラメルムースをサンドし、

モカクリームで塗装（笑）

キャラメリゼナッツ

マロングラッセ

干柿のカットも少し飾りに。

見た目リースっぽく。

イメージは

大人クリスマスケーキでした。

そして明日から週が

クリスマスweek 🎄

メニューも今年最後更新です。

✴︎デミグラスポークシチュー

クリスマスぽく冬の煮込みメニュー

ポークにもひと手間かけてます。

✴︎しらすとキャベツの

ペペロンチーノ

こちらは王道具材で

シンプルオイルパスタ！

間違いないやつ。

今回はサラダのセットです。

スイーツは

✴︎アップルパイ

なかなか、好評、

またまた追加焼きしました。

12/22(月),12/23(火)は

少し早めの16:30に

閉店致します。

スミマセン(^◇^;)

今月は、自分メンテと

家族の用事で

イレギュラー多め、

誠に申し訳ございません🙏

本年最後のメニューも

よろしくお願い申し上げます。

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ボロネーゼパスタ

最近のイレギュラー営業時間、

お問い合わせいただいたり

ご心配をおかけしたりしていて

大変申し訳ございません💦

何かと

最近私事の用事が多くて

ご迷惑をおかけしております🙇🏻‍♀️

突発的なお知らせは

Instagramのストーリーに

掲載します！

(お店の最新状況、最速情報は

ストーリーにあげています。)

また、お問い合わせは

S.A.A.F.surf&cafeの公式LINEが

早めの対応です。

⇩下のグリーンの

"LINE友達追加"ポチっとを，是非！

今週のパスタは

粗挽きミートのボロネーゼ

お肉がゴロゴロっと、

トマトソースというより

肉ソース（笑）

きのこも加えて、

仕上げににチーズをパラパラ

ガッツリ系の味です。

仕上げににチーズをパラパラ

コーンと卵のスープ

おまかせデザート付き

おまかせデザートは、

おまかせということで、

おまかせ下さい（笑）

アップルパイ好きな方

多いのかしら？

アップルパイも好評で、

追加焼きしました。

…なんか

見た目が、カオス気味に

なってますが、

味は良いと思います

（笑）

一息コーヒーブレイクに

是非お越しくださいませ

☕️

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鶏と蓮根の唐揚げ

家に引き篭もり

睡眠と休息の日曜日を過ごして

復活の月曜日（笑）

土曜日の早退、

失礼致しました🙇🏻‍♀️

ヤバくなる前に

手を打つ、打てるようになった…

(はず)

これも年の功と言えるのかしらン？

無理が効かないと

頭でも、無意識でも

自覚してるようです。

今朝は

スコーンを焼いたり、

今週のメニューのスタンバイをしたり

ぼちぼちと月曜日の朝を

スタートさせました。

今週もよろしくお願い致します！

今週も営業時間に

少し変更ありますので、

告知👇(最後のあたり)

チェックお願い致します。

久しぶりに鶏唐揚げ食べたくなったので、

今週は鶏唐！

鶏と蓮根の唐揚げ

ごはんプレート

ふと思えば、

ここところ唐揚げを口にしてない。

…食べたい気がしている🤭

ということで、鶏と蓮根の唐揚げ！

最近、蓮根多用している

そんな気がしますが、

蓮根美味しい季節なので、

またまた登場です。

ホクッと少しもっちり蓮根、美味しい

今回衣におからを使って、

気分的に、

健康志向唐揚げ…

な、かーーんじで😂

感じだけ、とも言うが。

鶏は白だし揉み込み塩味、

蓮根は甘辛タレ絡めて。

どちらも白いごはんが

美味しく進む味です。

フレッシュ野菜も添えて。

卵とコーンのスープ

おまかせデザート付きです。

パスタは、

粗挽きミートの

ボロネーゼパスタです。

こちらは明日🤳

スイーツは、

アップルパイ

キャラメリゼりんごを

パイで包み焼き🥧。

お出しする前に温めて、

バニラアイスを添えて。

あったかいと冷たいで

美味しいスイーツです。

コーヒー☕️も

紅茶も合いますね。

スコーンも

今朝少し焼いておきました。

おやつにどうぞ！

甘さ控えめ、チョコナッツ入り。

体調管理してこその

お仕事やレジャー。

わかっていても

つい、

やらなきゃ！とか

やりたい！が先に立ちがち。

心して年末過ごしましょ、

と思った最近です。

今週もご来店

お待ちしておりまーす！

12/17(水曜日)は

午前中病院で

検査予定が入っており

モーニングはお休み、

ランチタイムのスタート時間

12:00スタートを想定しておりますが、

未確定なので、

確定次第お知らせします。

そして延期したウクレレサタデーは

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明日からweek!

少し、ブログアップ

お留守にしておりましたね

(^◇^;)

なにしろ先週は

あれやこれやタスクをこなすだけで

いっぱいいっぱい💦

そして週末土曜日の

ウクレレサタデーを乗り切れば…

のところでエネルギー切れ

😵‍💫

ウクレレサタデーは延期に、

ワタシ早退。。。

ご迷惑をおかけしました

誠に申し訳ございませんでした。

土曜日朝から、エンジンかからず、

体調が良くない。。。

まかない食欲も湧かず、

悩みましたが

早めの決断、と

ウクレレサタデー

中止，延期のお知らせを

させていただきました。

早めに帰って、

とにかく寝ました。

11時間😂

日曜日、復活しております。

明日の月曜日、

通常営業致します。

先週は、

私事の予定が

あちこち散りばめられて

臨時休業や一時留守だったり、

また、有難いことに

ドタバタキッチンタイミングで

お電話に出れなかったり、

御予約席で埋まっていて

ご来店のお客様を

ご案内出来なかったりと、

色々とご迷惑をおかけして

大変申し訳ございませんでした。

年内、私事で

また臨時休業や、

モーニングお休みをすることが

ある予定です。

ブログやInstagram

LINEにて告知を致しますので、

チェックしていただけたら

大変助かります。

お電話に出れないタイミングも

場合によってはありますので、

LINEアカウントの方に

お問い合わせメッセージ

いただけましたら

返信させていただきます。

(多少タイムラグはありますが)

なにかとご不便をおかけし

申し訳ございませんが、

どうぞ宜しくお願い致します！

先週は、

お手土産のイチゴのロールケーキ🍓

ご用意させていただきました。

🍓…噂通りの高値です👀

でも、🍓のケーキは

定番かつ、華やか✨

なくてはならない

🍓達ですね。

さて、明日からは

✴︎鶏と蓮根の唐揚げ

ごはんプレート

衣におからを使って

揚げ物をヘルシーだと

錯覚させる技（笑）

✴︎ボロネーゼパスタ

きのこも加えて、

仕上げにチーズ！

どちらも

スープとデザート付きセット

スイーツは、

✴︎アップルパイ

バニラアイスを添えます。

今週12/17(水曜日)は

午前中病院で

検査予定が入っており

モーニングはお休み、

ランチタイムのスタート時間

12:00スタートを想定しておりますが、

未確定なので、

確定次第お知らせします。

そして延期したウクレレサタデーは

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お気軽にお声掛けくださいませ。

では、

エネルギー切れ起こさないよう

明日から週

ぼちぼち頑張ります！

よろしくお願い申し上げます。

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スパイシーナシゴレン

実は、

日曜日の朝起きたら

急に腰が。。。

ここのところギックリ＿|￣|○病は

影を潜めていたので、

ショック😨

とはいえ、ギックリまではいかず、

ギックリ未遂レベル。

思い付くケアを

片っ端から試して、

何故かお昼寝後、

急にマシになって、

今日は普通に限りなく近い。

とはいえ、とはいえ、

かなり用心気味(^◇^;)

足元が冷えやすい季節なので、

引き続き警戒レベルMAXです。

さて、今週はリクエストメニュー

ナシゴレン！

当店ナシゴレンは、

しっかり味、

辛味も甘味もしっかりと。

サンバルやケチャップマニス、

オイスターソース、ナンプラーも。

お肉は豚さんで。

もちろん目玉焼きオン🍳

野菜も添えて、

彩よく盛り付けました。

辛さはマイルドにも出来ます、

お声掛けくださいね。

パスタは、

粗挽きソーセージと

ほうれん草の

バター醤油パスタ

こちらも飽きない味。

また明日写真🤳と共に

アップします。

地味に好評いただいているのが

セットメニューのスープ。

具材や味も

メニューに合わせて

毎週変えています。

今週は、

トマトと豆腐、水菜の

鶏がらスープ

お食事スタートに

お腹を温めてくれます！

再度の告知ですが、

今週は

イレギュラースケジュールなので、

チェック✅

よろしくお願い申し上げます。

👇👇👇

10日(水)は

私事にて臨時休業です。

11(木)は

健康診断の為モーニングはお休み

11:00~の営業です。

当日、

11:30〜13:00迄

ご予約いただいており、

カウンターと2人掛けテーブルのみ

ご利用可となります

よろしくお願い申し上げます。

13日(土)はウクレレサタデー

CAFEのご利用は

16:00迄となります。

以上，色々と複雑な予定ですが、

よろしくお願い申し上げます。

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明日から週は少々イレギュラー

貴重なお休み日曜日

お昼寝が

マジ寝に😵

仮眠のつもりが、

起きたら夕方🌆

貴重な日曜日が

スーパー短く感じます

😑

まぁ、

なかなかできないお昼寝を

真剣に寝た

貴重な過ごし方、

ともいえます、か？？

少しずつお掃除して

年末にはスッキリさっぱり！

な意気込みだった11月だったのに

…

むしろ荒れてきた？

的な12月で💦

何事も

思い通りにはいかないと

しみじみ(^◇^;)

そして早々に諦めました🤣

先ずは、

明日から週をやり切る事から

🤭

さて，明日からの１週間

色々とイレギュラーな予定です。

10日(水)は

私事にて臨時休業です。

11(木)は

健康診断の為モーニングはお休み

11:00~の営業です。

当日、

11:30〜13:00迄

ご予約いただいており、

カウンターと2人掛けテーブルのみ

ご利用可となります

よろしくお願い申し上げます。

13日(土)はウクレレサタデー

CAFEのご利用は

16:00迄となります。

以上，色々と複雑な予定ですが、

よろしくお願い申し上げます。

明日からメニューは

リクエストで決定メニュー🤭

✴︎ナシゴレン

リクエストいただきました

✴︎粗挽きソーセージと

ほうれん草の

バター醤油パスタ

ランチは

スープとデザート付きです。

スイーツは

継続

ピーナッツバターチーズケーキ

現在は

チョコグラノーラクッキー

チョコナッツスコーン

あります🙆‍♀️

クリスマスのケーキのご相談も

チラホラ🎄

ありがとうございます😊

ご期待に添えれるよう

頑張りまーす👩🏼‍🍳

マジ寝昼寝しても

夜も寝れそう😅

明日から週も

よろしくお願い申し上げます！

モーニングもよろしくね！

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