もう春来ても良いよ🌸
と思う暖かい週末からの月曜日。
ご近所の会社のお客様は
春っぽい装いで
本日、ランチにお見えでした。
リアルな春まで
あと少し、あともう少しです！
あ、でも同時に、
アレの季節も本番か。。。
🤧
ってワタシはまだ
逃がれているんですけどね。
今週は、
彩りが賑やかで、明るいメニュー！
彩り野菜の豚丼
肩ロースとバラの2種の塊肉で
じっくり時間かけて作った焼豚。
コッテコテが過ぎると
胃に重いので、
余分な脂分は煮て落とし、
タレに漬け込む仕様。
トロッと柔らかくて
口の中でほろっと崩れるので
食べやすいお肉です。
野菜は、小松菜、茄子、
蓮根，かぼちゃ、
トマト，貝割れ。
シンプルに、素揚げ、おひたし、
焼き、フレッシュ生、と
素材の味をそのまま味わう系。
甘めなタレを適量回しかけて。
少し控えめにかけているので、
足りない場合は、
お声掛けください。
ざく切りキャベツの箸休め添えて。
今回はワタシの大好き
新海苔スープ！！
のはずが。。。
今日は卵スープに差し替え
🙏🙏🙏
明日から新海苔スープです😅
パスタは、
たらこクリームパスタ
定番の後乗せたらこスタイル。
こちらはまた明日写真🤳付きで
掲載します🆙
スープとデザートは
ごはんもパスタも
共通セットメニューです。
焼き菓子欠品したので
久しぶりにクッキー🍪
グラノーラクッキーです。
たっぷりグラノーラ使って
ザックザク！
バターの香りもとっても⭕️
ザクザククッキー好きさんには
是非お試しいただきたいです。
食べ応えもあり！
コーヒー☕️ブレイクに
モーニングタイムに是非。
明日2/17(火)は、
昼前からテーブル席
ご予約いただいております。
少しお待たせする場面も
あるかもですので、
ご了承下さいませ！
今週も皆様のご来店
お待ちしております！
👩🏼🍳
Stop the WAR ✋
★Information★
【UKULELE SATURDAY】
2月28日(土)18:30〜20:30
少人数制
120分 4,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
自己流独学初心者サン
コツを教えてもらってスキルアップしたいサン
お問い合わせお待ちしております
ご質問等もお気軽に！
※一度試しに参加してみたい！
そんな方も大歓迎です！
お気軽にお声掛け下さい♪
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