Ｓ．Ａ．Ａ．Ｆ． surｆ&caｆe
今日も良いお天気でした☀️
そして朝から
夕方迄
ご来店有り👍
ありがとうございました🙏
連休明けは
皆様もお忙しくされる中
ご来店いただきながらも
お席がご用意出来なかったり、
時間的に厳しくて
ご利用できなかったお客様、
申し訳ございませんでした。
是非またのご来店
お待ちしております！
最近は
シェントウジャンモーニング
ご利用のご新規様も多く
嬉しい❣️
比較的モーニングタイムは
ゆっくりしているので、
ぜひぜひご利用ください😊
さて、今週のパスタ
きのこクリームパスタ
エリンギを粉砕💥
ガーリックや
オリーブオイルを加え
ペーストにしたものを
ミルクに加えて作る
旨みの濃いソース。
濃いけどあっさり、
と、
なんともイメージつきにくい味？？
美味しいです、個人的好み。
いつもは極々シンプルに
するのですが、
今回はナッツや小松菜を加え
ベーコンも入った
満足ソースになりました。
トマトと卵のスープ
ヨーグルトムースケーキです。
明日10/14のランチタイム
11:30〜13:00頃まで
ご予約でテーブルとカウンターは
埋まっております。
少し混み合い予報出ております
🙏🙇♀️
少しお時間ずらした13時以降は
ゆったりお過ごしいただけると
思いますので、
よろしくお願い申し上げます。
Stop the WAR ✋
☝︎これを消す日がなかなか来ない…
★Information★
【UKULELE SATURDAY】
10月24日(土)18:30〜20:30
少人数制
120分 4,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
自己流独学初心者サン
コツを教えてもらってスキルアップしたいサン
お問い合わせお待ちしております
ご質問等もお気軽に！
※一度試しに参加してみたい！
そんな方も大歓迎です！
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ACshape
DUSKsuits
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surf＆cafe
名古屋市千種区神田町２－３
052-725-8868
日曜定休日
saafsurf@nifty.com
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お問合せ、質問等は
いつでも、受付中です！
お気軽にお声掛けくださいマセ。
あなたのサード・プレイスとして
居心地の良い場所として
コミュニケーションの場として
そして、
新しいきっかけや
繋がりがありますように
今日は快晴で、
真っ青な
青空でした☀️
保存していた写真の
コレがなんだか目について、
まさにこんな色で、
思わずInstagramストーリーに。
あーーー、行きたいねぇ🇦🇺
好きなんだよね、オーストラリア🇦🇺
歳食う一方だから、
早いうちに行かなきゃねー🤭
祝日スタートの今週は、
甘辛黒胡椒鶏唐揚げ。
珍しくもも肉でジューシーな唐揚げ。
甘辛黒胡椒タレで、
ごはんが、すすみまする。
すすみ過ぎる…とちょっと、
アレですけど🐷
蓮根と、かぼちゃも一緒に、
甘辛黒胡椒味。
野菜も、このタレで
スーパーおかず味。
唐揚げって、やはり美味しいね。
今週はトマトと卵のスープ
おまかせデザート付きで。
パスタは、
きのこクリームパスタ🍄🟫
クリーム系で好きな味です。
きのこの旨みが濃い！
また明日、写真付きで🤳
おやつスイーツは、
アップルパイをスタンバイ中。
明日には登場します。
今回は焦がしキャラメル煮のりんごを
カスタードと一緒にパイ生地で
包み込んで焼き。
中にクッキーも忍ばせて、
食感も楽しめます。
焼き菓子は
かぼちゃのクッキーと
かぼちゃのマフィン🎃
沢山ではありませんが、
ご用意しております。
クッキーには
キャラメルシナモンクリームを
サンドしたり、
マフィンには
クリームチーズを中に入れたりと
手を加えているので、
味も楽しめます。
ハロウィンシーズンの
コーヒーブレイクに是非☕️
半袖なのか？
長袖か？
と、迷う気温のこの頃
エアコン入れたり切ったり（笑）
なかなか温度コントロールが難しい
😅
今週もご来店、
お待ちしております👩🏼🍳
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新しいきっかけや
繋がりがありますよう
先日、久しぶりに
🍎storeに行き、
必須家電、家電？か？
生活必需品を買い替えました。
DATAの移行に
アップデートが必須とのことで、
結構長いこと放置していた
アップデートを最新のものにしたら、
あら、あらあら、
いろんなものが色々違う(^◇^;)
そして無事リニューアルした🍎を
使うと、これまた
あれもこれも、違う😂
ほんと、この生活必需品、
もはやないと困るけど、
進化についていけなくて、
頭から湯気出るわ♨️😂
こーやってるとボケないのか、
それとも、これに頼って
ボケるのか…どっちなんだ？？
とにかく、スマホの買い替え
まーまーエネルギー使うのよね。
エネルギーも、💸も使うわね
😂
とりあえず、今ケースが無くて、
巾着袋に入れてます🤣
巾着袋がケース🤣ワタシらしいや。
またしばらく、この🍎と
仲良くよろしくやります😊
さて、明日の祝日㊗️は、
いつも通り祝日営業時間で営業、
モーニング9:30-11:00
ランチ11:00-18:00(LO.17:00)
火曜日からは通常通りです。
そして10/17(土)は
モーニング9:30-11:00)
貸切営業12:00~閉店迄
ランチタイムはございません、
よろしくお願い申し上げます。
10/19(月)〜21(水)は
臨時休業となりますので、
よろしくお願い申し上げます。
そして、もうひとつ、
大事なお知らせです。📢
いつもご愛顧下さっているお客様に、
少し心苦しいお知らせとなります。
既にご存知の方も多いかと思いますが、
昨今の物価高、
世界的なコーヒー豆の価格高騰が
ずっと続いています。
輸入する生豆の値上げも続いております。
今まで、仕入先様のご協力ご尽力もあり、
現行の値段でご提供しておりましたが、
お出しするコーヒーの品質を落とさず、
美味しいコーヒーをお楽しみいただき、
これからもお店を継続するためには、
価格の改定も止むを得ない状況に
来ております。
まだ、新価格、時期は未定ですが、
確定次第、
改めてお知らせいたします。
(一杯あたり100円程度の
値上げを予定しております。)
勝手なお願いではございますが、
どうかご理解いただけると幸いです。
これからも皆さまにとって
ほっとできる
空間と時間になりますよう
努めて参ります！
ということで、
明日から週は、
甘辛黒胡椒鶏唐揚げ
野菜も加えますよ！
パスタは、
きのこクリームパスタ
きのこはペーストで加えます、
これ美味しいソースになるんです❤︎
今回の共通セットは、
スープとデザートのセットで。
スイーツは、
明後日更新予定、
アップルパイ🍎
りんごは、焦がしキャヤメルで煮て、
スタンバイ中
明日は、
クリームチーズインの
パンプキンマフィン用意しています。
シェントウジャンモーニング
ピザトーストモーニングも
朝タイムにぜひご利用下さいね
残りの連休も
お楽しみくださいませ！
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10月24日(土)18:30〜20:30
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ありがたや、
怒涛の月曜日👩🏼🍳
忙しなくドタバタと💨
閉店時間まで過ぎていきました。
ありがとうございました😊
こんな日もないとね😎
閑古鳥の巣になってもね😂
しかし、
こんな日は
途中のつまみ食いで
空腹を凌いで行くのだが、
つまみ食いが常習化して、
お昼を食べ損ねる事態が
常態化。。。
コレはあかんやつ😑
色々ボディの数値を気にする
あかん奴が、
さらにあかんことを重ねると、
すごくあかん奴になる、な。
次の健康診断も近いし、、、
ちょっと焦る人です😰
明日から
よく考えて
口に
運ぼう
つまみ食い
🫣
今週は最近登場多めの
タイカレー
今回はグリーンです。
マイルドグリーンタイカレー
シシトウやピーマン使った
自家製マイルド
グリーンカレーペースト。
ココナッツミルクも
豆乳を使って、
タイカレーの風味はそのまま
クセの少なくマイルドな味。
今回の具材…
鶏団子は、
すりおろし蓮根入り。
ピーマン、オクラ、筍。
ごはんは餅米混ぜて
ツヤツヤもっちり。
餅米混ぜご飯って、
美味しくて好き❤️
食べすぎるから
気をつけないと😂
今回セットメニューは
サラダ🥗
葉野菜が高くて…
レタス類は割愛して、
キャベツ、根菜等千切りで
少しエスニックなドレッシング。
もちろんデザート付。
おやつスイーツも更新
栗のロールケーキ
ホワイトチョコクリームを巻いて
上にマロンクリーム、
甘栗散らして、ココア仕上げ。
栗の風味とコーヒーで
少し大人味ロールケーキ。
コーヒー☕️、あうねぇ😉
焼き菓子は
ちゃんと焼いて用意してました、
今朝までありました。
が、
昼過ぎに終わりました😂
在庫切れにて、
追加作ります😂🙏
ちなみに、
かぼちゃのクッキーです、
また紹介します。
10月のモーニング
月替わりトーストは、
PIZZA トースト
そんなこんなで、
今週も
皆様、お待ちしてまーす！
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やっと爽やかな季節に
なった気がする
今日この頃。
店は時々エアコン🔛ですが、
自宅はエアコン📴で快適。
やっと、やっとです😅
銀杏は落ちてるし、
キンモクセイも香り出した。
芋🍠も美味しく、
🌰スイーツも出る。
…話が食べ物に偏りそうなので
ここら辺にしとこ😅
今月は、
貸切営業があったり、
ちょいと連休いただいたり
不規則な営業予定が
ちょこっとありますので、
またお知らせいたします！
お席の予約や営業日時の
お問い合わせも
お気軽にお声掛けください！
よろしくお願いいたします🙇♀️
では、明日からは、
登場すると好評いただく
マイルドグリーンカレー
パスタは、少し久しぶりな
ナポリタン
サラダとデザート付きが
セット内容です。
スイーツは、
マロンクリームロールケーキ
焼き菓子も少し追加、
かぼちゃクッキー
Lotusクリームサンド
モーニングの
マンスリートーストは、
ピザトースト！
スタンダードだけど、
間違い無く美味しいやつ。
明日からも
よろしくお願いいたします！
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まずお知らせです！
明日9/30の
12:00~は
ランチのご予約で
テーブル席は埋まっております。
カウンターも2席のみの
空きです。
よろしくお願いいたします🙇♀️
さて、今週パスタは
和風のオイル系。
秋野菜と鶏そぼろの
柚子胡椒パスタ
蓮根、さつまいも、きのこ。
昆布茶を出汁にして、
仕上げに柚子胡椒を加えました。
さっぱり秋パスタです。
おまかせデザート付き
しっかし
☔️☔️☔️
もぅ、満腹です☔️
湿度高くて
これじゃ梅雨だ☂️
パンツが乾かん🩲
そろそろ☀️
カモンです！
気持ちのいい秋晴れ！
…オーダー、なかなか
通ってないみたいです(^◇^;)
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予告もすっ飛ばしております😰
何かと蒸し暑くて
ドタバタして、
いらん汗かいております。
スマホの中身の整理が
日頃から出来ておらず、
しかも容量がチッさいという
この時代にそぐわないモノを
所有しているため
アップデートを
しばらく放置していました。
が、
ぼちぼち機種変を思案中なので
とりあえず
アップデートさせておこう！
と思い立ちら
まず、空き容量を作らねば…
とスタートしたのはいいのですが…
アップデート完了までに
かなりの時間と手間を要し、
もう疲れました😓
この容量のスマホじゃ
もう無理です💧
進化する道具についていけない
昭和の人です😑
がんばります😅
ここでお知らせ📢
複数の所用の為
明日9/29(火)は
短縮営業です！
OPEN 9:30〜15:30
morning 9:30-11:00
lunch 11:00-15:30
(LO.14:30)
どうぞよろしくお願いいたします。
🙏
さて、今週は
ジャンバラヤ
本来炊き込みの
スパイシー飯なのですが、
炒め合わせる仕上げ方で
調理します。
ケイジャンスパイスを使い
少しhot でスパイシーな味に。
色々野菜と挽肉具材にし、
後乗せで
粗挽きソーセージ。
摘果みかんの柑橘果汁であっさり味変も◎
製作過程は勝手アレンジで、
着地はちゃっかり
アメリカ南部料理の
ジャンバラヤになった、
と思います😂
今回は
クリームコーンと卵のスープ
おまかせデザートセットです。
パスタは
秋野菜と鶏そぼろの
柚子胡椒風味パスタ
こちらは和テイストの
オイルパスタです。
モーニングのお問い合わせや
御来店のお客様、
最近はご新規さまも増え
嬉しいコトです！
朝の時間に
ゆっくり自分時間を持てる場に
していただけますように。
今週もお待ちしております。
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出番多めの日でした👩🏼🍳
ありがとうございました😊
気になりながらも
実食未遂のお客様が
お見えな状況を嗅ぎつけ
🤭
昨日、今日は
モーニングタイム過ぎても
出来る限り
(ランチ調理でドタバタでない限り)
ご提供させていただきました。
今後も、時々、
土曜日や祝日に
告知して行いたいと思っています。
ブランチにも、軽食にも
ヘルシーで満足出来る
メニューと自負してます🤭
是非ご利用ください！
さて、今週のパスタは、
茄子とベーコンの
アラビアータパスタ🍝
キリリと辛めが好みですが、
わりと優しめな辛さ、
…なつもりで作りました（笑）
ガーリックもほんのりと。
パンチ🤛は薄めかもですが、
トマトの旨みたっぷりの
アラビアータです。
ペンネではなく麺パスタで。
こちらも
ゴロゴロ野菜のコンソメスープ
おまかせデザート付きで。
なんだかまだ暑いので
エアコンはオン状態で🌬️
快適温度で
お待ちしておりまーす👩🏼🍳
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今日は朝から
秋晴れ！☀️
清々しい…えーっと
なんだっけな？あ、
国民の休日㊗️
だそうです😆
台風だの
大雨だの
もう大変な事が多い9月💧
穏やかな秋本番を
願いますね🤲
今週メニューは、
少し秋らしく、
秋野菜だのクリームソースだの、
やってみました。
柔らかくしっとり下ごしらえ、
香ばしく秋野菜と一緒に
焼いて、カット。
粒マスタードを少し加えた
ホワイトクリームソースかけ。
鶏肉とお野菜をいただきます。
ごはんも一緒にワンプレート仕立て。
優しい味です。
今回は、
ゴロゴロ野菜のコンソメスープ、
おまかせデザート付
紅茶とキャラメルバナナのケーキ
ブルーベリームース🫐です。
パスタは、
控えめな唐辛子とガーリックで
ナスとベーコンの
アラビアータパスタ
また明日写真🤳でご紹介します。
スイーツは
引き続き、
いちじくと紅茶の
シフォンケーキ。
フレッシュいちじく、
紅茶クリームを
添えています。
秋休み、
ゆっくりスケジュールの方
お近くにお越しの際は
是非お立ち寄りください！
今日、明日は、
ドタバタタイムでなければ
ランチタイムの時間でも
シェントウジャンメニューも
ご利用可能🉑
とさせていただきます♪
この機会にぜひぜひ👩🏼🍳
お待ちしてまーす
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本日は
私用にて臨時休業いただきました。
🙏
シルバーウィーク真っ只中
また愛知は
アジア大会スタートで
まーまーあちこち道も混む。
ワタクシは岐阜県にお邪魔。
帰る前に、買っておきたい
一品，栗きんとん🌰
この季節のお決まりお菓子！
西日本産まれ西日本育ちなので、
ここ東海に来て口にした
この栗きんとんには、
感激😍
🌰をホジホジせずして
🌰を口いっぱいに頬張る
そんな感覚。
とはいえ、お品よく
黒文字で切り分けて食べます
だって上品なお菓子”だもんで”😂
でも本当美味しい、
美味しい季節の和菓子です。
いつも往復で渡る愛岐大橋。
ここから見る木曽川の風景は
とても良い眺め✨
よく渋滞もするので😅
眺められます。
ご縁があって行く機会増えたけれど、
とても良いところです♪
久しぶりの２日連休で
充電して、
明日からは営業再開です！
明日からメニューは、
✴︎チキンソテー
秋野菜クリームソース
✴︎ナスとベーコンの
アラビアータパスタ
スープとデザート付きのセットで
スタンバイです。
明日，明後日は
祝日営業時間です。
OPEN は
9:30~18:00
お立ち寄り
お待ちしてまーす♪
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