久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいているs-dorのmakiです♡
ミルククリームの方が透明感があるのがお分かりいただけると思います🥛
拡大した質感もご覧下さい✨
⚜️Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級
⚜️Korea Flower Cake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会)Butter cream flower cake master
s-dorにはダレない生クリームがあります✨
ダレない生クリームと何が違いますか❓とたくさんご質問がありましたのでご説明致しますと、
・それぞれクリームの質感が違います。
・同じ生クリームなのにそれぞれ微妙に味が違います。
➡︎ミルククリームの方がより濃厚でミルキーな感じです🥛
質感は一目瞭然で分かる位
同じ生クリームから作るミルククリームと、
ダレない生クリームのクリームの質感はこんなにも違います✨
上の2つがミルククリームで下の2つがダレない生クリームです✨
見ていただいたらダレない生クリームの方は透明感がないのがお分かりいただけると思います✨
生クリームでバタークリームのような透明感を出すのは無理ですが、
cottage_cake先生のミルククリームは生クリームなのにバタークリームみたいな透明感があります✨
同じ生クリームなのに作り方を変えるだけでこんなにも質感も見た目も変わってきます✨
只今募集中のレッスンです♡
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※こちらは単発レッスンもございます。
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@jug7068k
