2024年2月13日から全館休業に入ります
ホテルとしては1954年創業(昭和29年)
【山の上ホテル】に滞在いたしました

東京都千代田区神田駿河台1の1の1
☏ 03-5244-5232
御茶ノ水駅から徒歩5分

直営店であります
【てんぷら山の上Ginza】
【てんぷら山の上Roppongi】
【てんぷら山の上三越本店】
そして
【レストランヒルトップ順天堂医院内】
はホテル休業後も引き続き営業。


↑横浜老舗家具メーカー【ダニエル】の
重厚な家具が置かれましたフロント付近


建物は1937年に九州の石炭王の
佐藤慶太郎が【佐藤新興生活館】
として建設。
西洋のマナーや様式を女性に啓蒙する施設として利用されておりました。
鉄筋コンクリート造り地上6階地下2階建て。戦後は連合国軍司令部(GHQ)に接収された歴史があり解除後は実業家であります吉田俊男が佐藤家から建物を借り受けて1954年にホテルとして創業しました。


「食の山の上ホテル」
と言われます当ホテルの人気は
【てんぷら山の上】と
【パーラーヒルトップ】でしょうか?
生理学者であり医師である
杉やすさぶろう氏推奨の特製フレッシュジュース(こちらはメロンと蜂蜜)2800円
これをいただけなくなるなんて!!


↑シーザーサラダ(1800円)
ドレッシングの加減が丁度よい


↑本日のポタージュ
変わらずに大好きなコーンスープ
(1000円)


↑私は牛ヒレのカレー(3200円)
同行者は小海老カレー(2600円)


↑12時間かけて作る水出しコーヒーを
使用したアイスコーヒー(1100円)と
アイスカフェラテ(1300円)


↑インルームダイニングでの朝食


↑ドレッシングが美味。


↑【ホテルオークラ東京】
【帝国ホテル東京】そして
【アマン東京】と並ぶ
最高に美味しかったオムレツ


↑部屋の装飾。


↑日本橋老舗【榛原】の蛇腹便箋
のお土産。

続きます。