【らっきょうの匂いで癒された。】

私、らっきょうが好きなんですよ。

甘酢漬けより、たまり漬けの方が好みなんだけど

もうらっきょうの時期もラストなので

思い切って５kgのらっきょうを購入（笑）

下処理が面倒だけどね～

届いたのは宮崎県産の土付きらっきょう。

Lサイズとは書いてあったけど

デッカ！！

このサイズのらっきょうは

スーパーじゃ売ってないよね～

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それペットロスですよ。

ここのところ

どういうわけだか氣が落ちてて

梅雨だからかな～とか

帯状疱疹後神経痛が良くならないからかな～とか

まあ、痛みってメンタルも落ちてくるしね。

16年間、ずーっと3匹の猫たちと一緒に暮らしてきて

ほんの半月前に最後の子が旅立って

そりゃもちろん寂しいんだけど

メッセージも受け取ったし

肉体というのはいつか卒業するしね。

それでもまだ

猫のことを氣遣う行動や意識が残ってて

なんだかな～

なんて思ってた。

友達にそのことを話したら

「みなかさん、自分で氣付いてないようですが

それペットロスです。」

え・・・・これってそうなの？

たぶん氣付いてなかったのは

いなくなったことへの寂しさで

あの子たちが心置きなく旅立てなくなるのが

イヤだった。

だから悲しみや寂しさに蓋をしていたんだろう。

という見解。

確かにそうかも。

そんな話をした翌朝、らっきょうが届いた。

土付きだけど、早めに下処理しないとだし

薬で帯状疱疹後神経痛の痛みもマシだから

いまのうちにやってしまおう！

さすがに５kgのらっきょう全部は無理だから

1/3だけやって残りは明日だね。

泥を洗って薄皮をとって

傷みの部分もとって下処理終わり。

らっきょうのいい匂いがするなあ～

今回はオリーブオイル漬けを作るので

こんな感じにカット。

たーーーーっぷりのオリーブオイル。

これでもかっ！ってくらいドバドバいれて

鷹の爪も少し多めに（辛いの好き）

あと長期保存目的だから

塩は強めにしたの。

これも好みでいいと思う。

２８cmのフライパンにたくさんのらっきょう（笑）

中火で５分くらい？

もっとかな？

覚えてないんだけど（笑）

まあだいたいこんな感じくらいに炒まったらオッケー。

そのまま冷ましてジップロックに入れて

それを冷凍庫へしまう。

らっきょう仕事が終わったら

リビングがらっきょうの匂いで充満してて（笑）

ちょうど雨もやんでいたから

換気扇をつけながら窓を開ける。

そういえば

らっきょう仕事の間中

ペットロスのこと忘れてた。

大好きならっきょうの調理や匂いで

その数時間は癒やされてたんだろう。

まだ完全にペットロスから回復は出来ないだろうけど

これも時間薬だよね。

のんびり

のんびりいこう。

無理に悲しみや寂しさを抑える必要はないのに。

一昨年、初めて猫を亡くしたとき

あまりの悲しさに1週間くらい

涙が止まらなかったんだよ。

そしたら翌年

日向が自分が死ぬときには

その姿を見せたくないって思ってたらしくて。

そんな氣を遣わせるのはいやだったから

小春のときには感情を無意識に抑えてたのかも。

命の在り方さえ知っていれば

悲しみや寂しさを思う存分

感じていていいのだよ。

そうだよね。

その感情も大事なことなんだよね。

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