こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は、「どうにか魚を美味しく食べたい〜」というリクエストを多数いただいて
予想以上に魚苦手なお子さん多いな〜という印象
そこでなんとかとっつきやすいものないかな・・・
と思って、作ってみた一品です
豆腐とサバ缶さえあれば、できちゃう
子どもと一緒に作るのも楽しいよ
混ぜて焼くだけ
今月ピンチ〜って時も、これなら安くてモリモリ食べられるよ
今月ピンチ〜って時も、これなら安くてモリモリ食べられるよぜひ是非、作ってみてね
材料二つで一人前40円☆これは最強〜サバ缶ナゲット
☆材料☆ 4人前
・水切り豆腐（木綿） 1丁（400g）
・サバ缶水煮 1缶（160g）
◎中華味の素 大さじ1/2
◎おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1
●米粉 大さじ5
●ミックスチーズ 100g
・サラダ油 フライパン底が浸る程度
使ったブレンダーはこちら↓
※豆腐は、キッチンペーパー2枚で包み、ボールに入れて電子レンジ600w10分加熱する。
加熱後は、上にコップなどを置いて15分ほど置いておく
水切り済みの豆腐をボールに入れ、ブレンダーでしっかりと潰す
豆腐がクリーム状になったら、サバ缶と◎を投入する
（サバ缶の水気入れない）
ブレンダーでしっかりと混ぜる
●を入れる
スプーンでしっかりと混ぜる
フライパンにサラダ油を入れ、スプーンですくったタネを投入する
中火でこんがりと焼く
狐色になったら、出来上がり！
熱々のうちに召し上がれ〜
今回のポイントは…
✳︎豆腐の水切りはしっかりと！水っぽくなった場合あ、粉で調整してね
✳︎米粉は、薄力粉や片栗粉でも代用可
とにかく混ぜて焼くだけ！
なのに、こんなにも魚感がなくて摘んじゃうものって他にある
子供達は、具材はなんだろう〜って真剣に悩んでて、長男が見事豆腐とサバ缶って当てたよ
豆腐はわかってもサバ缶ってのはなかなかわかんなかったみたい
サバ缶だと、魚も丸々食べれて栄養満点
ぜひ是非、作ってみてね
これは手でつまみたくなるやつ〜
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