おはようございます！
この暑い夏にさっぱり食べられるお酢は、必須よね〜
今回は、このおいしい酢を使って簡単なマリネ作りました
きゅうりは、塩揉みせずにある方法で簡単に絞っちゃうよ
ぜひ是非、作ってみてね
塩揉みしません☆きゅうりとトマトの極うまさっぱりマリネ
☆材料☆ 4人前
・きゅうり 2本 （200g）
・トマト １玉（200g）
・シーチキン 1缶（70g）
◎焼肉のたれ 大さじ2
◎おいしい酢 大さじ1
◎おろしにんにく 大さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ2
★白胡麻 お好みで
材料はこちら〜
きゅうりは斜め薄切りにカットする
トマトは5mm少し大きめの角切りにカットする
味付けはこちら〜
きゅうりは、電子レンジ600w3分加熱し数分置いておく
水気が出てきたら、絞る
きゅうりを絞ったら、トマトとシーチキン（汁気含む）、◎を加える
全体をしっかりと混ぜる
出来上がり！
お皿に盛り付けて、お好みで白胡麻を振って…
今回のポイントは…
✳︎きゅうりは、加熱してすぐだと熱いので、絞るときに気をつけてね！
✳︎お酢の酸味は柔らかいです！酸っぱいのが好きな方は、多めでもOK
この方法だと、作りたいときにぱぱっと作れて便利〜
しかも、塩揉みしたら塩気の分を調整する必要があるけど、塩揉みしないから味付けも普通にできるよね
ぱぱっと和えて、そのまま食べてもよし
パンに挟んでもよし
このさっぱりさとニンニクのガツンとした旨みが、またヤミツキ
ぜひ是非、作ってみてね
