おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
昨日ももりだくさんでお野菜ゲットしてきたよ〜
今回は、見切り品を購入したのもあって…
１８００円！
キャベツも寒玉と早生の２種類買ってきた〜
今週もこの野菜たちで色々作ります
この野菜を使ってほしいとか、こういうレシピがみたい
などの要望があったら、ぜひ是非コメントやメッセージください
さて、今回は…も？末娘が大きなブロッコリーとカリフラワーを選んだので
何にしようかな〜と悩んで…
温野菜サラダのような雰囲気で、卵とチーズをたっぷり絡めて〜
無限に食べられるレシピにしてみたよ
誰もがハマるブロッコリーとカリフラワーが少し苦手な方にも
ブロッコリーとカリフラワーが少し苦手な方にもぜひ是非オススメです
チーズをた〜っぷり振りかけて…
ぜひ是非、作ってみてね
旬のものを味わおう☆ブロッコリーとカリフラワーの無限たまごチーズサラダ
☆材料☆ ４人前
・ブロッコリー １個（250g）
・カリフラワー 1/2（300g）
・シーチキン １缶（70g）
・卵 1個
◎焼肉のタレ 大さじ２
◎食べるラー油 小さじ１
◎パルメザンチーズ 大さじ２強
★お好みで追加のパルメザンチーズを振りかけて…
今回の材料はこちら〜
ブロッコリーもカリフラワーも一口サイズにカットしてね
茎の部分を入れる場合は乱切りでOK
固いところは取り除いてね
調味料はこちら〜
ボールにブロッコリーとカリフラワー、シーチキン（油分含む）、そして卵を割って箸で卵の黄身に穴を開ける！
このままレンジ６００W５分加熱
※卵は穴を開けても弾ける可能性があるので、注意してね
加熱後、◎を加えて混ぜる
白身は熱いうちに混ぜると、少しずつ固まるよ〜
出来上がり〜
お皿に盛り付けて、追加でパルメザンチーズを振りかけて…
ホクホクのブロッコリーがパクパク食べれちゃう〜
今回のポイントは…
＊卵は必ず黄身に小さな穴を開けてね！
加熱するときに一気にすると不安な場合、２回に分けて加熱するといいよ〜
＊食べるラー油はお好みで辛いタイプを使ってね
＊パルメザンチーズはたっぷりめがオススメ〜
焼肉のタレ＋食べるラー油＋パルメザンチーズ
は、絶対うまい組み合わせだと思う
食べるラー油って、ガーリックや生姜、玉ねぎなど…
既に美味しい具合いが沢山入ってるから、これだけで十分な調味料〜
ご飯にかけても美味しいし、麺類に混ぜても美味しい
辛くないタイプだと、子どもたちも食べられてヤミツキになること間違いなし
今の旬の時期にぜひ是非、ブロッコリーとカリフラワーを堪能してね
ブロッコリーやカリフラワーのレシピはこちら〜
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